本篇文章给大家谈谈紫砂壶饮水机,以及紫砂饮水机价格的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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当绿茶遇上紫砂壶,会有什么样的效果?
图文| 砂海墨韵
来源 | (ID:zisha5)
天猫紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐,在长久的实践中发现,不同泥料与茶叶搭配有不同效果,有的更利于发茶。
而其中有一种茶却争议不断,那就是绿茶,那到底紫砂壶能不能泡绿茶呢?
有许多壶友认为紫砂壶泡绿茶有没优势,得不偿失。
他们认为,绿茶娇嫩,不耐高温,而紫砂壶有蓄温的特点,冲泡时一旦温度高或时间长,茶就闷熟了,就难以品到绿茶特有的清幽鲜爽了。
而且没办法欣赏到茶叶在水中舒展的动态美。
这部分壶友的观点不无道理,但实际上,其紫砂是可以泡绿茶的,但是需要一定的技巧。
合适的壶型和泥料
泥料最好是段泥类,赏茶养壶都合适。朱泥类密度太高容易闷茶,不推荐。
器形要选择口大矮扁的,仿古,井栏等最适宜泡绿茶,容量以200-300cc为宜,再铺以玻璃公道杯,这样既可以避免闷熟茶叶,又可以观赏色正汤清之美,品味不苦不涩之韵。
器型越大、越矮越好,口越大越好,砂质越粗越好的原则。
适当的水温
绿茶对水温要求不高,控制在80度左右就可以了,饮水机开水也可以,但是不要用沸水。
水温高了容易烫了茶,出现熟汤气,前几泡出水后不用加盖,给茶叶一个喘气的时间。可以最大限度的开发出出汤次数。
茶叶本身越新鲜、越细嫩,水温就要越低;炒青、烘青类绿茶水温要略低于蒸青、晒青类。
恰当的泡茶时间
用紫砂壶泡,每泡时间约8-10秒,出尽水后立即开盖降温以防将茶闷熟。用紫砂壶泡绿茶,茶汤特点是香气滋味会更醇和一些。
若是对观赏茶叶有特别要求,那就不推荐使用紫砂壶了,玻璃类透明的器皿观赏效果更好。
综上所述,紫砂壶是可以泡绿茶的,不过要注意使用和手法,只要勤于实践,一定能用紫砂壶泡出绿茶的神韵来的。
想在办公室喝到好的白茶,那么你的茶器都用对了吗?
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
在这个生活中,相信有很多人都被“俗”这个字攻击过,就像有时儿女口中对父母衣着的评价,都是用了这个字。
其实,一直以来跟俗对立的还有一个字–雅,试问高雅的东西谁会不喜欢呢,可是俗真的就那么令人厌恶吗?
事实并非如此,在字典中对“俗”有这样的一个解释:大众化、最通行的。
记得朱自清先生曾经写过一篇文章《论雅俗共赏》,这其实是社会的必然要求,就像许多人喝白茶一样。
在喝茶之前都喜欢选一件精美的器皿,好似这样无论茶泡的如何,心情都不会有过大的起伏。
而对于一些喜欢在办公室里喝白茶的人来说,器皿的选择就像被局限住了。
其实,想在办公室里喝到香醇的茶汤,有时你只需选对适合自己的器皿即可。
《2》
泡白茶不适合的器皿,除了紫砂壶还有飘逸杯。
许多人一提起要高雅的喝白茶,就会想到使用紫砂壶,确实这类与生俱来就与茶叶有着莫大联系的器皿,泡茶的确显得非常雍容华贵。
然而,白茶却是将其拒之门外了。
紫砂矿所制成的器皿上都会有着许多的气孔,它们只要一遇到较高的水温就会舒张,然后吸收茶汤的气味与滋味。
或许对于普洱茶来说,这样可以很好的将它身上的一些陈仓味吸收,可对于白茶而言,这却成了危害。
白茶向来都是以香气馥郁著称,若是这些香气都被吸收了,不就像在炒菜时不放调味料一般吗!
因此如果有选择,冲泡白茶还是不要用紫砂壶了,当然如果您觉得紫砂壶用的顺手,可以牺牲白茶的香气那就另当别论了。
除此之外还有一样办公室中常见的器皿也不能用来泡白茶,那就是飘逸杯。
虽然它确实很方便,但出现的情况就是无法完整的冲泡出一款白茶的完整滋味。要么过淡,要么过浓。
所以,对于想在办公室中品味白茶的白领们来说,器皿还是以精简为佳。
其实用一个精致的碟子作为泡茶的茶盘也是别有一番滋味,而且不占用空间哦。
《3》
冲泡白茶除了素雅的白瓷盖碗,玻璃杯也是很有格调的。
虽说使用白瓷盖碗冲泡白茶,不仅能完整的保留住茶汤的滋味与香气,还能凸显出一种极具优雅的感觉。
可是,若是你坐在办公桌前,双手轻拢慢捻的用着盖碗,岂不让人感觉特别突兀。
在那举手投足优雅的行为动作下,小心别被老总看到后直接叫你到办公室泡茶聊天啊!
因此,在这种情况下,还是选择一款简单精致的器皿泡白茶为妙。
其实这时候只需要一个简单、普通的玻璃杯就足够了,透明的材质使得它在泡茶的过程中,能够看到茶叶在沸水中漂浮的样子。
而且,玻璃杯所使用的材质是绿色的高硼硅,即无毒无害,还不会影响到茶汤的口感。
不过,用玻璃杯冲泡白茶不能像盖碗那样直接就投入5g的干茶,而后在注入烧开的沸水。
就像使用200ml的玻璃杯,只要3g的干茶即可,这样茶汤的滋味才不会受到过大的影响。
不花哨、简洁大方的玻璃杯,能够让你在办公室中倍有格调。
《4》
在办公室里冲泡白茶,水温需要有所把握。
大多数茶友在办公室里泡茶的时候,都会直接选择饮水机里的水冲泡。
可是用饮水机中的水冲泡白茶却有个不利之处,那便是水温不足,因为饮水机的水即便是有烧开的迹象,也不能达到100℃。
而对于品质好的白来说,是一定要用沸水冲泡,只有这样它所包含的内在物质才能更好的释放。
若是水温不足,不仅茶汤的口感会大打折扣,而且白茶原有的香气也会因此而受到牵连。
因为,白茶中的一些香气物质都必须在较高的水温下才能得以释放,所以水温低了,香气也就会变得淡薄。
因此,茶友们既然选择了一款适合在办公室中使用的器皿,那么也应该用适合的水温冲泡。
否则一切都将变成功亏一篑,岂不可惜了吗!
《5》
其实“俗”并不是人们想象中的那种无趣、令人讨厌的,有时它其实也是独具内涵的。
就像在办公室里简单的冲泡一杯白茶,虽然不能够用那些富丽堂皇的器皿,可是最质朴的东西却能够让一泡茶彰显灿烂。
喝茶有时就跟生活一样,大半辈子都是在奋斗拼搏中度过,到最后也必然会想着回归到平凡之中。
因此,现在的你完全就能为在努力中的自己泡一杯鲜爽的白茶,无论是犒赏自己也好,还是寻求简单生活也罢,这都是一种不错的选择。
有时在办公室里泡一杯好的白茶,也并非你想象中的那么困难。
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版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。
想在办公室喝到好的白茶,那么你的茶器都用对了吗?
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丨作者:村姑陈
《1》
在这个生活中,相信有很多人都被“俗”这个字攻击过,就像有时儿女口中对父母衣着的评价,都是用了这个字。
其实,一直以来跟俗对立的还有一个字–雅,试问高雅的东西谁会不喜欢呢,可是俗真的就那么令人厌恶吗?
事实并非如此,在字典中对“俗”有这样的一个解释:大众化、最通行的。
记得朱自清先生曾经写过一篇文章《论雅俗共赏》,这其实是社会的必然要求,就像许多人喝白茶一样。
在喝茶之前都喜欢选一件精美的器皿,好似这样无论茶泡的如何,心情都不会有过大的起伏。
而对于一些喜欢在办公室里喝白茶的人来说,器皿的选择就像被局限住了。
其实,想在办公室里喝到香醇的茶汤,有时你只需选对适合自己的器皿即可。
《2》
泡白茶不适合的器皿,除了紫砂壶还有飘逸杯。
许多人一提起要高雅的喝白茶,就会想到使用紫砂壶,确实这类与生俱来就与茶叶有着莫大联系的器皿,泡茶的确显得非常雍容华贵。
然而,白茶却是将其拒之门外了。
紫砂矿所制成的器皿上都会有着许多的气孔,它们只要一遇到较高的水温就会舒张,然后吸收茶汤的气味与滋味。
或许对于普洱茶来说,这样可以很好的将它身上的一些陈仓味吸收,可对于白茶而言,这却成了危害。
白茶向来都是以香气馥郁著称,若是这些香气都被吸收了,不就像在炒菜时不放调味料一般吗!
因此如果有选择,冲泡白茶还是不要用紫砂壶了,当然如果您觉得紫砂壶用的顺手,可以牺牲白茶的香气那就另当别论了。
除此之外还有一样办公室中常见的器皿也不能用来泡白茶,那就是飘逸杯。
虽然它确实很方便,但出现的情况就是无法完整的冲泡出一款白茶的完整滋味。要么过淡,要么过浓。
所以,对于想在办公室中品味白茶的白领们来说,器皿还是以精简为佳。
其实用一个精致的碟子作为泡茶的茶盘也是别有一番滋味,而且不占用空间哦。
《3》
冲泡白茶除了素雅的白瓷盖碗,玻璃杯也是很有格调的。
虽说使用白瓷盖碗冲泡白茶,不仅能完整的保留住茶汤的滋味与香气,还能凸显出一种极具优雅的感觉。
可是,若是你坐在办公桌前,双手轻拢慢捻的用着盖碗,岂不让人感觉特别突兀。
在那举手投足优雅的行为动作下,小心别被老总看到后直接叫你到办公室泡茶聊天啊!
因此,在这种情况下,还是选择一款简单精致的器皿泡白茶为妙。
其实这时候只需要一个简单、普通的玻璃杯就足够了,透明的材质使得它在泡茶的过程中,能够看到茶叶在沸水中漂浮的样子。
而且,玻璃杯所使用的材质是绿色的高硼硅,即无毒无害,还不会影响到茶汤的口感。
不过,用玻璃杯冲泡白茶不能像盖碗那样直接就投入5g的干茶,而后在注入烧开的沸水。
就像使用200ml的玻璃杯,只要3g的干茶即可,这样茶汤的滋味才不会受到过大的影响。
不花哨、简洁大方的玻璃杯,能够让你在办公室中倍有格调。
《4》
在办公室里冲泡白茶,水温需要有所把握。
大多数茶友在办公室里泡茶的时候,都会直接选择饮水机里的水冲泡。
可是用饮水机中的水冲泡白茶却有个不利之处,那便是水温不足,因为饮水机的水即便是有烧开的迹象,也不能达到100℃。
而对于品质好的白来说,是一定要用沸水冲泡,只有这样它所包含的内在物质才能更好的释放。
若是水温不足,不仅茶汤的口感会大打折扣,而且白茶原有的香气也会因此而受到牵连。
因为,白茶中的一些香气物质都必须在较高的水温下才能得以释放,所以水温低了,香气也就会变得淡薄。
因此,茶友们既然选择了一款适合在办公室中使用的器皿,那么也应该用适合的水温冲泡。
否则一切都将变成功亏一篑,岂不可惜了吗!
《5》
其实“俗”并不是人们想象中的那种无趣、令人讨厌的,有时它其实也是独具内涵的。
就像在办公室里简单的冲泡一杯白茶,虽然不能够用那些富丽堂皇的器皿,可是最质朴的东西却能够让一泡茶彰显灿烂。
喝茶有时就跟生活一样,大半辈子都是在奋斗拼搏中度过,到最后也必然会想着回归到平凡之中。
因此,现在的你完全就能为在努力中的自己泡一杯鲜爽的白茶,无论是犒赏自己也好,还是寻求简单生活也罢,这都是一种不错的选择。
有时在办公室里泡一杯好的白茶,也并非你想象中的那么困难。
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