淘宝网奶袋还有奶袋储奶多长时间

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00后未经历的事,没想到喝奶曾经那么难

  文|华商韬略 宇刚

  还有一个多月,世界杯即将开始。从1978年,中国人第一次接触世界杯至今,已经过去了44年。这期间,80后球迷也有幸目睹了迄今为止中国足球唯一一次巅峰时刻,哪怕那是一场三连败的世界杯之旅。

  过去44年,也是中国经济大发展的44年。牛奶也从中国人的奢侈品/限量供应品,变成了中国人的日常,而这离不开蒙牛等中国企业的推动。

  要知道,1980年全国牛奶产量也仅有114.1万吨,而到2021年,这一数据已经跃升至3682.7万吨,增长了32倍。

  80后的小时候,北京只有巴氏杀菌的袋装鲜牛奶。那种包装袋十分薄,是黑色内袋,为了防止阳光暴晒影响保质期。用微波炉热奶的时候,此类包装极容易炸开;这种包装奶,也不敢装到书包里,一般只会叼着奶袋上学,边喝边走。

  那时候,买牛奶是要去专门的奶站,怎么找奶站,靠味道!因为包装袋过于薄,所以极容易漏奶,破袋。在阳光、温度的催化下,极容易升腾出一股酸爽的味道,这就是奶站独有的辨识度味道,隔着好几百米就能窜进鼻子。

  由于冷链技术也不发达,在巴氏杀菌技术条件下,只有本地乳企,没有全国企业。没有守着奶源的地方就很吃亏。有些人小时候是喝不上奶的,不是没钱,是没有奶,只能靠“代奶”,比如麦乳精。

  随着经济发展,乳业真正爆发要到1998年以后,而直到2007年,中国才出现了首个年销售额突破200亿元的乳企。曾经的奢侈稀缺的商品,真正飞入来寻常百姓家中。一个明显的事实是,喝中国奶长大的00后平均身高水平,要比80后高了不少。

  火车跑得快,要靠车头带。头部企业不仅提升了行业的销售额天花板,也带动了上下游。当中国人开始喝的上奶,买得起奶后,扩大乳业优化质量就迫在眉睫了。

  国内品牌乳企从给奶牛种草起步,逐步自建现代化牧场,并购海内外奶源,并花巨资用于检测,全程追溯,追求极致品质。以蒙牛为例,其先后参股控股赛科星、原生态牧业、现代牧场,以规模化、专业化养殖,提升牛奶产量、质量。通过数字化养殖系统和溯源系统,蒙牛确保奶源高品质。

  一组数据,足以见证蒙牛等乳企对奶源优化作用,这就是平均养殖规模。2007年-2018年,平均养殖规模从5头增加到了16头,翻了3倍多。这意味着,养殖集中化程度更高,从小散乱走向专业可控安全。

  2018年,蒙牛集团年收入突破500亿元。这一年的俄罗斯世界杯,虽然没有中国队,但蒙牛成为第一个赞助世界杯的中国乳业品牌,梅西成为品牌代言人。本次世界,蒙牛再续前缘,并且签下了姆巴佩担任蒙牛的代言人。

  新一届世界杯将成为蒙牛发展的新台阶。蒙牛从“无奶、无厂、无市场、无品牌”起步,历经二十余年,销售增速超1000多倍。在“2022年全球乳业20强”榜单上,蒙牛位列第7。

  更为值得一提的是通过对外投资和合作的方式,蒙牛已经深度嵌入到全球乳业生产链当中:新西兰,建立世界级奶粉工厂;在大洋洲,收购并建成生产基地;把液态奶工厂建到东南亚……

  历经20年,蒙牛从草原牛成长为中国牛,而今正已成为名副其实的世界牛!

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母乳储存不当及易变质,宝宝喝了会出大事!这些细节你注意了吗?

✎母乳虽好,但是储存母乳的方法更重要!

本周的热点话题依然围绕着母乳喂养,之前很多妈妈在后台留言,有的妈妈说自己也想母乳喂养,但是奈何产量不给力,奶水很匮乏;而有些妈妈就不同,说自己当妈之后才知道自己就是一头奶牛,每天奶水充沛的都有点想浪费...罒ω罒...真是不同的妈妈不同的命。

然而,母乳的珍贵不言而喻。“地表最强孕妇”陈意涵曾发了一条微博,说“比悲伤更悲伤的事~养儿方知父母恩”,当时她是不小心将奶洒了出来;徐若瑄也曾在社交媒体上发出奶洒在裤子上的照片,表示“滴滴皆辛苦,最害怕泵到一半睡着”。

所以,今天我们想和那些母乳产量爆棚的妈妈们以及那些需要一边上班一边泵奶的妈妈们来谈谈,该如何保存宝宝这珍贵的口粮。

炎炎夏季,是食物滋生细菌和病毒的最佳时期,大人尚且一不小心就会吃坏肚子,何况小小襁褓里的婴孩。母乳储存不当很容易会引起变质,一旦给孩子喝下去,后患无穷。

曾经看过一篇报道,两个月得到宝宝因为喝了冷冻母乳进了PICU,导致生命垂危。那么,问题来了,是否真的不能喝储存母乳?母乳该如何储存?

美国儿科学会指出,新鲜母乳在没有受污染的情况下,室温最久可保存6至8小时,不超4小时食用最佳;冷藏条件下母乳可保存3-5天,但不超3天最好;冷冻条件下母乳最长可保存1年,但建议半年内吃完。

这里的室温指的是16-25℃,冷藏是4℃,冷冻是-18℃以下。新鲜的食材肯定比冷冻的食材好吃,母乳也一样,保存的时间越久,新鲜度就会下降,营养成分也有随之减少。夏天温度高,挤好的母乳放凉后应当直接放到冰箱里保存。

冷藏、冷冻方式对于任何营养物质都会有所损失。只是,当妈妈们无法亲喂时,冷藏或者冷冻母乳是孩子最佳的食物来源,优于其他食物,包括配方奶。

有研究显示,大部分维他命及蛋白质、脂肪、免疫球蛋白、溶菌酶、乳铁蛋白等物质在储存了三个月冷冻母乳中大部分都被保存了下来。而央视在《母乳喂养好在哪里》节目中,通过浙江大学食品安全系的研究冷冻六个月之后的母乳中发现,其各项营养均是稳定的。

针对足月儿和早产体弱孩子,对给他们吃的母乳的储存条件也要严格把控着。

“555”原则:给健康的足月儿喝的母乳,遵循“555”原则,即挤出的母乳在室温下存放不超过5小时,冰箱冷藏存放不超过3天,冰箱冷冻存放不超过5个月。

“333”原则:给早产或者生病体弱婴儿喝的母乳,遵循“333”原则,即挤出的母乳在室温下存放不超过3小时,冰箱冷藏存放不超过3天,冰箱冷冻存放不超过3个月。

【储奶工具】

储奶袋

储奶袋也叫集乳袋,市面常见规格有50ml、100ml、200ml,家长要根据自家宝宝一顿吃的奶量来选规格,且一定要选择袋子表面可以标注日期和毫升数的储奶袋,这样可以每次挤好奶,标注好日期,不会混淆。市面上的集乳袋都是一次性的,每次用完就得丢弃,千万不要重复使用以免导致母乳污染。一般冷冻情况下建议使用集乳袋。

集乳瓶

除了集乳袋还可以使用集乳瓶来储存母乳,集乳瓶外形与奶瓶很相似。市面上的集乳瓶多是聚丙烯材质,一些脂溶性的营养物质容易附着到储奶瓶的。集乳瓶一般多是玻璃和塑料材质的,铁制的储奶瓶可能会使得细胞数和细胞活性下降。室温及冷藏情况下,建议使用集乳瓶保存。

【存放的注意点】

母乳放冰箱储存前,最好腾出一格专门放置母乳的格子,做好清洁工作。避免让母乳与其他食物接触,破坏母乳的新鲜度。母乳放进冰箱前,要用保鲜袋包裹好。

冷藏的时候,不要将母乳放在靠近冰箱门处,因为冰箱门经常打开,会使冰箱冷藏温度不稳定,很容易引起母乳的变质。母乳要储存在温度最稳定的冰箱后部。如果冰箱有自动除冰功能的,那么母乳就要放在冰箱的中间部位,不能贴着冰箱壁。

❶自然解冻

解冻母乳时,家长先把宝宝当天所需喝的母乳的量从冷冻室里拿出,不能用微波炉或放煮沸的水里直接加热。而是应该把冷冻的母乳放常温或冷藏室自然解冻,一直到母乳完全解冻。

❷加热水温要适宜

刚从冷冻室拿出来的母乳,最上面有一层黄色的东西,这是因为冷冻时母乳的乳汁与脂肪分离了,那黄色的东西就是脂肪。

在解冻过程中,轻摇动集乳瓶或集乳袋,可以让其重新混合在一起。然后用大碗装上40℃左右的热水隔水加热,加热母乳的水温不能超过50℃,这样能尽量避免破坏母乳中的活性成分。将母乳加热到37℃左右,不烫手为宜,就可以让宝宝享用啦~~注意!如果宝宝已经喝了一部分却没喝完,那没吃完的部分就只能丢掉,不能重复冷藏冷冻了。

❸可用温奶器

很多宝妈喜欢用温奶器,不过因为温奶器加热的时间比较长需要10-15分钟,很多宝宝等不了这么长时间会不停地哭闹,所以很多妈妈就喜欢用温水加热了,会比较方便、快捷。

旺妞

现在很多妈妈都是背奶妈妈,很少能让宝宝喝上第一手母乳,都要靠闲暇时间将母乳挤出储存在冰箱里。所以重视母乳的储存方法和正确的母乳解冻方式,是对宝宝健康的最大负责。

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