本篇文章给大家谈谈德芙黑巧克力的作用和功效，以及玛氏德芙黑巧克力84g的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
吃巧克力补血？女人一定要知道
本文原创，欢迎个人分享转发，媒体转载请联系作者！
作者丨鸽子中医（微信id：zhongyi863）
2月14日情人节，朋友圈都是各种晒礼物、撒狗粮行为。鸽子对其中一个印象很深，原话是这么说的：“我的礼物，对有点贫血的我很有帮助”，下方是一大盒巧克力配图。
鸽子一阵蒙圈，巧克力啥时候成了补血产品了？
赶紧脑补一下，免得下次再这么小白！
一块45克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.8克，蛋白质1.85克，脂肪13.5克，钙14克，磷58克，镁50.2克，钾160.5克，钠4.6克
看完巧克力的成分含量是不是也觉得其营养蛮丰富的哈。多吃貌似很不错的样子。
为了给大家一个非常精准的铁含量值，鸽子翻阅所有有关记载巧克力的书籍，得到这么一个值：每一千克巧克力豆含铁量在30毫克左右。
考虑到大家也不可能一下子吃砖头那么大块的巧克力，鸽子来换算一下，一块德芙巧克力才含铁1.3毫克。这还不算打磨中有可能损失掉一部分的铁元素。如果算上中间损耗，吃一颗德芙巧克力也就补充铁元素1毫克左右！
这是什么概念？
一片安利纽崔莱铁质叶酸片含铁元素10毫克，每天需服用1—3片，而想要补充适量的铁元素，每天至少要吃450克德芙巧克力！将近两盒252克装的巧克力！
鸽子弱弱地问你一句：“你每天能吃差不多两盒巧克力么？”
健康方面有没有影响？
如果想要通过吃巧克力达到补血的效果，每天至少需要吃差不多两盒（252克装）的巧克力，但也会至少摄入135克的脂肪！
135克的脂肪又是什么概念？
一个正常成年人每天摄入脂肪量为：体重（公斤）×0.45（克）。而且中国营养学会也表示每日脂肪摄入量最好不要超过60克！
135克的脂肪是不是严重超标了呢？
我们再来扒一扒巧克力含的是何种脂肪。2013年7月，国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民反式脂肪膳食摄入水平及其风险评估》中明确指出，巧克力中反式脂肪酸平均含量较高，这是因为使用了含反式脂肪酸最高的代可可脂的缘故，平均100克脂肪中含有反式脂肪酸至少在10克左右。反式脂肪酸可防止油脂变质，增加风味，但反式脂肪酸摄入过多，会增加患心脑血管疾病、冠心病和动脉粥样化的风险。
巧克力一般都会添加大量的代可可脂作为配料，来增加其表面色泽度及丝滑的口感，虽然现在很多品牌巧克力对反式脂肪酸不标注或者标注为零，但在实际的送检报告中发现也含有反式脂肪酸，就连我们最喜欢吃的某芙牌巧克力中反式脂肪酸含量都很高。
人体奇怪的很，不是你补充铁就一定会全部吸收。如，摄入过多脂肪，会抑制人体造血功能，
还会影响贫血病人对铁元素的吸收，加重贫血症状。
再来对比一下补血成本
一瓶安利纽崔莱铁质叶酸片（150片装）零售价在170元，每片只需要1.13元，每天1—3片，也就是每天两三块钱的补血成本。
一包红糖，一般在在6—8元，坚持每天喝一杯红糖水就可以达到补血效果，一包红糖至少也能喝十天半个月的，那每天的补血成本就更低了。
一袋960克装的好想你大枣，市场售价为98元，每天吃3—5颗，至少也能吃上一个月，每天的补血成本也就三五块钱。如果是一般品牌的大枣，补血成本就更低哦。
一盒东阿阿胶，桃花姬阿胶糕（300克，60块装）市场售价在300元左右，每天吃四块，也能吃半个月，每天的补血成本也就20元。
而一盒德芙巧克力（252克装）市场零售价在35元左右，两盒即70元，每天的补血成本在70元左右！
不算不知道，算算把鸽子吓一跳！
吃巧克力补血不但面临更高的补血成本，还要面临增肥、健康威胁！
但事实上，很少甚至几乎没有任何一位营养师推荐过吃巧克力补血的，巧克力是快速补充能量、热量的代表，和补血挂不上钩。
如果喜欢吃巧克力的妹子，每天适量吃点就可以了。补血有多种方式，除了上面说的之外，还可以通过吃含有铁质丰富的食物来补血，如：木耳、黑芝麻、猪肝、桂圆肉、乌鸡等，只要经常食用，补血效果也都很不错的，成本可都没有吃巧克力补血高哦。
图片来源于网络
你不知道的麦丽素，究竟是怎样的？
文：小安/图：网络
红色的包装袋里躺着一颗颗圆乎乎的小球。拿起一颗放入口中，外层是形似味似巧克力的代可可脂，内里是酥脆的麦芽，裹挟着甜蜜，溢满口腔。
这就是麦丽素。
它不仅出现在小朋友的零食库中，也出现在电视剧里，作为某种毒药、解药或者是仙药的存在。
《甄嬛传》里毒死了皇帝
《古剑奇谭》里用来缓解百里屠苏的煞气
《锦衣之下》里扮演了老皇帝追求的不老仙丹
麦丽素的名字由来
一直以为国民零食麦丽素是本土发明的，一了解才发现源自洋小吃。
玛氏糖果公司在1936年发明用巧克力包裹麦芽糖精制作而成的巧克力豆，取名my likes chocolate，意思就是“我喜欢的巧克力”。玛氏糖果就是那家拥有德芙、士力架、M&M’s等巧克力品牌的公司。现在名字叫maltesers，中文名麦提莎。
国内于上世纪80年代引进该项工艺。取名My likes的谐音而得名麦丽素。最熟悉的梁丰牌麦丽素，1986年正式在江苏投产。大大的三个中文字下面是大大的英文字My likes。
无论是从音译还是意思而言，都是对产品本身寄托了美好的愿望。而它的发展也一如美好的愿望，顺利成为了80后童年美好的零食记忆。
麦丽素的丰富口味
在小安的认知里，麦丽素=梁丰，红底白字包装的牛奶巧克力味是童年里的美好。
相比国外84岁高龄的麦提莎，34岁的梁丰麦丽素还正当年华，从单一的牛奶巧克力味发家，至今已衍生出更多的口味。
如果你觉得传统口味太甜腻的话，诚心推荐抹茶味和酸奶味，抹茶的茶味和酸奶的酸味能中和掉原本的甜腻感，吃起来口感很是清爽。
麦丽素外层是代可可脂，代可可脂毕竟不太健康。梁丰推出了纯可可脂系列的麦丽素，不过不叫麦丽素，牛奶巧克力味的就叫麦芽脆心牛奶巧克力球，黑巧克力味的就叫麦芽脆心黑巧克力球。相比麦丽素那样有着美好寓意的取名，这个系列取名真的很直男。
除了梁丰牌，还有很多厂商推出了麦丽素产品，如金丝猴、百诺等。之前还在零食店里还找到一款含跳跳糖的麦丽素，食后简直惊为天人。那天是这样发朋友圈的：
真的，你值得一试。
麦丽素的新奇吃法
不搜不知道，一搜吓一跳，除了直接开袋吃以外。麦丽素原来还可以这样吃。
01. 麦丽素泡牛奶吃
来自韩国的吃播。倒上满满一碗牛奶，再倒入满满一桶麦丽素，泡软了以后用勺子舀着吃。看上去是很满足的啦，只是麦丽素真的很甜，这样吃不怕甜死咩？
02.麦丽素做汤圆吃
来自下厨房。就是把麦丽素当做汤圆的馅包裹起来。煮熟后的麦丽素融化，咬开汤圆皮会流出巧克力浆。听上去看起来还不错的样子。
03.麦丽素做成蜘蛛吃
来自悠哈厨房。如图所示，就是把麦丽素做成蜘蛛样的饼干。只是，看起来有点吓人……
前段疫情严重冲击的日子里，不知怎的，就是突然想吃麦丽素了，志愿服务结束后直奔超市买它。疫情期间的货架比预想的充足，却也有不少空了。比如薯片，原本整整一面三排的架子，一半空窗。比如麦丽素，货架上只剩下三包。和同事聊起，她说之前在线上下单了桶装的麦丽素，货刚到。
大概，苦涩的充满未知数的疫情期间，总需要一种美好而又熟悉的滋味支撑着向前走吧。
吃巧克力补血？女人一定要知道
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作者丨鸽子中医（微信id：zhongyi863）
2月14日情人节，朋友圈都是各种晒礼物、撒狗粮行为。鸽子对其中一个印象很深，原话是这么说的：“我的礼物，对有点贫血的我很有帮助”，下方是一大盒巧克力配图。
鸽子一阵蒙圈，巧克力啥时候成了补血产品了？
赶紧脑补一下，免得下次再这么小白！
一块45克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.8克，蛋白质1.85克，脂肪13.5克，钙14克，磷58克，镁50.2克，钾160.5克，钠4.6克
看完巧克力的成分含量是不是也觉得其营养蛮丰富的哈。多吃貌似很不错的样子。
为了给大家一个非常精准的铁含量值，鸽子翻阅所有有关记载巧克力的书籍，得到这么一个值：每一千克巧克力豆含铁量在30毫克左右。
考虑到大家也不可能一下子吃砖头那么大块的巧克力，鸽子来换算一下，一块德芙巧克力才含铁1.3毫克。这还不算打磨中有可能损失掉一部分的铁元素。如果算上中间损耗，吃一颗德芙巧克力也就补充铁元素1毫克左右！
这是什么概念？
一片安利纽崔莱铁质叶酸片含铁元素10毫克，每天需服用1—3片，而想要补充适量的铁元素，每天至少要吃450克德芙巧克力！将近两盒252克装的巧克力！
鸽子弱弱地问你一句：“你每天能吃差不多两盒巧克力么？”
健康方面有没有影响？
如果想要通过吃巧克力达到补血的效果，每天至少需要吃差不多两盒（252克装）的巧克力，但也会至少摄入135克的脂肪！
135克的脂肪又是什么概念？
一个正常成年人每天摄入脂肪量为：体重（公斤）×0.45（克）。而且中国营养学会也表示每日脂肪摄入量最好不要超过60克！
135克的脂肪是不是严重超标了呢？
我们再来扒一扒巧克力含的是何种脂肪。2013年7月，国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民反式脂肪膳食摄入水平及其风险评估》中明确指出，巧克力中反式脂肪酸平均含量较高，这是因为使用了含反式脂肪酸最高的代可可脂的缘故，平均100克脂肪中含有反式脂肪酸至少在10克左右。反式脂肪酸可防止油脂变质，增加风味，但反式脂肪酸摄入过多，会增加患心脑血管疾病、冠心病和动脉粥样化的风险。
巧克力一般都会添加大量的代可可脂作为配料，来增加其表面色泽度及丝滑的口感，虽然现在很多品牌巧克力对反式脂肪酸不标注或者标注为零，但在实际的送检报告中发现也含有反式脂肪酸，就连我们最喜欢吃的某芙牌巧克力中反式脂肪酸含量都很高。
人体奇怪的很，不是你补充铁就一定会全部吸收。如，摄入过多脂肪，会抑制人体造血功能，
还会影响贫血病人对铁元素的吸收，加重贫血症状。
再来对比一下补血成本
一瓶安利纽崔莱铁质叶酸片（150片装）零售价在170元，每片只需要1.13元，每天1—3片，也就是每天两三块钱的补血成本。
一包红糖，一般在在6—8元，坚持每天喝一杯红糖水就可以达到补血效果，一包红糖至少也能喝十天半个月的，那每天的补血成本就更低了。
一袋960克装的好想你大枣，市场售价为98元，每天吃3—5颗，至少也能吃上一个月，每天的补血成本也就三五块钱。如果是一般品牌的大枣，补血成本就更低哦。
一盒东阿阿胶，桃花姬阿胶糕（300克，60块装）市场售价在300元左右，每天吃四块，也能吃半个月，每天的补血成本也就20元。
而一盒德芙巧克力（252克装）市场零售价在35元左右，两盒即70元，每天的补血成本在70元左右！
不算不知道，算算把鸽子吓一跳！
吃巧克力补血不但面临更高的补血成本，还要面临增肥、健康威胁！
但事实上，很少甚至几乎没有任何一位营养师推荐过吃巧克力补血的，巧克力是快速补充能量、热量的代表，和补血挂不上钩。
如果喜欢吃巧克力的妹子，每天适量吃点就可以了。补血有多种方式，除了上面说的之外，还可以通过吃含有铁质丰富的食物来补血，如：木耳、黑芝麻、猪肝、桂圆肉、乌鸡等，只要经常食用，补血效果也都很不错的，成本可都没有吃巧克力补血高哦。
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