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文章详情介绍：
统一企业 保供助抗疫
本报记者 许洁
淘宝统一企业于1967年在中国台湾台南市成立。1992年，统一企业开始在大陆投资设厂。1998年，统一企业（中国）投资有限公司在上海成立，统筹管理在大陆各投资企业的资源与运营，历经多年的努力，已经在祖国大陆成长为以方便面、饮料、乳品、糕饼等产品为主的综合民生产业集团。
统一企业在经营事业的同时也善尽企业公民的社会责任。秉持“三好一公道——品质好、信用好、服务好，价钱公道”的经营理念，以及“诚实勤道，创新求进”的企业精神，掌握时代脉搏，立志成为一首永为大家喜爱的食品交响乐。
统一企业旗下的老坛酸菜牛肉面、统一卤肉面、汤达人、开小灶、满汉大餐、小茗同学、统一冰红茶、统一绿茶、统一鲜橙多、海之言、阿萨姆奶茶、雅哈咖啡、爱夸天然矿泉水等优秀产品已经为消费者所熟知。
2022年3月以来，统一企业在严控疫情的基础上开足马力生产，积极协调解决物流困难，全力保障上海封控期间的生产秩序和物资供应。
勇担重任
生产经营有序开展
作为物资保供企业之一，面对突发疫情，统一企业迅速启动了应急预案，确保各项经营生产保供工作顺利开展。在严守原有生产规范要求的基础上，公司从原辅料入场、设备维保消杀、人员防疫监控、出库产品防护等多方面入手，积极协调生产、质量、运输等各个环节，确保产品的品质安全、价格稳定和市场供应。
在得知上海即将实施分区分批封控管理的措施后，为确保民生食品不断供，统一企业在第一时间紧急召集在岗员工实施闭环管理，协调加大生产、加强物流发货的各项工作。严格按照规定开展人员和物品防护、环境自主维持、确保后勤保障等各项工作。以物品防护为例，所有车辆进出信息均由物流资材主管报备，经值班警卫审核通过后，由物流专人到警卫室登记，然后电话通知车辆到厂消毒封车后进入，司机全程不下车，全程与司机无接触，而对于清洁、搬运等部门劳务不足的困难，则由各部门有序替岗，确保生产秩序稳定可靠。
位于江苏高淳和昆山的统一工厂按照相关要求进行驻厂封闭式发货，司机全程处于无接触的封闭状态，而产销物流人员则都穿戴好防护用品，在进行全面消毒后开展搬运及装卸车。完成作业后，公司派专人送至高速出口，按照规定协助车辆离开，无论多晚都坚持守好最后一班岗。此外，鉴于有相当一部分来自全国各地支援上海的物资都在杭州中转后再发往上海，而统一企业在杭州的工厂也成为了统一企业支援上海配送物资的通道之一。为确保上海供货，统一企业杭州工厂扛起责任重担，产销物流人员24小时轮班连轴运转，每位员工不顾疲劳、任劳任怨，全力确保产品能及时送到上海人民的手中。
从杭州发往上海的物资
作为统一企业守“沪”上海抗疫保供的第一线，面对与日俱增的海量食饮需求以及在岗和物流人员配备的极大缺口，统一企业上海仓库的员工勇挑重担，从早晨7点到次日凌晨零点，整整17个小时甚至更长时间的轮班奋战在物流中转运输的第一线。从仓库内的接受订单、打单、分拣、装车等各个环节都一刻不停，直到仓库外不舍昼夜的往返运送。统一企业的整个保供体系都坚守信念，释放出巨大能量，全力为保障物资需求贡献着力量。
心系民生
上下同心支援保供
面对升级的封控管理，统一企业上下齐心，积极承担社会责任，参与到抗疫保供的攻坚战中。截至4月7日，仅在华东区域就保障了609个居民小区的社区团购，提供了3万余箱产品的需求，并为隔离酒店、防疫人员等一线防控人员提供了13万箱产品。
“开小灶50箱！那街那巷米粉组合80套！A号楼要再送一次货……”
“请大家稍安勿躁，我们会和志愿者一道为大家按照订单明细分发及消毒……”
“昨天有些邻居没有收齐货物，今天已经补发到货，稍后志愿者会为这些邻居送货上门……”
……
在统一企业专门为此次上海社区团购所建立的群组中，从早到晚都更新着来自浦东、长宁、黄浦、松江等各个区域的信息，新的订单、新的库存、零散的需求在此汇集，又转变为仓库发货单中的一条条明细和保供物流货车中的一箱箱产品，去往需要它们的居民手中。
深夜送达居民小区的物资
在这期间，统一企业的员工也纷纷挺身而出，有很多人主动寻找隔离酒店、防疫一线等有物资需求的单位来协助送货，确保将物资能尽快送到最需要的地方，而更多的人则是在小区内主动服务，通过参与志愿者或者组织社区团购，为了让物资能够顺利到达居民手中，为了这保供“最后500米”的关键环节而不懈努力着。
统一企业的一位员工在第一时间向所在社区报告组团，负责社区的蔬菜、水果、牛奶、方便面等居家必备品的货源，积极思考突破困境，寻找防疫合格的供应商，同志愿者们一道开展“群内下单拼团+无接触送达”方式，陆续为社区购得蔬菜100套、水果150套、牛奶200提、方便面300箱等生活物资，被居民亲切地称为“黄团长”。还有一位员工，面对社区超负荷的工作和可能的潜在风险，在做好个人防护措施的前提下，毅然加入到志愿者队伍中，还将自己早先准备的部分物资送到社区，“尽一点我的绵薄之力去帮助那些有需要的人！”
上海疫情牵动着每个人的心。统一企业作为物资保供的民生企业之一，在全心助力民生保供的同时，还持续努力为抗疫一线提供物资支援，充分体现了一家在祖国大陆悉心经营30载的台资企业积极承担社会责任的社会大爱。
（编辑 李波）
统一企业 “食安加强月”守护产品安全
建立完善的食品安全管理系统，并用情感价值创新让消费者感受专业的服务
作为知名的快消品企业，统一企业通过对生产的严苛管控，结合独有的“食安加强月”活动，守护产品品质。同时，在食安总监的带领下，全力达成以“食品安全事件或品质安全事件为零”的食品安全目标。
经过在中国大陆20多年的发展，统一企业集团已建立起一套完善的食品安全管理系统。从建设自动化的生产车间，到参与国家相关标准制定，统一企业集团一直秉持“三好一公道”的理念，致力于提供品质安全的产品。
“食安加强月”强化品质安全
1992年起，统一企业开始在大陆投资设厂。1998年，统一企业（中国）投资有限公司在上海成立，统筹管理所属各子公司生产和销售的方便面、饮料、包装水等产品。
统一企业相关负责人表示，经过20多年的发展，统一企业创立了众多饮料和方便面的知名品牌，如统一冰红茶、统一鲜橙多、阿萨姆奶茶、小茗同学、海之言、统一老坛酸菜牛肉面、汤达人、满汉大餐等，深受广大消费者的喜爱。在一系列成功产品的背后，是统一企业始终坚守食品安全体系的这一坚实后盾。
“食品安全事件或品质安全事件为零”，这是统一企业集团的食品安全目标。据了解，统一企业每年都会有一个月的时间属于集团的“食安加强月”，重点执行食安法规宣导学习、产品追溯演练等专题。2015年更是将整个第三季度作为“食安加强季”活动在全国子公司推行，结合主题竞答比赛、供应商食安培训、通路经销商食安宣导等多种活动，对源头到通路执行全方面食安知识教导。其中针对供应商共进行5次培训，覆盖313家厂商，共计500余人。
价值创新引领美好生活
统一企业多年来秉持“三好一公道”的经营理念，即品质好、信用好、服务好，价钱公道，致力于提供品质安全的产品。
统一企业相关负责人表示，统一企业在满足消费者随时随地追寻美味的同时，未来还将持续提供更加多元化的产品，进而为企业和整个产业的创新升级开拓更广阔的前景。
对于消费者的服务层面，统一企业着手布局，于2016年7月正式整合各区域的消费者服务热线，成立全新的客服中心，收集消费者用户体验、经营建议、营销反馈等一系列内容，并第一时间处理消费者关于产品与服务等各项咨询。通过情感价值的创新，让消费者感受到更加专业舒适的贴心服务。
在发力品质管控、提升产品服务的同时，统一企业还积极参与社会公益活动。2008年北京奥运会，统一企业成为奥运有史以来唯一的方便面赞助商；先后捐助奥运希望工程、希望小学，积极参加对汶川地震、青海玉树地震、甘肃舟曲泥石流、雅安地震、定西地震、昭通地震的抗震救灾。今年4月，参与“百企帮百村”精准对口扶贫；5月15日参与向希望学校图书捐赠；6月1日，参加对贫困家庭儿童的扶贫项目工程等，以此尽一个企业应承担的社会责任。
美好食安寄语
作为快消品企业，肩负着维护食品安全与质量保障的使命，通过对食品安全的全方位监控，持续完善监管体系与风险预防机制，确保产品质量与安全，致力为广大消费者提供安全、健康和美味的食品。
——统一企业
同题话食安
新京报：生活中，你对食品的美好需求有哪些？
统一企业：在保证食品安全与营养健康的前提下，尽可能挖掘食品本身的潜在价值与内涵，努力贴近消费者的生活。
新京报：你所在的企业一般通过哪些途径了解消费者的需求？
统一企业：以方便面业务为例，早在2008年“汤达人”的产品经理就带领团队专门到星巴克发放240份问卷，因为当时星巴克的顾客就代表了未来消费主力人群。
新京报：“食品安全让生活更美好”，今年的主题你如何理解？
统一企业：食品安全需要企业时刻绷紧食品安全是企业的第一生命这根弦，民以食为天，只要食品安全得到保证，消费者的生活才会更美好！
新京报记者 王子扬