淘宝摩卡咖啡图片还有火咖咖啡多少钱

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雀巢推出金色蜂窝摩卡咖啡,喜茶一大桶黄金桃首周热销近200万杯

近期餐饮大事件,新鲜事儿起底大爆料!

1.

据外媒报道,雀巢咖啡和Aero合作打造了限量版 Nescafé Gold Aero 金色蜂窝摩卡咖啡。据悉,新口味摩卡的灵感来自Aero金色蜂窝巧克力棒,采用新鲜的英国牛奶和巧克力制成。Nescafé Gold 泡沫咖啡品牌经理 Mia Beverley 表示:“我们非常高兴与 Aero 合作,Aero 是英国和爱尔兰最受欢迎的糖果品牌之一”。从下个月开始,金色蜂窝摩卡将在 Asda、Sainsbury's、Iceland 和 Aldi 等超市以及 B&M、Poundland 和 Home Bargains 等连锁店出售。

天眼查App显示,“雀巢”所有权属于雀巢(中国)有限公司,该公司成立于1995-11-21 ,法定代表人,注册资本352535.35万人民币,由持股。(天眼查)

2.

乐乐茶消息,乐乐茶x棉花小兔Mofy联名系列即将在7月19日于全国上新。新品有Mofy生打生椰冻以及Mofy绿豆小奶椰两款,多款联名周边物料也将同步上线。

3.

据报道,养乐多(中国)江苏无锡第二工厂竣工,投产后初期计划生产今年新品。该公司在中国大陆市场的生产基地增至7处,日产能创新高至合计约1600万瓶。第二工厂项目于2020年11月正式启动建设,占地约100亩,主要生产养乐多活菌型乳酸菌乳饮品,今年1月26日已正式投产。工厂投产后初期计划生产今年上市的全新产品‘养乐多500亿活菌型乳酸菌乳饮品低糖’,日产能90万瓶,产品供给区域以华东、华中地区为中心,向中国大陆全地区供货。

4.

据番茄资本,新中式烘焙品牌「墨茉点心局」位于长沙梅溪湖的新店近日开业,该店采用的是2.0版本模型,2.0升级门店目前最高可实现280万的月销,其中社区店面积可缩至50~60平,但日销能保持在8000~15000元。今年,墨茉点心局的整体战略是聚焦湖南区域练内功,继上月退出武汉市场后,近期其北京门店也在陆续关闭。

5.

食品板消息,清蓝饮品旗下新品“生椰马蹄”清爽上市。据介绍,作为清蓝“椰+”潮饮系列的王牌主打,清蓝生椰牛乳以“鲜榨椰汁+浓醇牛奶”的组合,主打 “爽”的特点,既保留了椰香的清爽,又赋予了双重植物营养。同时,依托先进的冷灌装生产线,“生椰马蹄”将鲜榨椰汁与清爽马蹄巧妙交融,并添加椰纤果,在保留丰富营养元素的同时,口感上更为清爽独特。

6.

7月17日,古茗联合七喜推出创新升级版咸柠七。据悉,在经典港式饮品咸柠七的基础上,古茗创新加入2种鲜柠檬,拥有塔西提柠檬+西双版纳香水柠檬+泰国咸柠檬三重柠檬香,恰到好处的酸香咸,融入7喜汽水,解渴劲爽。古茗x7喜定制杯也将同步限量发售。

7.

近日,喜茶小红书官宣「首创生打椰家族的新成员」:冰蓝生打椰。据悉,新品采用定制生椰乳保留椰子原始风味,搭配Q弹软嫩的椰椰冻、马蹄爆爆珠以及脆啵啵,清新爽口,三款云朵杯贴将会随机出现,新品将于7月18日正式上线,售价为19元/杯。7/18-7/19新品活动,购买两杯冰蓝生打椰可得「蓝天打卡器」1份。

8.

7月18日起,丸龟制面「丸龟摇摇乌冬」将针对夏季外出场景,推出限定新口味:冻柠檬香葱猪肉乌冬,冻柠檬的清爽酸味、提升大葱口感的葱盐酱、芝麻油的开胃香气和大蒜的浓郁味道,然人食欲大开。 「丸龟摇摇乌冬」以“让人感动的外卖”为概念,是外卖专用杯装乌冬,摇匀食材即可食用,即使是在室外的各种场景也能轻松享用门店现煮乌冬。

9.喜茶一大桶黄金桃首周热销近200万杯,单店最高日销过千杯

近日,,上新首周销量已达近200万杯,单店单日最高售出超1400杯。

此外,还与周大福合作推出“喜提人生第一桶金”抽奖、“金喜发布会”抖音联合直播等活动。截至活动结束,联合抽奖活动总参与人数突破百万,喜茶登上抖音团购带货周榜茶饮品牌top1,抖音#喜茶黄金桶#产品话题相关视频播放量破亿。

天眼查App显示,“喜茶”所有权属于喜茶(深圳)企业管理有限责任公司,该公司成立于2013-05-28 ,法定代表人,注册资本213000万人民币,由持股。(天眼查)

什么?它也开始卖咖啡了?

你没看错,农夫山泉开始卖咖啡了!

5月8日,农夫山泉相关负责人透露,农夫山泉第四款碳酸饮料新品即将上市,该产品结合了咖啡成分,同时宣布农夫山泉正式进军咖啡界。

该新品打出了“厚重咖啡+轻盈气泡”的新奇组合概念。产品规格为360ml/瓶,定价在5-6元之间。

网传产品图

农夫山泉的这款碳酸咖啡的灵感,来源于近年来渐渐在精品咖啡馆流行起来的气泡咖啡。

气泡咖啡最早是由一位美国西海岸旧金山的Saint Frank Coffee精品咖啡店的店长凯文·博林发明。

2014年夏天,凯文·博林注意到在炎热的天气里顾客更喜欢点冰爽的气泡水而非咖啡,于是他联想到了金汤力的调法,把咖啡和汤力水混合到一起,发明了第一杯真正意义上的气泡咖啡Coffee Tonic。

SaintFrank Coffee气泡咖啡

其实早在2005年起农夫山泉就推出了一款气泡+茶的组合——农夫汽茶。此后也一直在尝试气泡与茶、果汁等天然元素的组合。

虽然从全球趋势来看,碳酸市场处于萎缩,但在国内,2018年碳酸市场依然保持着5.5%的增长,是饮用水以下的第二大品类,在可预见的未来还有很大的增长空间。

年轻消费者越来越期待更低糖、健康或新奇的气泡饮料,气泡加咖啡的组合势必将给他们带来惊喜,引领新的咖啡潮流。

众多跨界者涌入咖啡市场

不止是农夫山泉跨界步入咖啡市场。

据了解,在农夫发布碳酸咖啡新品的一周前,全球最大的饮料品牌可口可乐在四月举办的一季报发布会上宣布,可口可乐今年将强势进军咖啡市场,在全球25个城市率先推出可乐咖啡。

另外,调查发现,近年来涌入咖啡市场的跨界者越来越多,咖啡口味也迎来了一波“创新”浪潮,吸引了众多消费者尝试。

2018年11月,新式茶饮品牌奈雪の茶推出了冻顶鸳鸯,混合了阿拉比卡咖啡、鲜牛奶、冻顶乌龙茶,首次将茶饮和咖啡结合。

4月28日,奈雪の茶在官微中宣布“咖啡系列”升级金杯,目前共上市了大咖牛油果、大咖黑提、大咖柠檬、大咖鸳鸯四款咖啡产品,尝试了牛油果+咖啡、黑提+咖啡等组合。

2018 年 11 月,怡宝再度加码即饮咖啡市场,推出了FIRE( 火咖 ) 冷萃黑咖啡新品。据悉,产品规格为280ml/瓶,保质期为12个月。怡宝天猫和京东官方旗舰店同步首发开售,价格为49.8 元 /4瓶,约合12元 +/ 瓶。

近日,怡宝再推FIRE双倍咖啡拿铁即饮咖啡,新品正处于筹备上市阶段。

而喜茶在创始初期推出咖啡产品后,3月22日于北上广深重新上市了咖啡产品。据了解,喜茶咖啡采用了来自埃塞俄比亚、巴拿马、坦桑尼亚三支不同的阿拉比卡豆拼配而成,分别名为咖啡波波冰、咖啡波波双拼、芝芝拿铁和芝芝美式。

不同于传统咖啡,喜茶在咖啡系列中加入了黑糖波波、芝士、奶冻等配料,消费者可以用“奶茶”的形式品尝咖啡。

中国咖啡市场潜力巨大

根据前瞻产业研究院的数据,2001年我国咖啡行业产值为1.43亿元,而到了2011年达到了17.68亿元,创下历史新高。2012至2015年受国内产品和全球咖啡价格走低,这四年产值有所下降,但是平均稳定在14.33亿元。

全球咖啡消费增速为2%,中国以每年15%速度增长。预计中国的咖啡市场有千亿元的潜力规模。咖啡消费人群和咖啡产业的发展,也带动了咖啡厅的快速增长。

在2007年,我国咖啡厅数量为1.59万家;而到2016年底,国内咖啡厅数量已达到8.5万家,2017年预估9.83万家。国内消费者对咖啡好感度不断提升,我国的咖啡市场呈现出巨大的潜力巨大。

12款即饮咖啡对比测评:星巴克、雀巢提神效果一般;1款只是“咖啡味饮料”

相比于速溶、现磨咖啡,即饮咖啡有着很强的便利性,各大食品饮料巨头纷纷瞄准这块“蛋糕”。

继6年前推出“乔雅”后,可口可乐将在中国市场正式推出两款COSTA即饮咖啡产品,而这是可口可乐在2018年以51亿美元收购COSTA后,推出的第一款即饮咖啡。

但是,《消费者报道》曾对12款即饮咖啡进行对比测评,发现“乔雅”的单罐咖啡因含量超单次摄入量上限。

这到底是怎么一回事?

乔雅单罐含量超单次摄入量上限

咖啡因是即饮咖啡的重要品质指标,国家标准GB/T 30767-2014《咖啡类饮料》规定咖啡饮料和浓咖啡饮料的咖啡因含量须≥200mg/kg。

《消费者报道》对市面热销的12款即饮咖啡进行了送检,对比检测其咖啡因含量。

测试结果显示,12款即饮咖啡的咖啡因平均含量为457mg/kg,11款均达到了咖啡类饮料的国标要求。

其中,伯朗咖啡的咖啡因含量最高,为730mg/kg,其次是可口可乐旗下的乔雅,咖啡因含量为609mg/kg,提神效果明显。

相对而言,备受瞩目的线下咖啡品牌星巴克、猫屎咖啡等咖啡因含量较低。

其中华润怡宝饮料旗下品牌火咖的咖啡因含量最低(147mg/kg),算不上是一款“达标”的“咖啡饮料”(咖啡饮料/浓咖啡饮料:咖啡因含量≥200mg/kg),而只能算是含有少量咖啡的饮料。

本刊留意到,这款产品虽然在多间大型商超都与普通咖啡饮料陈列在同一货架位置,但其标注为“咖啡味饮料”,与“咖啡饮料”仅一字之差,咖啡因含量实际较低,所以我们不建议有提神需求的消费者选购。此外,该款产品在电商平台宣传时着重突出“咖啡”等字眼,可能会对消费者造成误导。

▲火咖咖啡味饮料

值得一提的是,咖啡因虽然可以产生多种复杂的健康效应,但也有不利的一面。

大剂量或长期摄入咖啡因可导致“咖啡因中毒”( 咖啡因上瘾或出现神经过敏、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐、失眠等一系列身心不良反应甚至死亡) 以及消化性溃疡等,孕妇和乳母、婴幼儿和儿童、青少年等咖啡因敏感人群更易受到咖啡因的影响。

欧洲食品安全局(EFSA)认为健康成人单次摄入200mg以下、全天摄入400mg以下的咖啡因不会影响健康,但是孕妇每天应不超过200mg。

12款即饮咖啡中,乔雅浓香美式浓咖啡饮料单罐(340mL)的咖啡因含量为207mg,超过咖啡因单次建议摄入量(≤200mg),我们建议消费者特别是特殊人群谨慎选择。

▲乔雅浓香美式浓咖啡饮料

另外,目前国内在售咖啡类饮料的咖啡因含量和警示标识不够明确。

本刊发现,星巴克、雀巢咖啡、贝纳颂、雅哈、网易严选、三得利、伯朗咖啡、猫屎咖啡均标示“咖啡因含量≥200mg/kg”,但都没有标注具体含量。而火咖、乔雅、邦德咖啡均未标注咖啡因含量,邦德咖啡有警示标语“产品中含咖啡因,不适宜儿童、孕妇、哺乳妇女及对咖啡因过敏者”。

不过,一款由日本进口的悠诗诗香醇低糖浓咖啡饮料标示咖啡因含量不低于600mg/kg,实际咖啡因的检出值为535mg/kg,与其宣称值不符,值得消费者注意。

▲悠诗诗香醇低糖浓咖啡饮料

这次测评又到了尾声,你还有什么想要看的产品测评,记得在评论区留言哦!你的每一个建议我们都会记下作为参考。

【特别声明】:本报道中试验结果、提及品牌仅对测试样品负责,不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况。