本篇文章给大家谈谈苏泊尔隔水电炖锅，以及苏泊尔电炖锅预约功能使用方法的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
春节年夜饭，我不炒菜，烩上一锅鲜，营养又美味，吃着实在过瘾
春节年夜饭，我不炒菜，烩上一锅鲜，营养又美味，吃着实在过瘾
距离春节没有多少天了，今天我从北京回厦门的时候切身感受到机场的拥堵。不论是北京机场还是厦门机场，明显比平时还拥挤因为现在已经进入了“春运”的高峰期。思乡急于返家的人与趁着年假想出门旅行的人掺杂在一起好不热闹，在此顺便提醒一下朋友们，不论是出行还是返乡一定要注意安全。鉴于春节已到所以分享一个特别适合春节全家人一起食用的菜肴，做法简单方便但是味道特别的鲜美。
这个菜肴就是“汽锅菜”说起汽锅菜，可能有很多人不知道是什么东西更别说吃过了。汽锅菜的种类非常的多，最出名的一个当属“汽锅鸡”。是云南的十大名菜，以滋补鲜美而闻名。汽锅是一种土陶蒸锅用现在的话说叫最原始的锅具，是以蒸为基础烹饪出食物最佳的味道和营养的烹饪方式。汽锅的做法不止能做肉还能做一些家常的美食，甚至是能做出火锅一样的美食出来。因为是以蒸为基础，所以味道和汤水特别的好吃好喝。既锁住营养还能保持口感味道实在是难以想象，试试相信你一定会喜欢吃。
海鲜蒸锅食材：鲜虾300克、蛤蜊300克、肉滑200克、鱼滑200克、玉米1个、西兰花半朵、娃娃菜1个、口蘑200克、北极贝200克、盐1小匙、白胡椒粉1小撮、老姜3片
制作步骤：
1、食材的虾尽量选择新鲜的虾，味道和口感才会好。
2、在海鲜蒸锅中这个食材可以说相当重要，它就是蛤蜊。这个蛤蜊与你所认识的花蛤品种是完全不一样的，比起花蛤它的鲜度要高上很多一般用于做火锅汤底。
3、蔬菜的选择可以根据自己的爱好，或者和我一样配比。
4、其中的玉米切成小片备用，娃娃菜与海鲜成互补互衬最能吃出鲜甜不能少。
5、把玉米铺在火山锥聚气嘴炽陶内胆的最底下，再分别码上其它的蔬菜。
6、最后码上鱼滑、肉滑和北极贝，再放上3片老姜。
7、然后上锅蒸个半小时，我所使用的是苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅它是古法蒸陶釜还具有锁水塔吉盖能赋予食物更好更美的味道。
8、在烹煮半小时后打开锅盖放上蛤蜊和鲜虾、西兰花，并加入少许盐再烹饪三十分钟即可。
9、一道非常好吃且鲜美的海鲜蒸锅就完成了
小贴士：
1、所有的食材一定要尽可能的鲜美
2、蛤蜊与花蛤是不一样的品种，不要搞错了。
3、很多朋友会怀疑菜是不是会炖烂，完全不需要担心多虑。
实用的厨房小家电推荐
关于厨房小家电，贵丝真的是很有发言权。还记得多年来第一次毕业租房，可能家居用品还未买齐，第一件事儿就是下单了一个电饭煲~ 囧。然后豆浆机、榨汁机、料理机、高压锅、电炖盅、烤箱、酸奶机就就这样一步步入坑了。
一 厨房小家电首选第一名 电饭煲
关于厨房小家电，如果只留下一个，一定是电饭煲。煮饭、煲汤样样行，关键还省时间。我一个北方女孩到了南方之后，就是靠高压锅提升了我的煲汤技巧。你问我技巧是什么？ 就是一顿狂扔，总归是好吃的。
老式的高压锅一般是这样子的，圆形的，锅子会带两个耳朵，虽然也没啥大毛病，功能样样齐全，总归颜值不是很高。
特别推荐【美的】的一款球釜高压锅，颜值很高，如下图。另外他是一锅两胆的设计，特别适合一锅煲汤一锅煮饭；另外他的锅盖可以拿下来，也可以立在锅子上，非常实用方便；最重要的点是这个高压锅有一健排气的功能，再也不用战战兢兢的拿根筷子戳下那个排气口来排气了。其实还有苏泊尔的球釜高压锅，大家也可以关注下。美的跟苏泊尔都是做小家电的不错的牌子。
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食谱推荐：玉米排骨汤（排骨焯一下+玉米扔一起）、凉瓜龙骨汤（龙骨焯一下+凉瓜扔一起）
二 单身/情侣必备厨房小家电 电炖锅
讲真，其实刚开始买电炖锅的时候我是拒绝的，毕竟我当时已经有了电饭煲、高压锅、料理机跟煮面杯等一众神器。不过最终隔水炖+酸奶功能还是打动了我。隔水炖因为是要靠水炖的食物，所以相比较高压锅，应该可以更好的还原食物本来的味道（不知道真假，我是这样安慰自己的）。
另外隔水炖有个特别大的优势是容量小，一般是一锅三胆，很适合单身一个锅做米饭，一个锅做炖汤 或者 是情侣人少一人一份炖汤，人多做个中份甜品。总结起来就是带预约功能、操作简便、容积适中、颜值高、还原食物本粹的味道，此乃小家电中良品。据说，很多有婴儿的家庭会专门用来给小孩子做辅食，煮粥什么的特别方便。
天炖盅推荐天际这个牌子的，虽然有陶瓷盅、白瓷盅、紫砂盅等等，还是最推荐白瓷盅，省地方，好看！另外也不推荐带蒸笼功能的，毕竟电炖盅煮食物都是1个半小时起，蒸煮功能还是差了点。我家就是左边这款，一锅三胆贼方便。（PS：我当时买的时候150元+，容我哭一下）
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甜品、骨汤、粥、米饭，电炖盅能做，是不是十分的方便！不过因为贵丝比较懒，平时最常用的功能就是两人份的煮汤 + 煮糖水了。下班早，煲一锅，刚好看电视的时候吃，幸福感爆棚。体贴的预约功能，前一晚一顿狂扔，第二天就可以吃到热乎乎的有营养的早餐了，真的很爽奥。
三 平价实用颜值高 热水壶
关于我想推荐的第三件东西，原来有点想推荐食物料理机，毕竟果蔬汁、奶昔类，料理机还是很方便的。或者 烤箱、榨汁机也不错，都是提升家庭幸福感的好物。不过后来想了想，其实这些东西过了热劲儿或者忙的时候就统统限制了，惭愧。
只有一个东西，使用频次超高，而且颜值也挺高，那就是热水壶。特别推荐美的这款热水壶，经典珍珠白+太空灰灰色，每一个造型都透露着精致，关键手感也是极佳。对于中国胃来说，离开了热水壶，简直是要了命好么。一款颜值高且平价的热水壶，拯救了多少个日日夜夜。
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一 厨房小家电首选第一名 电饭煲
关于厨房小家电，如果只留下一个，一定是电饭煲。煮饭、煲汤样样行，关键还省时间。我一个北方女孩到了南方之后，就是靠高压锅提升了我的煲汤技巧。你问我技巧是什么？ 就是一顿狂扔，总归是好吃的。
老式的高压锅一般是这样子的，圆形的，锅子会带两个耳朵，虽然也没啥大毛病，功能样样齐全，总归颜值不是很高。
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二 单身/情侣必备厨房小家电 电炖锅
讲真，其实刚开始买电炖锅的时候我是拒绝的，毕竟我当时已经有了电饭煲、高压锅、料理机跟煮面杯等一众神器。不过最终隔水炖+酸奶功能还是打动了我。隔水炖因为是要靠水炖的食物，所以相比较高压锅，应该可以更好的还原食物本来的味道（不知道真假，我是这样安慰自己的）。
另外隔水炖有个特别大的优势是容量小，一般是一锅三胆，很适合单身一个锅做米饭，一个锅做炖汤 或者 是情侣人少一人一份炖汤，人多做个中份甜品。总结起来就是带预约功能、操作简便、容积适中、颜值高、还原食物本粹的味道，此乃小家电中良品。据说，很多有婴儿的家庭会专门用来给小孩子做辅食，煮粥什么的特别方便。
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三 平价实用颜值高 热水壶
关于我想推荐的第三件东西，原来有点想推荐食物料理机，毕竟果蔬汁、奶昔类，料理机还是很方便的。或者 烤箱、榨汁机也不错，都是提升家庭幸福感的好物。不过后来想了想，其实这些东西过了热劲儿或者忙的时候就统统限制了，惭愧。
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