4月22日上午8时,装载着142个自然箱超3000吨新鲜榴莲、山竹等进口水果的中远海运“新洋浦”轮靠泊南沙二期码头,这是广州港南沙港区今年第一条榴莲快线,预示着新一年度的榴莲季节正式开启。作为泰国林查班榴莲快线之一,该批新鲜榴莲从泰国林查班港运至南沙港区仅需4天。
本次榴莲快线到港是广州港集团全力保障民生物资供应、落实“六稳”“六保”工作的重要举措。广州港充分发挥港口重要物流枢纽作用,延伸物流产业链,大力发展多式联运、冷链物流等专业化物流业态,为城市居民“果盘子”“菜篮子”“肉篮子”保驾护航,满足市民消费升级需求。
榴莲等进口水果对物流时效性要求高,为最大限度提高榴莲的物流效率,广州港集团成立专项工作小组,提前制定作业及防疫操作指引,从船舶抵港预报到堆场提柜时效出闸,提供全程物流点对点服务;针对外地拖车抵港提货的需求较多,广州港建立外地拖车进港绿色通道,在码头闸口“一站式”解决外地司机备案、进港预约等业务流程,为客户节省了物流成本和时间成本,实现进口货物抵港与配送无缝连接。
广州海关所属南沙海关为切实压缩生鲜货物的通关时间,多次组织码头、货主、报关公司等召开座谈会,了解客户诉求,根据企业通关需求为水果等生鲜货物提供“两步申报”“两段准入”“船边直提”等贸易便利化措施,实现船舶进港、卸船装车、货物提离等一系列手续办理“零等待”,让水果“鲜上加快”。
中国最大的跨境水果物流服务商之一,深圳市健诚业国际货运代理有限公司业务部梁经理表示:“广州港南沙港区是距离江南水果市场最近的码头,装卸效率在全球港口中名列前茅,南沙口岸单位对本批次水果通关给予了高度重视和支持,他们高效的通关效率、周到的服务意识,让南沙成为进口水果理想的通关口岸,今年我们加大了泰国榴莲在南沙进口的比例,未来也将推动更多品类的水果通过南沙进口。”
广州是华南乃至全国最大的水果集散地。广州港紧抓东南亚进口水果市场快速发展的机遇,依托密集的东南亚航线和南沙国际物流中心南区冷链项目,大力拓展进口水果业务,联动船公司和水果客户召开东南亚进口水果业务座谈会,争取更多东南亚水果从南沙进口。目前,中远海运、徳翔海运、万海航运、以星航运等船公司在南沙港区开通了多条泰国进口快航航线,为客户提供具有竞争力的进口船期,目前货物由林查班港运至南沙港最快仅需4天。据统计,今年第一季度共完成进口水果6617自然箱,同比增长400%。
中远海运相关负责人表示:“本次榴莲快线通过全程打冷保鲜技术将榴莲从原产国直航南沙港区,时效高、船期更稳定,后续我们的榴莲快船将陆续抵达南沙,为进口水果企业提供更多班期和更优质的物流服务选择。”
广州港南沙港区拥有充足完善的硬件配套设施,一二三期码头配备超过4500个冷藏箱插座,临港而建的全国最大单体冷库-广州南沙国际物流中心南区冷链项目,总库容达22.7万吨,进境冷藏箱可直卸至园区,提供从清关到配送的一站式冷链综合物流服务,全程不断冷、全程“不断链”,保障榴莲等进口水果质量和鲜度,满足市民消费升级需求。得天独厚的临港联动优势和先进的制冷工艺技术优势,可有效缩短榴莲等进口水果进入市场的距离,降低冷链产品价格,提高产品品质,真正把实惠传递给市民,推动“六稳”“六保”工作扎实落地。
据了解,继本条榴莲快线后,2022年4月至6月南沙港区将迎来18条泰国进口快线,本年度抵达南沙的榴莲快线班次和箱量同比去年均实现大幅增长,今年预计将有超过4000自然箱的新鲜榴莲通过南沙进入中国市场,将有望缓解现有市场榴莲少、价格高企的局面。广州港南沙港区一如既往地加强各物流环节的协同,助力大湾区市民享用品质更好、价格更优的新鲜榴莲。
文/广州日报·新花城记者:李妍 通讯员:谷俐欣、朱嘉明、邓彦章
图/广州日报·新花城记者:李妍 通讯员:黄永安、肖逸飞
广州日报·新花城编辑:李凤荷
闻着臭、吃着香、口感绵密而独特的“果中之王”榴莲,深受国内水果市场和消费者的欢迎,但“缺点”是太“贵”了!不过,进入5月,随着热带水果成熟期到来,榴莲也逐渐大量上市,售价相比上市之初越发实惠。“吃货”们有口福了!
淘宝网宝姿太阳镜价位一般在多少(宝姿太阳镜的镜片有什么特点)
大降价!百元内拿下整个榴莲
四月初身价仍在每公斤百元的榴莲,“五一”小长假结束后迎来价格“腰斩”。多地网友表示,水果店、超市内,不少榴莲的价格已跌至20元/斤上下,仅需百元左右即有机会拿下整只榴莲。
水果市场榴莲热销 零售价降至20元/斤左右
而5月至8月,正是榴莲的成熟和销售旺季,大批榴莲正在上市,“质优价又廉”的趋势有望延续,价格或继续“一路向下”。
△水果市场榴莲热销 零售价降至20元/斤左右
搭上“快车”!
泰国榴莲出口额有望再创新高
今年的榴莲为啥这么便宜?以泰国为例,泰国拥有200多个榴莲品种,是全球出口新鲜榴莲最多的国家,也是我国允许进口水果品种最多的国家。目前,正值泰国榴莲采摘和销售旺季,绝大部分泰国产榴莲都销往中国。
△泰国榴莲出口市场
今年,泰国榴莲出口商表示,自从搭上中老铁路的“快车”,榴莲运输到中国的时间大大缩短。以前通过海运需要大约7天时间、公路运输大约5天,自从有了中老铁路,榴莲从泰国运到中国昆明只需3天。泰国媒体报道,从泰国玛达普站(Map Ta Phut)开往中国广州的“榴莲班列”,已打破从泰国运输水果至中国所需时间的最快纪录,运输途中损耗的概率也显著降低。
根据泰国商业部统计,2022年中国占泰国榴莲出口总量的96%以上。预计在中老铁路的助力下,今年泰国榴莲的出口额有望再创新高。
果香四溢!
中老铁路“水果班列”进口破万吨
不光是榴莲,雪白鲜甜的山竹、汁水充盈的龙眼、香甜浓郁的芒果……随着新一季东南亚水果成熟期的到来,来自泰国、老挝、越南、新加坡等东南亚多国的热带水果也正都进入旺季。今年4月起,榴莲、波罗蜜、山竹、龙眼、柚子等热带水果开始大量上市,每天都有一列水果专列通过中老铁路入境后,发往昆明、成都、广州等各大城市。今年“五一”到来时,中老铁路运输进口热带水果已达1.1万吨,极大丰富了国内“果篮子”,一个“果香四溢”的夏季令人期待。
△云南磨憨铁路口岸进境水果
2022年12月,中老铁路开通运营满一年,随着云南磨憨铁路口岸进境水果指定监管场地的投入使用,中老铁路正式具备入境水果全铁路运输能力。泰国的新鲜榴莲实现冷链专列全铁路运输,越来越多的东南亚热带水果搭乘“澜湄快线”中老铁路国际货物列车抵达昆明。据了解,今年的进境热带水果运输旺季将持续至6月底,预计榴莲、山竹、龙眼、柚子等东南亚特产水果运量有望实现同比增长50%以上。
△工人们对搭乘中老铁路而来的榴莲进行分装
“快进快出”
冷藏车组助热带水果“鲜上餐桌”
热带水果好吃,却娇嫩易坏。针对进口热带水果保鲜期短、对运输时限要求高等特点,国铁昆明局和云南磨憨铁路口岸共同实行24小时提箱,直装直卸,做到水果班列到达“90分钟内卸车,卸车后90分钟回空箱”,提高水果班列的作业效率。
△广西凭祥口岸物流中心
作为我国通往东盟国家最便捷的陆路铁路大通道之一,广西凭祥口岸、东兴口岸等东盟水果进口需求连年增长,尤其榴莲、山竹、波罗蜜等热带水果备受国内市场欢迎。
为提升进口水果运输效率,国铁南宁局还推出“8+1”无人值守冷藏车组:相对于传统跨境生鲜货物一般每4小时就要接电制冷的传统冷链运输,“8+1”车组由8个冷藏箱和1个发电箱组成,可为8个集装箱持续供电制冷300小时,不再受制冷4小时的限制。在保证水果品质的同时,进一步压缩通关时间,助力热带水果“鲜上餐桌”。
热带水果好吃但禁忌多
挑选、食用都有窍门
开榴莲就像开盲盒?“报恩”榴莲怎么挑?如何选到肉厚子小的山竹?几个小窍门,帮你轻松吃到好水果~
· 榴莲:看、闻、听、捏 四招选到“报恩榴莲”
看:颜色挑偏黄则表示成熟,若是暗黄或偏褐色则有些熟过头。外表尖刺越多越密集,说明果肉越多。微微开口但不会看到过于明显的果肉最佳,裂开太宽的则是熟得太过。
闻:靠近榴莲的裂口,闻之有生味,代表还没有熟透;若是闻着有酒味,说明榴莲成熟过头;而闻到榴莲香甜正好的话,就可放心购买了。
听:熟榴莲果壳和果肉之间是有空隙的,拿起来轻轻摇一摇,就能听到细微的声响,这就说明这个榴莲已熟。
捏:捏住榴莲外壳上相邻的两根刺,微微用力向内靠拢,若能轻松捏动,代表其成熟度高;如果刺又尖又长且不容易捏得动,说明榴莲的果肉少皮厚,还有没熟透。用指甲捏榴莲的果柄,如果留下指甲印说明榴莲较新鲜,若是柄比较干枯,说明榴莲存放时间比较长,不太新鲜了。
· 山竹:
观叶瓣:颜色越绿越新鲜,如果叶瓣颜色变成褐色或者黑色,说明山竹放置时间长,不新鲜。
捏果壳:新鲜山竹果壳富有弹性,用手指轻按,凹陷处能马上恢复;若果壳硬得按不下去,则说明不新鲜。
数蒂瓣:山竹底部蒂瓣的片数与其果肉片数一样,蒂瓣越多果肉片数越多,果核也越小。
· 芒果:
闻气味:一个好的芒果会散发出浓郁的香味,香味越浓,味道越好;不新鲜的芒果味道已经散发得很淡,香味也不突出。
看果皮:芒果外表会有一些黑斑,如果黑斑很少且很小的话,属正常现象;如果黑斑较多,且有扩散,则里面的果肉可能变质,应慎重购买。
查果蒂:用手轻摁芒果果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟度较好的芒果;如果过硬或过软,则表明未熟或过熟。
不过,医生提醒:五颜六色的热带水果虽然香甜可口、消暑解馋,但大都糖分高、热性大,不要一次性吃太多,且重点人群应慎吃:
榴莲、波罗蜜、山竹等含糖分较高,因此肥胖者、血糖高的人群宜少吃,糖尿病者更应忌食。山竹亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。
芒果、菠萝等含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质较多,过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象,包括面部皮肤红肿、发炎,甚至眼部红肿、疼痛现象。因此过敏体质人群应慎吃、少吃。一旦出现较为严重过敏反应,应尽快就医。
监制丨唐怡
制片人丨房轶婷 张奇斌
编辑丨宋云霄
责任编辑:贾宏伟