天猫网装羊奶袋与奶袋购买

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闪招客头条:网红“透明袋”牛奶背后,谁在撒谎?

2016年下半年,科迪乳业推出的透明枕牛奶(又称“小白奶”)投放市场后迅速走红,成为企业规模增长的重要推力。2017年前9个月科迪乳业营收9.1亿元,同比增长52.69%,日销量达300吨的小白奶功不可没。

随后,天润、新希望、君乐宝、完达山、辉山等品牌纷纷推出“小白奶”产品。

2017年,“乳业双雄”伊利和蒙牛也隆重推出了自家的“小白奶”产品,更是引起了行业的广泛热议。因为作为乳业巨头,任喝一个行动都左右着行业的发展,双双推出小白袋,更是让“小白奶”的热度再次升温。

大佬入局,销售火爆,透明袋装奶,似乎颇受大众喜爱,已经成为了“网红牛奶”。其中的营销广告也写得极度煽情,诸如以下:

再也不是外国人的专利!国内也能买到的网红透明奶!

简直是牛奶界的一股清流。

看得到的真实。

回归鲜奶本来的味道。

但关于小白奶,有些事实是不可回避的!

透明袋不是新发明

用透明袋装奶,真的不是新发明。

先来回顾一下牛奶包装的历程。早年间,牛奶也使用过透明的玻璃瓶来装。再经过了二三十年的发展后,现在的牛奶基本上采用了纸盒装(利乐砖)、塑料桶、白色塑料袋的包装。

从透明包装到纸盒和塑料,是奶制品行业的研究者们用科学推动的进步。

但是,现在又重新回到了透明袋?

因为一个“网红产品”而大肆推广的透明袋,展示出:牛奶包装背后的科学因素,在网红面前一败涂地。然而,也不能怪这些牛奶企业不讲科学:透明袋成本更低,消费者还更喜欢,何

乐而不为?

透明袋好不好?

在牛奶中,含有核黄素和卟啉等对光照敏感的物质,在光线的激发下会产生活性氧。这些活性氧与蛋白质、维生素和脂肪反应,就会产生风味不佳的成分。尤其是与氨基酸和不饱和脂肪酸的反应,会产生多种醛类、酮类、蛋氨酸亚酯和二甲基二硫化物等,对牛奶的风味有明显的影响。

康奈尔大学的Robin Dondo等研究者深入探索了光照对牛奶风味的影响,并将研究成果发表在了2017年的《奶制品科学杂志》上。

他们发现,透明包装的牛奶味道变了,如果在荧光灯下照射9个小时,消费者会在牛奶里喝到纸板的味道;如果换成LED灯照射的话,12小时后,消费者会在牛奶里喝到塑料的味道。

如果产品添加了抗氧化剂之后还经过LED灯光的照射,那么风味就会变得更差。

结果可以总结为下面这张图:

康奈尔的研究还用经过专门训练的品尝师品尝了这些样品,结果跟消费者的反馈一致。而且,他们还能识别出经过光照产生了什么样的异味。简而言之,牛奶中有些成分在光照条件下会发生反应,反应产物会破坏牛奶的味道,而牛奶避光保存,则能够避免这种破坏,保持牛奶的风味。

你想说买回家避开光线就好了?并不是这样,别忘了,超市货架是会放灯的,而荧光灯和LED灯是超市常用的照明灯光。

透明袋光照问题能克服吗?

对于光照问题,科迪乳业是这样回应的:

据科迪乳业一位包装公司工作人员透露,科迪小白奶采用透明高阻隔奶膜的PVA高阻隔涂层中,并加入一种特殊的纳米无机材料,只对于类似紫外线等波长在450纳米以下的光线具有很好的屏蔽作用。

对此,乳业专家王丁棉则表示,虽然目前在技术上能够实现在玻璃、塑料中加入物质阻挡某些波长的光线,但企业是否采用阻光材质透明袋,业内也未有相关调查。“即使透明袋装奶采用了阻光材质,一种材质也不可能阻挡所有光线,不可能完全实现阻光,因此,对于这种快速消费产品,应该尽快喝掉。”

小白袋产品汇总

1

蒙牛“小明”纯牛奶

官方卖点:来自新疆本土的优质奶源,每百毫升含3.3g的超高乳蛋白含量,构成“小明”的航天品质,2元/袋的终端零售价更让其在平价市场占尽优势。

2

伊利纯牛奶

官方卖点:巴氏灭菌工艺,全程冷链配送,再加上简约精致的包装,大大缩减包装成本,力求让每一分成本都落在品质上。

3

科迪原生100%纯牛奶

官方卖点:“网红”小白奶鼻祖,零添加,更安全,回归牛奶本来的味道。黄河故道生态牧场,造就非凡的牛奶品质,新鲜健康、香醇浓郁。

4

君乐宝纯牛奶

官方卖点:优选张家口察北皇家牧场奶源,高海拔、零污染、乳蛋白超3.3克,瞬时高温灭菌,无菌灌装精心制作,保留牛奶营养成分不流失。

5

天润佳丽纯牛奶

官方卖点:新疆黄金奶源地出产的牛奶,给每一位消费者提供最大的权益保障。新疆牧民认可的醇厚口感,为消费者带来不一样的牛奶体验。

6

新希望100%牧场原奶

官方卖点:这款牛奶主打“看得到的好牛奶,喝的到的浓醇香”,依托新希望的品牌效应以及强大的渠道,让这款100%牧场原奶在动销上占尽优势。

7

完达山纯牛奶100%

官方卖点:主打“原生品质,看得到的纯真好奶”,3.2g的乳蛋白添加,在同类产品中也占据优势地位。来自黑龙江牧场的优质奶源,更添品质保证。

8

辉山纯牛奶

官方卖点:主打“100%自营牧场奶源,喝得到的好奶源”,倡导好牛、好草、好奶的自然优势,而3.5g优质乳蛋白的添加也堪称是同类产品中最高。

9

圣湖纯牛奶

官方卖点:奶源来自“海拔3500米高原生态牧场”,营养元素更丰富,更新鲜、更纯正,零售2元左右的价格,200g的规格,相较于其他产品性价比更高。

10

花花牛100%牧场原奶

官方卖点:这款牛奶以“牛奶最初的新鲜味道”为鲜明卖点,奶源源自花花牛自有瑞亚牧场,精选荷斯坦奶牛品种,提取奶源精华制作而成,保证纯正品质。

11

阳春原生纯羊奶

官方卖点:阳春羊奶与市面同类产品最大的差异在于,它选取沂蒙山区的原生纯羊奶,零添加,更新鲜,更营养。产品分子小,易吸收,近母乳且不易过敏。

12

九羊纯羊奶

官方卖点:九羊纯羊奶也是小白奶中为数不多选用羊奶的产品,它优选北纬39°山地牧场的优质山羊奶,30天超长保质期也是同类产品中保质时间最长的产品。

13

雪原裸牛奶

官方卖点:产自内蒙古草原,北纬47度生态奶源带,传统的蒙古族原生奶制工艺,3.2克乳蛋白纯度更高,敢于素颜面对!

以上列举的13款目前市场上在售的透明袋牛奶无不佐证着小白奶市场的火爆,但在火爆的背后,透明袋牛奶的走红,仅仅只是一个噱头?还是一个创新?是真正“回归鲜奶本来的味道”?还是在破坏了牛奶本来的味道?也许只有企业本身知道了!

家用急救吸氧袋多少钱一个

昨日,记者了解到,在家庭急救用品中,急救吸氧袋越来越受到家庭关注。

据了解,目前市面上的家用急救吸氧袋价格不一,但一般在元至200元之间。

家用急救吸氧袋是一种紧急救治疾病的设备,常用于家庭急救、户外野营等情况下。

其作用主要是通过提供高浓度的氧气来缓解各种急性疾病的症状,如心脏病、哮喘、中暑等。

在市场上,家用急救吸氧袋的和质量也不尽相同。

一些的急救吸氧袋价格较高,但质量和效果也更为可靠。

而一些价格较低的急救吸氧袋则可能存在质量方面的问题,使用时需要格外小心。

此外,家用急救吸氧袋的存放和使用也需要特别注意。

首先,急救吸氧袋应放置在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射;其次,在使用时需要根据说明书进行正确操作,以免造成不必要的损害或伤害。

虽然家用急救吸氧袋价格较为昂贵,但对于家庭来说,它是一种必要的急救设备。

在面对突发状况时,能够及时使用急救吸氧袋,不仅能够缓解病情,更能够为患者争取宝贵的时间和机会。

总的来说,家用急救吸氧袋是一种非常实用的急救设备,它的价值不仅在于价格,更在于它为家庭成员的健康和安全保驾护航的作用。

因此,在购买家用急救吸氧袋时,消费者应该选择可信赖的和质量,同时也需要了解存放和使用的注意事项,以确保其合理使用和有效作用。