本篇文章给大家谈谈陈允斌的书回家吃饭的智慧,以及陈允斌 陈皮 茶的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍:
备考阶段必备小食方:易消化、为肠胃减负,提神、安神效果佳
考试那几天不是补的时候,而是要尽量给肠胃减负。考试期间,大脑最需要的营养素不是蛋白质,而是维生素、矿物质和糖。这期间,人体消耗的这些营养素比平时要多。因此考试期间最好不要多吃肉,而是要多吃蔬菜和水果。
早餐吃什么
早餐:橙子、荷包鸡蛋糖水(女生:红糖;男生:冰糖),发面面食(馒头、花卷或全麦面包)。
宜——鸡蛋、粥或豆浆、馒头或烙饼。好消化,又补充足够的碳水化合物,给大脑提供充足的能源。
不宜——肉,消化时间长,对上午的考试不利。牛奶、小米粥,是安神的,最好晚上吃。
图片源自网络
鸡蛋是“提气”的,吃了鸡蛋考试会精力充沛。
鸡蛋还有收敛的作用。如果考试时间比较长,考生最怕中途上厕所影响考试,吃了鸡蛋就不会有这个顾虑了。考前吃红糖煮荷包蛋,就是把一整碗糖水都喝下去也不用担心,整个上午都可以安心考试,不会有内急的现象发生。
如果是体虚的孩子,还可以加一两片人参。经期的女生,就加点当归,有止痛的作用,能让你考试更安心。
图片源自网络
午餐吃什么
午餐:蔬菜汤(比如萝卜汤)、白灼虾、深绿色蔬菜(如芥菜、西蓝花)加红色蔬菜(如胡萝卜、甜椒)、糖拌西红柿、米饭或面条。
宜——蔬菜、主食
不宜——吃太多肉。
图片源自网络
午餐不要为了考试特别变换花样。孩子每天吃家里的饭,他(她)的身体和肠胃对这些饭菜比较适应。如果考试当天在外面订餐,只要是孩子平时不常吃的食物,都最好不点。
蔬菜中不容易消化的:山药、芋头,避免吃。
肉类中好消化的:鱼虾肉、鸡肉,适宜吃。
吃肉需要身体花费力气去消化。相对来说,鱼肉和虾肉比较容易消化,考试当天适合吃。特别推荐虾,虾是补阳气的,吃了以后让人更精神。
图片源自网络
晚餐吃什么
晚餐:苹果、小米粥或酸奶,泡菜。
宜——酸奶,安神、调节肠道。
不宜——鸡蛋,影响睡眠。
图片源自网络
以上推荐的三餐食谱,只是一个示例,具体的实施方法,家长一定要考虑孩子的身体和口味来选择。
图片源自网络
(节选自《回家吃饭的智慧》修订版,陈允斌著)
(图片源自网络)
思维转变的力量
1、认知增加,思维才会随之转变
传说在晋代广西白州双角山下有一个普通的村庄,这个村子里的女儿大都生的俊美过人,容貌超群。
后来人们才发现原来村子里的古井旁长着一颗八百岁的古松,每到春天,松花盛开,花粉飘落井中,成为天然的美容剂,村民们常年饮用井水,所以村里的女儿个个肤如凝脂。
在我的印象里,所以我觉的这就是一个传说,一个故事,我都见过松树呀,漫山遍野都是,但是我没有见过松树会开花,我觉的松花粉一定是很神奇的东西,是神仙才能吃的东西。
后来在陈允斌老师《回家吃饭的智慧》了解到,原来在我国的岭南,每年春天清明前后,正是松花盛开的季节。届时老百姓一定要去采松花粉回来做成松花糕。他们觉得如果不吃松花糕,这一年都没力气。
那时我才知道,松花粉不仅神奇,还很普通,竟如此贴近老百姓的生活。
所以当我们的认知增加,我们的思维也会随之转变。
2、那么思维转变的力量到底有多大呢?
下面让我们一起来感受一下思维转变的力量。
美国海军学院弗兰克将军在《过程》杂志上写到了思维改变的经历。情景是这样的:
两艘演习战舰在阴沉的天气中航行,当时天色已晚,雾气蒙蒙,因此船长也留在舰桥上压阵。
入夜不久,舰桥一侧的瞭望员忽然报告,“右弦位置有灯光”。
船长问他光线移动方向。
瞭望员回答,正在逼近我们。
这意味着两艘战舰可能相撞,后果非常严重。
船长命令信号兵通知对方,“我们正迎面驶来,建议你转向20度。”
对方说,“建议你转向20度。”
船长说“发信号,告诉他我是上校,命令他转向20度”
对方回答“我是二等水手,你最好转向20℃”
船长勃然大怒,大声叫“告诉他,这是战舰,让他转向20℃”
对方答“这是灯塔。”
结果你应该知道了吧,谁改变了方向?当然是船长了。
通过这个故事,你有没有感受到思维转变的力量呢?
3、改变看似简单,但并不容易
如果你今天还没有成功,或者不够成功,没有达到你的目标,那么你势必需要做出改变。
罗伯特清崎在《穷爸爸富爸爸》这本书里面,有一句话:“工作不能使你富有,金钱也不能使你富有,使你富有的是你的思维,你的观念及资产”。
所以想要改变我们的命运,让我们以后的人生与前半生有所不同,我们需要改变自己的思维,才能创造出属于自己的奇迹。
但是当我们去尝试改变的时候,我们旧有的习惯,旧有的思维,旧有的心态等等,就像地球引力一样拉着我们,影响我们的判断,影响新思想对我们发生作用。
我们都知道牛顿的万有引力定律,牛顿是从苹果落地发现的。而事实上我们旧有的思维、习惯就像地球引力一样,拉扯我们,让我们不能随心所欲。
我国的嫦娥奔月工程,想必大家都知道,宇宙飞船要飞向太空,首先需要摆脱地球的吸引力,离开大气层。
但是飞船在前面刚起飞的几公里需要消耗掉巨大的能量,比后面几天飞行几十万公里消耗的能量还要大。
当我们尝试去改变的时候,因为我们一直徜徉在旧有的思维和习惯之中,就像我们一直深陷在地球引力之中一样,旧思维和旧习惯会拉扯着我们,它不想让我们离开。
所以我们尝试改变的时候,需要付出巨大的努力,才能摆脱旧思维旧习惯的束缚,但是当我们真正离开了这个“引力”之后,我们就会进入一个自由广阔的天空,创造出不一样的美丽人生。
4、改变的箴言
在英国伦敦,闻名世界的威斯敏斯特大教堂地下室的墓碑林中,有一块名扬世界的墓碑。
在这块墓碑上,刻着这样的一段话,墓碑译文如下:
当我年轻的时候,我的想象力从没有受到过限制,我梦想改变这个世界。
当我成熟以后,我发现我不能改变这个世界,我将目光缩短了些,决定只改变我的国家。
当我进入暮年后,我发现我不能改变我的国家,我的最后愿望仅仅是改变一下我的家庭。但是,这也不可能。
当我躺在床上,行将就木时,我突然意识到: 如果一开始我仅仅去改变我自己,然后作为一个榜样,我可能改变我的家庭;在家人的帮助和鼓励下,我可能为国家做一些事情。然后谁知道呢?我甚至可能改变这个世界。
有人说这是一篇人生的教义,有人说这是灵魂的一种自省。
当南非的总统曼德拉年轻的时候看到了这篇碑文时,声称自己从中找到了改变南非甚至整个世界的金钥匙。
我们每个人都守着一扇只能从内开启的改变之门,我们无法说服他人开门,也不能替别人开门。
但是我们却可以从自己开始,从点点滴滴的小事做起,改变自己,影响他人,最终改变命运的轨迹。也许你可以改变自己的国家乃至改变全世界,谁知道呢?