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企业观|_ST中葡“变卦”:去年要寻找互补项目,今年却言做好葡萄酒,无白酒收购计划
林辰/文
财经网产经讯 将保牌作为基本目标的*ST中葡,自称没有收购传统白酒计划,要先做好葡萄酒的生产销售。只是,其成品酒库存比全年一年的高中低档酒产量还高,越积越多的库存,更让旗下三家主力子公司,出现全面亏损。
6月18日下午,*ST中葡参与2021年新疆辖区投资者网上集体接待日暨上市公司业绩说明会。线上交流环节,其就保壳、发展重心作出回应。
从之前发布的2020年报看,与诸多陷入低谷的葡萄酒同仁相似,*ST中葡营收缩减,利润跳水。其中,年营收腰斩61.9%至9461万元,由盈转亏净亏5640万元。
财经网产经发现,虽然在去年中低档酒毛利率下降近13个点的“代价”下,其高中低档酒的整体销量略超过产量。但在前述品类产量收缩一半以上的基础面前,成品酒依然有高达1785.09千升的库存,比该品类去年一年产量还高出256.71千升。
图片来源:*ST中葡2020年度财报
越积越多的库存如何消化?*ST中葡在交流会上回应财经网产经,称公司将在2021年加强产销衔接。此外,针对现有库存原酒,推出葡萄富集酒、果味白兰地来实现去库存目标。
不过,对于此项说法,有业内人士向财经网产经直言,虽然白兰地通过葡萄发酵后的初级原酒蒸馏而来,即大多遵循由较低度数的葡萄酒蒸馏成较高酒精度的白兰地。但不意味着白兰地消耗葡萄越多质量越好。且白兰地的香气是葡萄的天然香气和陈酿过程产生的陈酿香气。所谓果味白兰地是一个不专业的说法。
可被批不专业的*ST中葡,至少已经开始“收心”。2020年6月24日的业绩交流会上,*ST中葡高管曾发言,公司在稳步发展葡萄酒业务的基础上,积极寻求资本市场机遇,推动并购重组业务,弥补现有产业周期性困难,选择有互补性、成长性、业绩较好的合作项目。同时,要对长期亏损、投资回报率低的业务,加快处置。
而今日,*ST中葡在交流会上的口径已变成,“以保牌为目标,做好葡萄酒的生产销售,目前未开展重组类相关业务,也暂时没有收购传统白酒计划。”
图片来源:全景网截图
至于处置业务是否动真格的提问,*ST中葡则以“2019年已处置部分对外投资股权”回应,似乎回避了前述处置表述在2020年持续作出的矛盾。
反观其去年年报,负责葡萄种植、尼雅品牌销售及进出口业务的新疆中信国安葡萄酒业、新疆中信国安农业科技开发、徐州国安尼雅酒业三家主要参股子公司,全线亏损。亏损额分别为536.54 万、446.94 万和3423.84 万元。
“今年能否做满一个亿?”面对投资者们对今年经营情况三番五次的追问,*ST中葡高层未在交流会上作出具体数字承诺,只是表示,“我们有信心维护上市公司地位,并进一步扭转销售疲软的状况。”
新疆玛纳斯县:酿酒葡萄定产提质实现双赢
新疆日报讯(通讯员任自强报道)11月9日,新疆玛纳斯县园艺场职工胥建军告诉笔者:“2014年,他种了17亩酿酒葡萄,是定产600公斤的单蔓种植模式,企业按市场价格2倍收购,亩均收入达到2600元以上。”
2014年,虽然酿酒葡萄市场不景气,但新疆玛纳斯县酿酒葡萄采取了定产提质的办法,让种植户们“减产不减收”。新疆玛纳斯县园艺场副场长安政告诉笔者:园艺场有4000多亩优质精品园酿酒葡萄基地,采用的是亩产优质酿酒葡萄600公斤和800公斤的种植模式,2014年亩均收入2600元以上。
新疆玛纳斯县是酿酒葡萄种植和生长的黄金地带。1998年新疆玛纳斯县在园艺场率先开始发展酿酒葡萄,到2014年全县已经发展到5万亩,酿酒葡萄成为农民增收的支柱产业。正常年份,亩纯收入都在3000元左右,1.5万农户因此受益。
但是在酿酒葡萄产业发展过程中,也曾出现贱卖的情况。园艺场职工胡常欣告诉笔者:2003年和2004年,由于酿酒葡萄种植面积多,许多种植户只求产量不求质量,每亩酿酒葡萄产量达到1.5吨以上,加上整个葡萄市场也不太景气,企业收购价格只有0.5元—0.6元/公斤,许多种植户的葡萄都烂在了地里。
如何使酿酒葡萄产业健康持续发展,新疆玛纳斯县葡萄酒局局长张元庆认为,出现农民贱卖赔钱原因首先是国际国内葡萄酒市场不景气,酿酒葡萄厂收购葡萄量减少;其次是农民粗放种植,只求产量,不求质量,在市场好的时候,萝卜快了不洗泥,葡萄还能卖掉,市场不好的时候,厂家严格按照质量收购,质量差的葡萄就卖不出去了;再一个葡萄酒厂酿酒技术不高,生产不出优质葡萄酒,无法形成品牌,市场占有份额低,抗风险能力差,当葡萄酒市场不好的时候,企业为了自保,只能采取压级压价或不收购,造成农民贱卖赔钱。
经过政府和企业2年多时间的市场调研,2008年,园艺场与当地酿酒葡萄企业中信国安酒业合作,建立酿酒葡萄精品示范园试点,并成功探索出了一套新的栽培技术模式。即:单产600公斤单枝单蔓和单产800公斤双蔓酿酒葡萄精品园,发展“优质精品高效”酿酒葡萄基地。同时,中信国安企业与园艺场酿酒葡萄种植户签订优质优价的收购合同,即亩产600公斤的单蔓酿酒葡萄按不低于市场价格的2倍收购,而亩产800公斤的双蔓酿酒葡萄按不低于市场价格的1.6倍收购。这样一来,不仅提高了酿酒葡萄的品质,而且实现了农企双赢。
园艺场酿酒葡萄种植户李爱萍告诉笔者:“种植了定产优质酿酒葡萄,年成好的时候,亩均收入达到了5000元以上。即便是年成不好的时候,像2014年,亩均收入也在2600元以上。”
虽然亩产降低了,按照标准化管理,葡萄品质得到提高,而且在葡萄管理时劳动量也降低了,这样一来,种植成本也得到了降低,且中信国安葡萄酒业公司按质论价,让李爱萍和许多葡萄种植户们心里乐开了花。
近年来,新疆玛纳斯县还采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的运营模式,并在全县积极推广酿酒葡萄标准化种植管理技术,建立葡萄标准化种植管理、病虫害防治技术规程和酿酒葡萄标准化工程体系,在葡萄种植方面采取标准化育苗、统一种植、统一管理、统一收购、统一加工的经营模式,从根本上保证产品质量。目前,园艺场酿酒葡萄优质精品园面积达到了4300亩,同时辐射带动周边乡镇建立了酿酒葡萄高效特色农业示范园3.5万亩地。
新疆玛纳斯县酿酒葡萄企业有中信国安、欧博达、汇德源等7家,酿酒葡萄年加工能力达到14万吨。政府还一直督促农户与企业签订种植合同,企业引导农户科学种植,农户种出优质葡萄原料,企业生产出优质葡萄酒,保证了农民持续增收,企业持续发展。据调查,2014年,新疆玛纳斯县凡是与酒厂签订合同、按照企业要求科学种植葡萄的农民收入虽然不如往年多,但他们也都能保证有一定盈利。
北京,二锅头也有春天
摘要:说到北京,历来都是天子之地,全国的名优产品荟萃于此。有数据显示,在北京市场,高端、次高端和中高端产品的消费目前以全国名酒为主。而在地方酒中有明显优势的则是中低端产品,牛栏山、红星占据了半壁江山。
北京本地主要品牌
北京地区各品牌白酒销量排名及价格
作为“酒地理”的开篇,咱必须先来说说北京。北京城是一座有着三千多年历史的古都,单“燕京”之类的别称就有20多个。若不是当年短视拆毁了城墙,现在一定是个比肩巴黎、伦敦的世界级文化城市。目前北京的量级,主要源自于中国经济的体量,论文化、艺术、时尚等等软环境,还有提高的空间。常住人口达到2153万,这在全球范围内也是超大的。
当你走进最具老北京风貌的胡同,不喝上二两二锅头总显得不太够味儿。二锅头更是一种北京味儿的代表,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,像北京的四季一样分明,天高云淡。喝的时候多佐以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。再配以老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头等助兴。二锅头也代表着一种北京的平民文化,满汉全席既华丽又复杂,肯定不会把二锅头摆上台面。但在胡同里奔波一生的骆驼祥子们,劳碌之余,习惯了喝一碗二锅头,暖暖身子,解解乏,却是最真切的市井生活。对襟大袄、平底布鞋、中南海香烟、56度二锅头,成为北京范儿的标配。
这二锅头的源起,还得感谢赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟。康熙十九年,距今也整340年了,赵家哥仨在前门外的源升号酒坊发明了:“掐头去尾取中段”工艺,即以纯净烧酒的质量,仅选第二锅冷却流出的烧酒。二锅头从此有了官名。说起北京二锅头,有两个知名品牌。一个是牛栏山、一个是红星。这不奇怪,和足球一样,和AC米兰与国际米兰关系一样,是一个城市里的伙伴与对手。此外还有永丰二锅头,成了三足鼎立的竞争局面。
2019年红星二锅头正式跻身百亿俱乐部还将自己标榜为“二锅头的宗师”,而排在它之前的也仅有茅台、五粮液、洋河、泸州老窖。这回大家有面儿不?至于红星二锅头,就一直将自己标榜为“二锅头的宗师”;作为老三的永丰牌北京二锅头同样年头不小,更重要的还有“御酒”名头。众所周知,牛栏山成立时间晚于红星,不成想却在1998年就登录了深圳证券交易所,以顺鑫农业的名义。过去一年里这家上市公司股票只升了不到80%,市值最高时达到586亿。在股民们看来,要是拨离猪肉业务再将公司名字名正言顺打上“牛二”,绝对不只是这个数。姑且听之。而红星自然也不甘落寞,频频使出各种营销攻势,2020年来更是筹划借壳上市。说来有意思,那个名叫大豪科技,生产工业缝纫机零部件的壳,总部居然在酒仙桥。这下可谓是天作之合了。虽然一同装入的还有北京义利面包、北冰洋汽水等传统老字号,但大伙心里明亮着呢,还得看红星。也是不负众望,大豪科技过去52周最低市值不过62亿,随着沾上酒行情,一路攀升到300亿,接近5倍升幅啊。
牛栏山二锅头建在北京的顺义区,要说顺义还真是出好酒的地方。在这片土地上还有一个鼎鼎大名的牌子,那就是燕京啤酒。燕京曾一统北方市场,北京爷们习惯称之为“普京”。夏天坐在马路边,羊肉串、大腰子、毛豆花生等,构成了整个北方夏天独特的风景线。这俩好企业也是真心没少给顺义纳税。只是近些年燕京的日子也不大好过,在外来品牌的冲击下,也在积极寻求脱困发展之路。
再说回北京,历来都是天子之地,全国的名优产品荟萃于此。有数据显示,在北京市场,高端、次高端和中高端产品的消费目前以全国名酒为主。按照流通价格测算,茅台年销量不低于65亿元,五粮液年销量不低于15亿元,国窖1573年销量大约在8亿元以上,这三个品牌稳定居于前三。而在地方酒中有明显优势的则是中低端产品,牛栏山、红星占据了半壁江山。
而二锅头显然也不想被人看扁,牛栏山推出经典黄龙,红星推出1943,其价格都蹿升到了七、八百。谁说二锅头上不了大台面儿,随着地方文化自信不断加强,这个局面完全可以改观。还有咱的“普京”,不见得就比百威差多少,但还是要拿出二次创业的劲头来,和强势品牌争个高下。写到这里想起了北京国安队的口号:永远争第一!
责任主编:任冠群 主编:寒丰