看看网友怎么说：
快过期和过期那几天都没有事的，我以前的纯牛奶也放过期了几天，喝了也没事啊。
是的，这种牛奶供应给学校最好了，奶源质量有保障，比那些混合乳强多了。
对，给学生喝也可以，不收太贵也有营养。
这要是喝坏了，那事大了，买廉价快过期牛奶给学生喝。
没过期，有问题还是厂家担责。要有啥反应花十倍百倍的钱，赌赢了而已。
保质期的意思是最佳食用期，过期了不变质就没问题。
在食品厂做过的告诉你，生产日期压根不是当天的。
冬天可以，夏天就不建议喝。
其实轻微过期的东西并不是不能吃或者不能饮用、只是味道、口感不如保质期内的好、但是不能过期太长时间吧、太久了就不敢保证了。在食品厂做过的告诉你，生产日期压根不是当天的。
没过期的正常是不会坏的，过期时间短的也不会，时间长的要看情况了。
日期都是提前两天打上去的。
一般保质期都会往前多推1-2个月的，超过时间太久还是尽量不要喝。
保质期是保证这个期限没问题，不代表过了就不能喝，时间不久储存没问题喝了没事。众所周知，保质期是保证食物营养的时间段。。
超过时间会产生微量毒素，不致命，就是会成为以后生病的病根。
我们一直有专门卖这样日期的地方，很便宜。每天都喝，在保质期内就喝完了，储藏合理过几天一点问题都没有。
这种纯牛奶的保质期是6个月，生产日期10月份的，要到4月过期，这种叫临期商品。这可不是到10月快过期了就按这价卖，有些东西过期是可以返厂重新回炉再出厂的，所以这也就是个诱骗消费的促销手段而已。。
前天去买蒙牛纯牛奶60，一看日期是去年11月份的，问了一下售货员给换了个今年生产的，今天去看就50元一箱了，其实商家是有套路的。
盒装牛奶保质期一般是6个月 10月份的保质期就是到4月 这是快过期的。
淘宝网无铅焊锡线不饱满的原因(电线焊锡用铅的好还是无铅的好)
全脂乳粉才是奶粉，生牛乳就是牛奶。
临期，只有一个月或不到一个月的保质期了，贪便宜的，不怕卖多了喝不完拉肚子的，可以去买。
蒙牛伊利的奶根本算不上纯奶，都是奶粉冲的，味淡如水。
他们不光蒙牛，还蒙人！太神了，确实两头蒙。
有本地奶业的买本地的，不要买它！那是垄断带来的效应，让它回到应该有的位置！
在哪，我去买，过期不代表不能吃。
某个地方的稍微大一点的超市门口都会卖的，你们那地方肯定也有的，放心大胆的买没事的。
没过期，最少还有十天八天才过期。
这肯定没过期的，要是过期的大张旗鼓的摆出来卖肯定被罚死了。
应该不会是过期的 估计是很快就要过期的。
保质期到4月1号，还有三四天。鲜奶保质期一个月。
没有过保质期就可以喝！
我上次看了一篇文章说快到期和到期几天了的东西还是可以吃的，他们是做食品检测的，她说她有个同事就是经常买这种快过期的东西，省钱，人家能省出一套房来，所以我现在也学着点，挑一些快到期的东西价格便宜的买，省钱。鲜奶保质期3天，自己品。
前两天同学也说超市门口有卖，我没去买。你这还超市里，她们都放超市里卖，门口卖没小票。
临期商品打折销售。
超市里这种降价销售的牛奶抢的贼快。
临过期食品，饮品，商家止损降价促销。
穷的时候，哪有什么保质期。
最好别买，营养已经被分解完了。跟水没有区别。保质期超二十天的都是奶粉冲的，不用想啥纯天然奶。
临期视频没问题吧？感觉临期食品没问题啊，你们也没拿防腐剂当人啊，咋的新鲜的防腐剂好喝呗。
你们觉得呢？欢迎评论点赞加关注下方留言讨论。
【烘焙甜点】酸奶制作方法及注意事项发表于 2018-01-15 16:05:53 收藏数:0 浏览数:116
制作方法：
1、选全脂常温纯牛奶！不要选择脱脂或者低脂的牛奶及奶粉（我们一般都是使用蒙牛、伊利的纯牛奶）；
2、做酸奶之前，酸奶机内胆需要用热水和洗洁精把油污清洗干净，防止细菌附着在油污和灰尘上面存活（每次都必做的）；
3、先放一半的牛奶，然后放一袋菌粉搅拌（1小袋菌粉可以制作500~1000ml牛奶），然后倒另一半牛奶搅拌均匀（要多搅拌一会哦），另外我们建议1L牛奶加50g白糖，可以做之前和菌粉一起放，也可以吃的时候再加，一定要搅拌至溶化；不喜欢加糖的亲们，也可以根据自己的喜好在吃的时候加点蜂蜜、水果、干果、果酱等调味（只能吃的时候加哦，不然会影响发酵）。
4、在酸奶机和容器之间加45°左右的温水（夏天是不用的）；
5、放入酸奶机中，制作期间不要打开盖子，夏季发酵7~8小时，春秋10~12小时，冬季12~15小时；
6、发酵好后可立即食用，做好的一定要密封冷藏保存，冷藏16小时口感更好哦；
注意事项：
1、收到菌种后请放到冰箱冷冻层保存。
2、制作酸奶最好选择瞬间超高温灭菌UHT纯牛奶。
3、加菌粉时要边洒边搅拌，一定要搅拌均匀。
4、做酸奶的重点是卫生，须用洗洁精和温热水清洗酸奶机内胆，清水冲干净，不能有残留，专用百洁布擦拭，不能有油。
5、每升牛奶加50g糖，可以先加也可以后加，不能用厨房里散放的糖，可能会被污染。
6、酸奶不是发酵时间越长越好，用益菌加发酵酸奶的最佳时间是室温26℃的前提下，酸奶机加热牛奶至到42℃，持续保温发酵6小时，这时的益生菌活力最高；
7、用常温牛奶做酸奶，在室温26℃的情况下8小时完成发酵。
8、用冰箱里面取出来的牛奶做酸奶时，需要比正常情况延长4小时。
9、室温低于20℃时发酵酸奶需盖棉服保温。
10、酸奶发酵好以后要立即放进冰箱冷藏保存，否则还会持续发酵。
11、能分辨牛奶好坏的菌才是好菌。益菌加菌种能够敏锐感知牛奶中的杂菌、抗生素等微小变化，从而分辨牛奶的质量优劣。用益菌加同时发酵不同品牌的牛奶，质量好坏一试便知。
12、巴氏鲜奶尽管从各方面证实营养成分较好，但由于现实的生产运输储存条件所限，它的稳定性很差，也就是说，你可能用这一批的巴氏灭菌牛奶做成了酸奶，但下一批又做不成酸奶了。
13、制作酸奶过程中请勿经常揭盖偷看，否则空气进去后会影响发酵。
14、当发酵温度低于36°时，益生菌不能激活，发酵缓慢。当牛奶温度高于45°时，不能加菌种，菌种会被杀死。