苦荞茶和冲泡好的苦荞茶
为什么上市场上有的苦荞茶每斤要卖到100元左右，如市场上的雁门清高苦荞茶、虎标苦荞茶、三匠苦荞茶（此数据采集于全国各大型商超如沃尔玛、家乐福等，线上天猫平台、京东平台等），而有的苦荞茶才卖价不足10元，如全国各城市很多自由小商品批发市场、淘宝平台上的一些品牌，在这里就不说明哪些品牌了，原因你懂得！它们大部分采用PET塑料桶包装，黏贴一张简陋的标签。
【作者】 严慧芳；广东省中医院
xxx木木橙：这不是每个饭店都要收的茶位费么？
喝完剩余的苦荞颗粒，还可以当做稀饭吃掉，算是简单的代餐，肚子也不那么饿了。
小粒黑苦荞茶吧~
☕每天下午迎着暖暖的阳光，泡一杯☕
1984年，人口普查的体检时发现，以苦荞为食的彝族人群，高血压、高血脂以及心脑血管疾病的发病率几乎为零，四川省科协为此成立了专题研究组。
让营养物质充分沉淀，
苦荞味苦，性平寒，能健胃消食。苦荞茶就是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品，具有非常特别的荞麦鲜香味道。苦荞茶搭配芳香燥湿的陈皮，此饮对于因潮湿、闷热而出现食欲不振、肢体困倦、大便黏腻、口苦口气等症状的人士十分适合，尤适合痰湿体质或平素湿气重的人士饮用。
现在市场上一般说的苦荞茶指的是黑苦荞全胚茶，就是用黑苦荞茶的全胚籽粒经过加工而成的苦荞茶。而市场上很多不良商家使用黄苦荞冒充黑苦荞，原因是黄苦荞的营养价值、成本远远低于黑苦荞，并且两种苦荞脱壳后一般消费者并不能辨别出来，不菲的经济利益致使其这样做。目前市场上一些小饭店由于招呼客人用的就是这种苦荞茶。
这一成果也被世界卫生组织确认，苦荞从此被联合国粮食农业组织列为优秀药粮兼用粮种！成为餐桌上的“三高克星”！
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经常盯着电子屏幕，过度用眼的人，也少不了苦荞茶。
6月8日上午，深圳市市场监管局发布通报称，西贝莜面村对网友在微博发布的收取茶水（位）费的投诉已在退款处理中。
并要求该公司全面自查整改。
六．苦荞的食用方法
QS、有机产品、国家地标产品三种认证标志
执法人员要求该公司全面自查整改，依据《价格法》等相关规定，做好商品与服务的明码标价工作、不得强制收取茶位费，加强教育培训并提升服务质量。
如喜欢甜味可加入适量蜂蜜。
黑苦荞茶有的是用黑苦荞全粉做的，有的是用黑苦荞麸皮做的，有的是用黑苦荞胚芽做的，有的是用黑苦荞全株做的。但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起是很容易腐烂的，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以肯定原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。
具有多种氨基酸和丰富的膳食纤维。
冲泡方法：
本周值班医师：
5月28日，@张娇娇护士发帖称，其在“西贝莜面村”深圳一门店消费后，结账时发现店家收取5元一人的苦荞茶（位）费。账单显示，5人共计收取25元的茶位费。