11月21日下午，世界美食之都顺德代表菜交流活动颁奖仪式在顺德华桂园举行。40道展现顺德餐饮水平的代表菜、创新菜、融合菜和名点新鲜出炉！
顺德代表菜“拥抱大湾区”
据了解，这一活动是由顺德区文化广电旅游体育局策划，并联手顺德区厨师协会共同推动，旨在深挖顺德美食文化内涵，提升顺德菜品质，助力顺德美食的传承和创新，鼓励顺德厨师适应新餐饮时期发展要求，创作出一批能够代表“全球美食之都”城市形象的新时代顺德菜，为打造“全球美食之都”超级IP打下良好基础。
顺德名点“乳香咸煎饼”
据了解，为期三天的活动，吸引了近60位顺德名厨参与，创作出近60道具有顺德特色的精品菜式。经过专家的专业细致评审，40道菜肴和点心脱颖而出，其中顺德代表菜10道、顺德创新菜10道、顺德融合菜10道、顺德名点10道。
作为厨师代表，顺德名厨王福坚在发言时表示，顺德美食文化底蕴深厚，从全民皆厨开始，塑造了中国厨师之乡、中华美食名城、世界美食之都等名片，“作为新时代的顺德厨师，我将进一步拓展思路，对标世界美食标准，让顺德美食进一步名扬海内外。”
顺德名点“粟子酥”
“厨出凤城，在传承精湛顺德厨艺的同时，将创新理念运用到实际，体现匠心精神。”此次活动评委代表、中国烹饪大师谭广燐在点评时表示，参赛菜肴在选料、调味、烹饪方式等都体现了较强的地方特色，通过创新演绎展现不一样的顺德风味，体现“创新不忘本”的理念；通过工艺改变，提升了美食品质；菜肴装盘具有艺术性，提升美食观赏性，贴合环保时尚理念。在点心方面，参赛作品各有特色，令人眼前一亮。但他同时也指出，部分菜肴的命名水平仍有待提高。
顺德代表菜“水鱼两味”
顺德区第十四次党代会报告提出，“深度挖掘顺德的传统文化价值，大力实施城市营销战略，集中力量打造‘全球美食之都’这个城市超级IP，推动寻味顺德旗舰店进驻一线城市，线上线下结合，引流量、树品牌，增强城市的传播力和影响力。”此次活动也是落实这一总体要求的具体实践。据悉，此次评选出的菜式，包括顺德代表菜、创新菜、融合菜和名点将开展进一步的宣传推广，让美食文化深入人心。
▎获奖名单
□ 顺德代表菜获奖者及其菜肴
1. 连庚明 黑松露虾皮角拼流心柚卷
2. 龙仲滔 水鱼两味
3. 罗福南 榄仁花枝荔茸夹
4. 谭永强 拥抱大湾区
5. 陈德和 鲮鱼的故事（禾虫酿鲮鱼拼蚧肉烩鱼线）
6. 欧阳叶伟 旭日东升
7. 何锦标 龙腾四海
8. 李灿华 龙虾炒牛奶
9. 梁兆荣 七彩鱼茸羹
10. 冯永波 花雕酒糟蒸海鳝
□ 顺德创新菜
获奖者及其菜肴
1. 王福坚 五彩糯米烤金猪（有米小金猪）
2. 颜景瑞 千岛汁焗大虾球
3. 覃游标 生炒有机水鱼
4. 卢伟强 奔秘香茅焗鳝
5. 冯兆广 乳香鸡油蒸蟹
6. 麦盛洪 桶子油鸡
7. 罗志坚 芙蓉银鳕鱼
8. 罗培枝 黑松露鲍鱼酿乳鸽
9. 刘均平 鲟龙鱼籽芙蓉金多宝
10. 关永忠 蟹粉陈皮红烧肉
□ 顺德融合菜
获奖者及其菜肴
1. 曾嘉沛 龙皇绉纱奶
2. 黎绍贯 姜花溜让顺德鱼腐
3. 罗春松 头抽豉油鸡拼蛋
4. 梁永俊 花雕醉蟹
5. 黄清 葱烤火焰银鳕鱼
6. 梁健光 龙心凤肝
7. 朱志保 牛乳姜油鳝蒸双粮
8. 梁惠 黄金酱焗鲍鱼
9. 黄德恩 花卷虾
10. 杨国晖 金汤蟹皇翅绣球
□ 顺德名点
获奖者及其点心
1. 吴南驹 乳香咸煎饼
2. 钟润超 黑天鹅之恋
3. 吴燕平 象形柿子
4. 黄如珍 榄仁莲茸角
5. 梁嘉裕 琉璃拼盘
6. 陈井金 黑珍珠牛奶蛋挞
7. 梁伟辉 流心芋角
8. 莫翼生 粟子酥
9. 余业雄 海棠百合酥
10. 梁伟活 象形葫芦酥
文、图/广州日报·新花城记者：王名润广州日报·新花城编辑：何波
[XCAR 测试 原创]
欢迎来到最新一期的《玩转车机》栏目。在上一期栏目中，我们为大家体验了广汽三菱欧蓝德的多媒体系统。虽然系统UI设计并不出彩，但欧蓝德的多媒体系统在常用功能方面的表现还是比较出色的。在本期栏目中，我们迎来了《玩转车机》栏目的首款法系车型——东风雪铁龙 天逸 C5 AIRCROSS（为简化阅读，下文简称天逸）。
| 往期栏目回顾 | |
| 第一期 | 宝马7系多媒体系统体验 |
| 第二期 | 林肯领航员多媒体系统体验 |
| 第三期 | 领克01多媒体系统体验 |
| 第四期 | 特斯拉MODEL S多媒体系统体验 |
| 第五期 | 吉利博瑞多媒体系统体验 |
| 第六期 | 吉利帝豪GL多媒体系统体验 |
| 第七期 | 凯迪拉克CT6多媒体系统体验 |
| 第八期 | 广汽三菱欧蓝德多媒体系统体验 |
| 爱卡汽车网制表 www.xcar.com.cn | |
天逸是东风雪铁龙旗下的一款紧凑型SUV，目前在售的有1.6T、1.8T两个排量共7款车型，售价区间为15.27-23.67万元。我们此次测试的是全系顶配的2017款 380THP 旗舰型，厂商指导价为23.67万元。法系车在设计方面一直都独具特色，天逸也不例外。无论是外观还是内饰，天逸都遍布着时尚的个性化元素。那么，天逸的多媒体系统表现如何呢？下面马上进入评测环节。
天逸全系标配一块8英寸多媒体触控屏，高配和低配车型的差别在于导航以及手机互联等配置方面。除了最低配的350THP 舒适型以外，其余车型都配有一块12.3英寸全液晶仪表盘。全液晶仪表盘的显示效果细腻，并且提供多种显示模式供用户选择，每种显示模式都挺好看，满满的科技感。
多媒体系统的界面设计比较简洁，所有主功能都集成在屏幕下方的一行热感按键内。系统运行流畅，在操作时不会出现卡顿现象。屏幕上方设计了状态栏，无论是在哪个界面，用户都能快速了解车外温度或是车辆的空调状态，同时这行状态栏还可以充当快捷键，点进去直接设置相应功能，用起来很方便。
天逸在车内总共有两个USB接口，前后排各一个。如果用户觉得不够用，可以在12V电源上插一个USB转接口。前排的USB接口支持手机互联，连接手机后可以直接把手机放在旁边的储物格里。后排的USB接口只能为移动设备充电，不支持手机互联。
天逸车内的两块液晶屏给人的第一印象都很不错。全液晶仪表盘显示效果细腻，可显示的信息也够全面，同时还提供多种主题供用户选择。8英寸多媒体触控屏的显示效果同样不错，界面简洁，运行流畅，系统内也没有复杂的层级，很容易上手。
多媒体系统逻辑清晰 界面友好
天逸全系标配了智能手机互联功能，支持Apple CarPlay和MirrorLink两种互联方式。对于苹果用户来说用CarPlay很方便，但安卓用户会麻烦一些，因为目前市面上只有少数安卓手机都支持MirrorLink。
车机自带的导航是由高德提供的，整个界面设计和使用逻辑都和手机上的高德地图相近，用起来没难度。地图可以显示实时路况，在设定好目的地以后，导航会根据实时路况提供多路线选择，运算逻辑也和高德手机版相同。
在常用的收听音乐、蓝牙电话以及导航功能方面，天逸的多媒体系统做得都很完善，在实际体验时没有遇到什么硬伤。不仅如此，车机当前播放的音乐、电话以及导航信息还能及时同步显示在全液晶仪表盘上，使驾驶员通过仪表就能了解到常用信息，整体体验很好。
导航系统功能完善
除以上的这些常用功能外，我们此次测试的这台顶配车型还配有在线客服功能。其功能类似安吉星，用户可以直接对在线客服说出想去的地点，然后系统会将目的地下发到车机上，直接导航就可以了。
天逸配备了语音控制系统，不过该系统的功能比较少。在用语音设置导航目的地时，系统不能识别地点名称，用户需要说出详细地址才可以，实用性一般。
顶配车型还配有CITROËN CONNECT车载互联系统，用户通过该系统可以在线查天气、看新闻、查违章，还可以收听在线广播或是查询违章。用户可以在系统里查看当前的流量使用状况，如果流量不够用，直接在系统内购买流量包即可，而且整个购买过程也很便捷。
官方为用户提供了多种套餐，除流量以外，这些套餐内还包括一些附加服务。比如价格最贵的“智享驾控套餐”内会提供一键导航、动态交通及综合路径规划、车辆定位与被盗协助、车况检测报告与实时监测、维修保养预约、安全气囊弹开救援等服务。
编辑点评：
总地来看，天逸的这套多媒体系统表现不错。全液晶仪表盘和中控多媒体触控屏的屏幕尺寸都够大，显示效果也都比较细腻。多媒体系统界面设计得比较友好，初次上手没什么难度。我们这次测试的顶配车型在功能上可以说是比较丰富了，手机互联、导航、车载网络以及在线客服等主流功能一应俱全，并且每个功能用起来都很顺手，整体体验不错。
在线客服功能很方便
| 基本参数： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
|---|---|
| 厂商指导价 | 23.67万 |
| 品牌 | 东风雪铁龙 |
| 级别 | SUV |
| 发动机 | 1.8T 150kW |
| 动力类型 | 汽油机 |
| 变速箱 | 6挡AT |
| 长×宽×高(mm) | 4510×1860×1705 |
| 车身结构 | 5门 5座 SUV |
| 上市年份 | 2017 |
| 最高车速(km/h) | 215 |
| 0-100加速时间(s) | - |
| 工信部油耗(L/100km) | 6.9 |
| 保修政策 | 3年或10万公里 |
| 车身参数： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 车长(mm) | 4510 |
| 车宽(mm) | 1860 |
| 车高(mm) | 1705 |
| 轴距(mm) | 2730 |
| 车重(kg) | 1530 |
| 最小离地间隙(mm) | 201 |
| 前轮距(mm) | 1587 |
| 后轮距(mm) | 1621 |
| 接近角(°) | 20 |
| 离去角(°) | 27 |
| 车身结构 | SUV |
| 车门数 | 5 |
| 座位数 | 5 |
| 油箱容积(L) | 53 |
| 行李厢容积(L) | 516 |
| 行李厢最大容积(L) | 1310 |
| 发动机： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 发动机型号 | - |
| 排量(L) | 1.8 |
| 排量(mL) | 1751 |
| 进气形式 | 涡轮增压 |
| 气缸排列形式 | 直列（L型） |
| 汽缸数 | 4 |
| 每缸气门数(个) | 4 |
| 压缩比 | 9.7 |
| 配气机构 | DOHC |
| 缸径(mm) | - |
| 行程(mm) | - |
| 缸盖材质 | 铝合金 |
| 缸体材质 | 铝合金 |
| 最大马力(Ps) | 204 |
| 最大功率(kW/rpm) | 150/5500 |
| 最大扭矩(Nm/rpm) | 280/1400-4000 |
| 燃料 | 汽油 |
| 燃油标号 | 92号 |
| 供油方式 | 直喷 |
| 环保标准 | 国V |
| 发动机自动启/停 | ● |
| 变速箱： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 挡位个数 | 6 |
| 变速箱类型 | AT |
| 变速箱名称 | 手自一体变速箱 |
| 底盘转向： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 驱动方式 | 前置前驱 |
| 四驱形式 | - |
| 中央差速器结构 | - |
| 车体结构 | 承载式 |
| 助力类型 | 电动助力 |
| 前悬挂类型 | 麦弗逊式独立悬挂 |
| 后悬挂类型 | 可变形横梁式悬挂 |
| 前桥限滑差速器/差速锁 | - |
| 中央差速器锁止功能 | - |
| 后桥限滑差速器/差速锁 | - |
| 车轮制动： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 前制动器类型 | 通风盘式 |
| 后制动器类型 | 盘式 |
| 驻车制动类型 | 电子驻车 |
| 前轮胎规格 | 235/55 R18 |
| 后轮胎规格 | 235/55 R18 |
| 备胎 | 非全尺寸 |
| 安全配置： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 驾驶座安全气囊 | ● |
| 副驾驶安全气囊 | ● |
| 前排头部气囊(气帘) | ● |
| 后排头部气囊(气帘) | ● |
| 前排侧气囊 | ● |
| 后排侧气囊 | - |
| 膝部气囊 | - |
| 安全带气囊 | - |
| 行人安全气囊 | - |
| 前排安全气囊关闭装置 | - |
| 儿童座椅接口 | ● |
| 胎压监测装置 | ● |
| 零胎压继续行驶 | - |
| 安全带未系提示 | ● |
| 防盗报警器 | - |
| 发动机防盗锁止 | ● |
| 车内中控锁 | ● |
| 遥控钥匙 | ● |
| 疲劳驾驶提示 | ● |
| 夜视系统 | - |
| 操控配置： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| ABS防抱死 | ● |
| 制动力分配(EBD/CBC等) | ● |
| 刹车辅助(EBA/BAS/BA等) | ● |
| 牵引力控制(ASR/TCS等) | ● |
| 车身稳定控制(ESP/DSC等) | ● |
| 上坡辅助 | ● |
| 陡坡缓降 | ● |
| 自动驻车 | ● |
| 并线辅助 | ● |
| 车道偏离预警系统 | ● |
| 自动驾驶技术 | - |
| 可变悬挂 | - |
| 空气悬挂 | - |
| 电磁感应悬挂 | - |
| 可变转向比 | - |
| 整体主动转向系统 | - |
| 主动刹车/主动安全系统 | ● |
| 外部配置： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 电动天窗 | ● |
| 全景天窗 | ● |
| 运动版包围 | - |
| 铝合金轮圈 | ● |
| 电动侧滑门 | - |
| 电动吸合门 | - |
| 行李架 | ● |
| 主动格栅 | - |
| 远程启动发动机 | - |
| 感应后备厢 | ● |
| 电动后备厢 | ● |
| 内部配置： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 皮质方向盘 | ● |
| 方向盘上下调节 | ● |
| 方向盘前后调节 | ● |
| 多功能方向盘 | ● |
| 方向盘电动调节 | - |
| 方向盘记忆 | - |
| 方向盘加热 | - |
| 换挡拨片 | ● |
| 前泊车雷达 | ● |
| 后泊车雷达 | ● |
| 倒车视频影像 | ● |
| 全景摄像头 | ○ |
| 自动泊车入位 | - |
| 定速巡航 | ● |
| 自适应巡航 | ● |
| 无钥匙进入系统 | ● |
| 无钥匙启动系统 | ● |
| 全液晶仪表盘 | ● |
| 行车电脑显示屏 | ● |
| HUD抬头数字显示 | - |
| 220V/230V电源 | - |
| 行车记录仪 | - |
| 无线充电 | - |
| 座椅配置： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 座椅材质 | 皮质 |
| 运动风格座椅 | - |
| 座椅高低调节 | ● |
| 驾驶座电动调节 | ● |
| 副驾驶座电动调节 | ● |
| 后排座椅电动调节 | - |
| 副驾驶座椅后排调节 | - |
| 腰部支撑调节 | ● |
| 肩部支撑调节 | - |
| 腿部支撑调节 | - |
| 驾驶座椅记忆 | ● |
| 副驾驶座椅记忆 | - |
| 后排座椅记忆 | - |
| 前排座椅加热 | ● |
| 后排座椅加热 | - |
| 前排座椅通风 | - |
| 后排座椅通风 | - |
| 前排座椅按摩 | ● |
| 后排座椅按摩 | - |
| 第二排独立座椅 | - |
| 第二排背部角度调节 | - |
| 第二排座椅移动 | - |
| 后排座椅放倒方式 | 比例放倒 |
| 第三排座椅 | - |
| 前座中央扶手 | ● |
| 后座中央扶手 | ● |
| 后排杯架 | ● |
| 加热/制冷杯架 | - |
| 多媒体配置： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 车载Wi-Fi | - |
| GPS导航系统 | ● |
| 蓝牙/车载电话 | ● |
| 中控台彩色大屏 | ● |
| 中控台彩色大屏尺寸 | 8英寸 |
| 中控液晶屏分屏显示 | - |
| 后排液晶屏 | - |
| 语音控制系统 | ● |
| 定位互动服务 | ● |
| 手机互联/映射 | ● |
| 车载电视 | - |
| 主动降噪 | - |
| 音响品牌 | - |
| 外接音源接口(AUX/USB等) | ● |
| CD/DVD播放器 | - |
| 扬声器数量 | 6喇叭 |
| 灯光配置： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 远光灯 | LED |
| 近光灯 | LED |
| 前雾灯 | ● |
| 日间行车灯 | ● |
| 大灯高度可调 | ● |
| 自动头灯 | ● |
| 弯道辅助照明灯 | ● |
| 随动转向大灯 | - |
| 远近光感应系统 | ● |
| 智能远光灯 | - |
| 大灯清洗装置 | - |
| 车内氛围灯 | ● |
| 可变色氛围灯 | - |
| 玻璃/后视镜： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 前电动车窗 | ● |
| 后电动车窗 | ● |
| 车窗防夹手功能 | ● |
| 防紫外线/隔热玻璃 | ● |
| 后排隐私玻璃 | ● |
| 电动后视镜 | ● |
| 后视镜加热 | ● |
| 后视镜电动折叠 | ● |
| 内后视镜自动防眩目 | ● |
| 外后视镜自动防眩目 | - |
| 后视镜记忆 | ● |
| 流媒体车内后视镜 | - |
| 后排侧遮阳帘 | - |
| 后风挡遮阳帘 | - |
| 遮阳板化妆镜 | ● |
| 雨量感应雨刷 | ● |
| 后雨刷 | ● |
| 空调/冰箱： | 2017款天逸 C5 AIRCROSS 380THP 旗舰版 |
| 手动空调 | - |
| 自动空调 | ● |
| 后排独立空调 | - |
| 后排出风口 | ● |
| 温度分区控制 | 两区 |
| 车内空气调节/花粉过滤 | ● |
| 车载空气净化器 | - |
| 车载冰箱 | - |
文中车型参数配置