嘟嘟嘟嘟！帅气的小汽车向你开过来啦！只需要简单的分割组装就能把戚风蛋糕变成小汽车啦！仔细一看这小汽车还有点帅！关键还可以吃！ 戚风蛋糕切割好，把安佳淡奶油打发至有明显纹路用来抹面，再打发另外一份淡奶油分别加入蓝色素和黄色素做裱花用，奥利奥做轮胎，挤上满满的奶油，放上巧克力做的车窗车门，一辆帅气的小汽车就做好啦！
By 好吃的坨坨 【豆果美食官方认证达人】
用料
圣迪乐村鸡蛋 3个
低筋粉 60g
纯牛奶 40g
植物油 30g
白砂糖(蛋黄) 15g
柠檬汁 几滴
白砂糖(蛋白) 38g
抹面淡奶油 300g
白砂糖 20g
裱花用淡奶油 180g
蓝色素 几滴
黄色素 几滴
黑巧克力 30克
奥利奥饼干 4个
做法步骤
1、准备好所有材料，冷藏圣迪乐村大鸡蛋三枚
2、分离蛋清蛋黄
3、蛋黄里加入白砂糖搅打均匀
4、倒入植物油搅打均匀
5、再加入牛奶搅打均匀
6、最后筛入低筋面粉
7、用刮刀翻拌至没有干粉颗粒的顺滑细腻状态，烤箱140度预热
8、蛋白滴入柠檬汁，分三次加入白砂糖用打蛋器高速打发
9、打发至蛋白干性发泡，提起打蛋器有小尖角
10、舀三分之一的蛋白进蛋黄糊里，切拌均匀，不要画圈搅拌
11、翻拌均匀面糊
12、再把蛋黄糊倒入蛋白里
13、用刮刀充分切拌均匀，翻拌成光滑细腻有光泽的蛋糕糊
14、蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具里，进烤箱中下层140度烤45～50分钟
15、烘烤结束，迅速取出蛋糕摔一下震出热气，立即倒扣在晾网上晾凉
16、凉透后，蛋糕脱模，如图所示切成三大块，中间做小汽车的车身
17、把中间一块横切两刀分成三块
18、再把蛋糕块如图所示拼成一辆汽车
19、抹面部分淡奶油加白砂糖打发至7分发
20、把蛋糕片均匀抹上抹面奶油
21、再把一半裱花奶油加入蓝色素打发成蓝色奶油
22、另一半裱花奶油加入黄色素打发成黄色奶油
23、融化黑巧克力画出车窗，奥利奥饼干当车轮
24、再用蓝色和黄色奶油挤满小汽车身
25、一辆可爱可以吃的小汽车蛋糕就做好啦！
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硅胶蛋糕模具具有哪些优点，硅胶制品是生活中十分常见的一个产品种类，厨房，外出等都会有硅胶制品的身影。不少人有着烘焙的爱好，烘焙蛋糕是需要模具的，硅胶蛋糕模具就是一种十分优秀的蛋糕模具，今天就带大家来了解硅胶蛋糕模具具有哪些优点，一起来看看吧。
现在随着生活水平的提高，和越来越多的人们对健康意识的注重，多了许多的人喜欢在家自制蛋糕、雪糕等。觉得外面购买的不太健康，所以大家在DIY蛋糕烘焙模具的选择上就显得特别重要。硅胶蛋糕模具已经成为越来越多人的首选。很多自制蛋糕爱好者都比较倾向于这类材质的蛋糕模具，使用起来非常方便。
食品级硅胶模具这类产品近几年得到广泛运用，此前这类材质最主要的用途是用在奶嘴方面，后来由于这类材质优点较多，所以渐渐开始进入厨房，进入日常生活中。这类材质在欧美国家很普遍，近几年在国内也慢慢开始流行起来。同时大家对蛋糕款式也有更多的需求，随着市面上的需求对各种的甜品蛋糕款式多样化不断更新，提供多种不同款式DIY硅胶蛋糕模具、定制硅胶蛋糕模具等业务。
硅胶蛋糕模具主要优点：
一、耐高温，可以进烤箱，只要温度不超过200摄氏度就没关系。
二、材质较柔软，不管怎样扭曲它都不会变形，所以蛋糕成型以后比较容易脱模。
三、自带不沾功能，水洗很方便。
四、材质防老化，使用寿命较长。
五、食品级硅胶，使用安全放心。