凤凰单枞有天然的兰花香，其叶 底有“绿叶红镶边”之称。

潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，可 追溯至唐代，而凤凰单枞的产销历史已有900多年。

关于几个宋种，大家描述其：

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请问这是真的吗？

此外研究人员还发现，海拔还影响凤凰单丛的非挥发性成分，部分非挥发性成分在茶叶加工过程中参与了香气的形成，对其香气香型有间接的影响。

本文合作专家

 

这款鸡尾酒最大的特点在于自制的枇杷蜜利口酒以及碧螺春风味甜米酒。12克的碧螺春加入500毫升甜米酒冷泡1小时，用咖啡纸进行过滤后冷藏；枇杷蜜是用250克洗净去皮去核的新鲜枇杷加100克黄糖、60毫升白葡萄酒、胎菊和柠檬皮等进行低温慢煮制成。在他看来，碧螺春味道纤细，不宜用过于霸道的食材或者酒来配伍。

凤凰山也有同样的谚语：“采茶不过日，做(造)茶孬过时”。如果在采和制的过程中，错过了最佳时机，或者在成品之前的任何一个环节出了问题，便难以做出优等的凤凰单丛茶，更别说有“山韵味”的单丛茶。

国家重点实验室硕士生导师

除了科学饮茶，还有一些去湿的饮食都可以的，最后还需不要熬夜、保护好关节、少喝冷饮、经常运动。祝大家梅雨季节喝出好身材，迎接盛夏。

春节期间吃的太油腻，不仅容易长脂肪，而且容易上火，导致口干舌燥，甚至便秘等后果。

那么喝单丛茶时，都有什么禁忌呢？接下来一起来看看

 

 

 

都说潮汕女子嫩如水，这跟喝凤凰单丛茶有莫大关系。茶叶含有丰富的化学成分，是天然的饮料，经常饮用，有助于肠道蠕动保持皮肤光洁白嫩，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。

大家可以根据自己体质，来选择合适自己的茶，体会浓郁的茶文化，喝出健康身体。

现在人的生活条件都好了，每天都大鱼大肉难免脂肪~~~~~等也跟着提高。凤凰单丛茶具有去脂减肥等的功效。凤凰单丛茶的性质也比较中和，不寒不热。而且又是纯天然绿色食品。是减肥瘦身者首选，是MM们和老爷们刮油的好料。

据传，南宋景炎二年，宋氏皇帝南逃至潮州，路经乌岽山，口渴难忍，便在山上采得新鲜茶叶，嚼后生津止渴，精神倍爽，遂赐名为“宋茶”，故称“宋种”。故事真假难辨了，但凤凰山确实有过宋种古树，可惜1928年枯死，但仍然有300至600年老茶树，被称为宋种后代。不论那真真假假又过往如烟的往事吧，但一种心情始终在。