本篇文章给大家谈谈相思豆手链有毒，以及相思豆手链为什么不能碰水吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
好看，但有剧毒！这种“红豆”千万别吃
红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。红豆寄托着相思之意，然而这种“相思”有时候却会成为剧毒。
最近，有网友称自己的叔叔嚼了一颗相思子，引得众多微博大V纷纷转发提醒：相思子是有剧毒的！
原来这么多人不知道相思子和红豆不是一种植物！
人民日报早前就发过提醒：见到这种豆子，
不要随意采摘、佩戴或食用！
今天，小编就带大家认识一下这种剧毒植物。
相思子，又称“鸡母珠”，是豆科相思子属的一种有毒植物。产于两广、云南等地，生于丘陵地带或山间。
相思子的种子色泽鲜艳，红与黑显眼搭配，70%区域是鲜亮诱人的红色，在根端30 %是黑色，再加上种子的大小与绿豆相近，远看与鸡眼睛相似。这也是“鸡母（目）珠”称呼的由来。
由于相思子种子的主色为红色，又有“红豆”“相思豆”这样的称呼，这使得很多人难免会将它误认为日常食用的赤豆。但两者有很大的区别：
1、相思子红黑搭配，而红豆整体呈现鲜红色；
2、相思子有剧毒，一旦误食，可能会丧命，而红豆可食用。
看着很好看，谁能想到有剧毒。
相思子的叶子，根茎以及种子均有毒性，种子毒性最大。
相思子毒蛋白，又称“鸡母珠毒素”，是导致毒性的罪魁祸首。
这种毒素能够进入机体细胞，扰乱细胞生产蛋白质，最终将导致细胞死亡。
相思子毒蛋白损伤身体细胞的机制与植物毒蛋白蓖麻毒素非常相似，对于相思子的毒性，有传言说“吃一颗便可致命”，其实，真实的相思子毒性可能比这个传言更毒。
根据对纯化相思子毒蛋白粉末的毒性研究，对于一群平均体重为 70 kg的成年人，若口服 0.5mg 或者呼吸道吸入 0.24mg 纯化毒素粉末，则可能会有一半人中毒死亡。
结合相思子毒蛋白的平均含量（1.4 mg/颗），吃半颗相思子就可能致命！
有很多人说，虽然没吃过相思子，但是小时候经常把它串一串做成手链佩戴，不是也没事嘛。
其实，相思子毒蛋白主要存在于种子内部，会被坚硬的外壳紧紧包裹，再加上毒素并不会挥发，
触摸完整相思子外部并不会直接接触到相思子毒蛋白。
皮肤厚厚的角质层也有很好的阻隔作用，所以佩戴相思子才没有出现中毒症状。
但若相思子饰品发生破裂，应及时丢弃。丢弃前可以对饰品进行加热处理。
研究发现将相思子在 80 ℃ 处理 1 小时以上或者 100 ℃ 处理半小时以上，其毒素蛋白质会发生蛋白变性，使毒性消失。
如果有接触相思子内部，一定要及时洗手，这样不会对健康造成太大影响。
误食或误吸相思子毒蛋白后，出现中毒症状可能会在吸食后数小时甚至数天。
主要表现为发烧，食欲下降，恶心呕吐，腹痛腹泻，呼吸困难，皮肤青紫，出血溶血，以及循环系统衰竭，严重者甚至会导致死亡。
相思子最大的危害就是误食，一旦误食就很可能会发生严重的中毒反应。
日常生活中，应特别注意区分黑红的相思子和全红的食用赤豆。若发生误食相思子的情况：首先应及时催吐，尽量将已食用进去的毒素吐出来。其次应尽快就医。
广西盛产的这个东西有剧毒！ 有人因误食差点丢了命
小新侃侃
相思
作者： 唐 王维
红豆生南国，
春来发几枝。
愿君多采撷，
此物最相思。
这古老美好的诗句，让多少人用红豆做信物传情达意。
然鹅，王维诗中的红豆指的是红豆属（Ormosia）的红豆，古往今来众多文艺青年却把相思子和红豆画上了等号，这下，使得相思子和我们日常食用的红豆（赤豆或赤小豆）成了“异物同名”。
这种混淆的影响就不仅仅是文学圈的争吵，而是会闹出人命的：相思子的确含有剧毒成分，如果和食用的红豆相混淆而导致误食，后果将不堪设想。有人就因为误食这种豆子进了ICU……
文末有福利！
前两天
济南的一位张女士在舜耕路财经大学附近逛夜市
被一个小摊贩售卖的红豆吸引住了
商贩称这种红黑色的豆子叫藏红豆
有良好的顺气补血效果
（图片来自网络）
张女士看这些豆子红黑相间，颜色鲜艳
便买了一些回家
23日傍晚
张女士将这种豆子和其他豆类混在一起
煮了一锅粥
（张女士发布在朋友圈的熬粥照片）
薏仁搭配红豆
还加了些许百合
光瞧这颜色
味道一定很不错吧
可是万万没想到
张女士刚刚喝了几口汤
就开始出现不良反应，头晕呕吐不止
张女士的同事感觉不对劲
赶紧把她送到了济南市中心医院
昨天上午，记者从医院获悉
张女士不但要洗胃而且还要洗血
由于病情严重
已经转至ICU（重症监护室）治疗
昨天下午1点半左右
记者再次从医院得到消息
张女士神志清楚，已经脱离了危险
下一步还要做透析等各种检查、治疗
……
卖豆子的商贩已经被警方控制
天了噜
这是神马诡异的豆子竟然这么厉害
中心医院急诊科医生看了张女士的“藏红豆”照片表示
这应该是“鸡母珠”
鸡母珠又名美人豆，相思子，是豆科相思子属的一种剧毒植物。鸡母珠三分之二为红色，顶部三分之一为黑色。鸡母珠的种子中含有一种称为鸡母珠毒素（相思豆毒蛋白）的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，即使只有3微克，也会致命。
据了解
鸡母珠也有“红豆”的俗称
很容易与可食用的红豆（学名“赤豆”）搞混
从而导致误食
中国农业大学食品学院副教授朱毅说：“因为它的外壳很坚硬，你把整颗都吞下去，可能还不至于要了你的命；但是你把它嚼碎了再吞下去之后，半颗一颗种子就可能中毒甚至毙命了。”
这简直太可怕了
早在今年二月份，媒体就曝光过鸡母珠
2016年2月26日，有旅客携带0.1kg鸡母珠种子从广州白云国际机场入境，被机场工作人员当场查扣，广州机场检验检疫部门当即启动应急预案，按照剧毒物品的相关标准进行封存及销毁。
鸡母珠因为其颜色鲜明
还常被用来做饰品销售
在某宝搜索栏输入“相思豆 手链”
果然出现不少与鸡母珠极为相似的产品
再以“鸡母珠”搜索
更是有不少卖家直接兜售鸡母珠种子
那么，日常使用的红豆长什么样呢？看下图↓
【日常食用的红豆之一：赤豆】
“相思”有毒！
在报道中，对相思子的毒性描述为“一颗便可致命”。那么，这是真的吗？
相思子剧烈的毒性，来自于种子子叶细胞中含有的一类蛋白质成分：相思子毒蛋白（abrin，在台湾地区被称为鸡母珠毒素）。
那么，摄入多少相思子会造成生命危险呢？根据测算，对于纯化的相思子毒蛋白粉末，成年人经口摄入的半数致死剂量大约为7μg/kg（微克每千克），而通过呼吸道吸入的半数致死量则为前者的一半，约3.3μg/Kg（这大抵是一些报道中“3微克就会致命”的来源）。
换句话来说，对于70kg体重的成人来说，吃下约0.5mg（1mg=1000μg）或吸入约0.24mg相思子毒蛋白纯品，就有一半可能性致命。考虑到相思子毒蛋白在种子内约2%的含量，以及相思子约70mg的平均重量计算，的确半颗相思子中所含的毒蛋白量就足够致命了。
面对相思子，我们怎么办？
先吃我一颗定心丸！
上面描述的，都是相思子中所含毒蛋白被人体充分吸收时的理想状态。在日常生活中，如果有购买或佩戴相思子制作的饰品，倒不至于“见相思子而色变”。
首先，相思子毒蛋白存在于子叶细胞内，而它外面被一层紧密的种皮紧紧包裹,因此触摸完整的相思子，并不会导致中毒。
其次，相思子毒素并不具有挥发性，因此完整的相思子也不会让人闻一闻就导致中毒。
此外，我们的皮肤附着的角质层，也能起到很好的阻隔作用，因此即使接触少量破碎的相思子，只要及时擦除，也不会对健康造成什么影响。
【接触完整相思子饰品并没有什么危险，但一定要防止误食】
事实上，相思子和其制品最大的危险性在于被误食，以及加工过程中形成的粉尘吸入。
由于相思子具有“红豆”的俗称，因此在使用时可能同能够食用的红豆相混淆，而幼儿、宠物则可能不慎误食，因此一定要注意全红的食用红豆，和红黑相间的相思子的区分。
如果家中有幼儿、宠物等，应将相思子储藏、放置在幼儿宠物无法触及的地方。
在加工相思子时，应做好个人防护措施，避免钻孔等操作产生的粉尘被吸入体内。
如果已经购买了相思子制作的饰品，那么在抛弃、封存之余，还有其他保证安全的办法吗？
办法是有的，那就是加热处理！
根据实验，相思子毒素在80℃处理1小时以上，100℃处理30分钟以上后，其毒性就会由于蛋白质变性而消失，因此将这些饰品进行至少半小时以上的高温处理（烘烤或水煮），就可以去大大降低其毒性，让其变得更为安全。
当然，即使是处理后的相思子制品，也应妥善保管，确保万无一失哦~
（综合上海科普教育、齐鲁晚报）
又是一个美好的周末，辛勤的小新依然努力为大家找好看的新闻，别说了，快点ZAN！
小新推荐
编审：卢超 编辑：李琴 玲子
福利时间到！