| 责编:毛俊霆
每次饥肠辘辘的时候总会无比怀念一碗热腾腾的面条,面条在中国人的饮食结构中占据非常重要的地位,不光是用来填饱肚子,面条也被赋予了各种神圣意义。比如过生日的一碗长寿面,二月二龙抬头来一碗龙须面,不同的节日都会吃不同的面条,在一日三餐中总会有面条的影子出现。
军工工艺压面杆
这款九阳家用面条机,外观大方简洁,摆在家中也不占地儿。它的使用方法十分简单,选择模头后,按照配比逐步添加原料即可完成面条制作。
面条机在工作的时候会发热,如果散热情况不好那么就容易导致电机烧毁,建议选择电机散热+散热孔这种散热模式,撒热孔越多越好。
面面俱到,天天尝鲜,七种模具,翻新花样吃不腻,可以制作龙须面、粗圆面、小圆面、饺子皮、空心面、小扁面、烩面。健康又美味,自制健康DIY,宝宝吃的才放心。
工作噪音
它的缺点也很明显,一是贵,二是出汁会慢一点。对于家庭购买来说,想要体验榨汁的乐趣,原汁机是不二选择。
机身侧面透明处可以看到面条机内部的构造,很简单,就是一个转轴。但恰恰这个简单的转轴,也是这款面条机的精髓,转轴的外端即为模头,可以压制不同粗细的面条。
妈妈:你这个咋这么稀哦,还要再加点面粉哦。
换了一台以后,嘿,这机器的设定竟然还真是触摸屏,就是我想要的那种轻轻一碰就有反馈的。我不知道是新产品刚推出品控不稳定还是什么原因?现在的消费者能确保得到一块好的触屏了吗?
铺上牛肉,菌菇,浇上汤即可
一键3分钟快速出面,全自动操作,自制面条不久等。沉醉每根面条的味道,仿手工揉面、还原手工味、面条劲道。仿手工做面技术,仿手工和面、揉面,技术升级,做出筋道面条。
和面杆自动放水口
细看做出来的面条,光滑平整没有断裂,面上附着少许面粉,不易折断,但还是有一些面条黏连,这说明水还是加多了。
面条机通过机器的搅动轴最外侧为压面区,采用古法压面设计,面絮从入口进入进料桶,经过螺杆螺纹旋压推进,使面团在狭小空间汇集融合,压强剧增,面筋网络形成的更致密,形成的面团,再次经过出面模头的挤压形成面条二次压面,充分保证了面条的劲道。
除了做面拿手外,它还可以制作饺子皮。笔者除了不会和面外,也不会擀饺子皮,这样如果想吃饺子的时候,用这款面条机就可以搞定了。出面之后,借助饺子皮切圆器就能轻松做出饺子皮,完全没有难度。
面身光滑平整
面桶是抽拉式的,可以整个抽出来。
别看它的身形小巧,一次可以煮上3杯500ml牛奶,家人一起用都没问题!
一顿操作之后,客服告诉我,没反应多半是盖子没盖好。咳咳,真是闹笑话了啊。朋友们,记得,以后遇到没有开机键的,机关多半在盖子身上。
酱油 适量
第17步:再把西兰花、胡萝卜也放到开水锅里焯熟后捞出备用;
SKG 2030 原汁机
外包装
九阳|LINE FRIENDS五大合作款新品,
秋葵 若干
打开包装,位于最上层的则是相关的配件,分别镶嵌在泡沫的凹槽内,非常的牢固呢。这本小黄书就是说明书了,可爱吧。还为用户装配了一把清洁刷,一个面粉杯,一个量杯,一个饺子皮切圆器,还有6个面条制作模头,粗细都有,可满足多数人群使用。
面粉 (200克)
12L容量太迷你?从吐司到鸡翅,它都装得下。
基本上市面上所有面条机在清洗都做得大同小异,需要等机器内残留的面团干燥后再清理,毕竟已经节省了和面,发面的时间,所以在清洗上还是要花些功夫的。
说到LINE FRIENDS里最著名的人物,那就是每天都在撒狗粮的小情侣布朗熊和可妮兔了。不善言辞的布朗熊,看见可妮兔会害羞地红起脸。有点小固执的可妮兔,开朗又美丽。他们一起做饭,一起旅行。简直就是完美情侣的典范。
面条模头有6种类型,粗细都有的选。笔者喜欢比较细的面条,看到出面的那一刻,真实有点小激动呢。夏天也是吃凉面的季节,较宽的面条制作也不在话下。整个出面的过程非常的流畅,而且面条也不会中途断掉。
面被挤压到压面区
杯盖与杯身有卡扣
这点我觉得不是那么方便,期待以后的面条机版本是否可以改进一下,毕竟面条机已经自带称重功能,却只能称面粉,如果水量也能直接往面桶里倒,倒到合适的量由机器来提醒停止就更好了。
和面的时间大约6分钟左右就完成了,制作面条无需添加任何添加剂,比如说泡打粉或者酵母等,进行发酵或蓬松过程,所以和面结束后就可以进行出面工序了,出面是一个比较缓慢的过程,因为机器需要螺杆进行压榨才能从模头挤出面条。从动图中可以看到九阳|LINE FRIENDS布朗熊面条机所制作的面条完整性不错,而且触摸其韧性也很好,另外因为面团比较干燥,压制出的面条不会出再粘连的情况,可以省却了扑干粉的步骤,这点个人感觉不错。
推荐指数:♥♥♥♥♥
1、面是 用九阳全自动面条机L10制作的,我是400克也就是两平杯面粉,放进面条机后,启动面条机后加140毫升淡盐水鸡蛋液上去。几分钟就可以出面了。
2、面制作出来,煮一次,然后捞起来冲凉,拌上香油,放到冰箱里让它冷一会。
3、准备猪肉,胡萝卜,秋葵。
4、秋葵焯40秒捞起来。切好。胡萝卜切碎也焯一下。
5、猪肉把肥肉瘦肉分开切粒,瘦肉用淀粉跟酱油抓匀。
6、把肥肉放锅里煎出油,再把瘦肉放下去炒,放盐,味精,酱油。熬成潲子。
7、把面从冰箱取出来,配上潲子,胡萝卜和秋葵。就可以吃了。
做法步骤
出面缓慢、均匀。出面口有发热现象。机器自动计算的水量确实是很合适的,面条硬度适中,不会互相粘连。
机身四周非常的圆润,机身材质为ABS工程级塑料,非常的坚固,而且表面还做了类似磨砂样式的喷涂,手感很舒适。机身尺寸为425*250*365mm,重量仅为5.7kg,非常的小巧轻便。在出面口的下方,还贴有安全提示。再往下,便是一个类似抽屉样式的储物格,平时我们可以用它来存放制作面条的模头。
首先,安装好所需的面条模头。然后按照杯盖上面的配料表,3-4人餐,2.5杯面粉,再配185毫升左右的清水。然后一切准备就绪后,就可以按下和面按钮了,6分钟左右主机便会自动停止。
第一次接触这类产品,所以笔者还是严格按照杯盖上面的配料表进行操作的,可以看到这次和面软硬适中,非常成功了。接下来就是根据自己的口味,选择面条的类型了。一般默认的话,直接按下"出面"按键即可。当然也可以选择"宝宝面和劲道面",每种面的硬度和出面的时间都不一样,劲道面用时最长,约在22分钟左右。
除了可以制作常规类型的面条外,还可以制作空心的通心面,第一次见这样面,感觉很有趣,面的表面还是弧形的花纹。平时孩子不爱吃饭,给她做这种通心面就特别爱吃,再配上点蔬菜,妥妥的。
不过如果你的面和的太湿的话,面会站在搅拌杆上,清洁起来会很麻烦。比较厉害的是,它的空心面模头在做起面来,完全不需要技巧,对于爱吃西餐的朋友,算是有口福了。