维他柠檬茶的劲敌们!
上海的春天像是得了健忘症一般,昨天还晴得阳光灿烂,今天就能用大风将早晚温差吹散。比街上行人的ootd还多变的即饮品店新上的招牌,正值旺季前的准备阶段,许多口味皆在店铺周遭街区“兴风作浪”,每一款新品都可能成为潜在今夏爆款。
多数人都是营养不良
以维他为代表的柠檬茶产品,在宣传中更突出真茶真果汁带来的“涩味”,茶的涩感代表了地道口味,是一种优势,给予品类更鲜明的特征。
上世纪六七十年代,冰柠茶在港市茶餐厅中逐渐流行开来,随后维他顺应了这一消费风潮,推出了即饮柠檬茶产品,这也是当时第一个推出即饮柠檬茶的品牌。即便是到了现在,维他也在即饮柠檬茶市场中占据着非常突出的位置。
不过维他即饮柠檬茶并不是出现之后即大火,而是直到近些年才开始突然走红,即饮柠檬茶也成为了当下比较火爆的一个饮料品类。而且即使在之前不温不火的状态下,也没有影响品牌对于这一品类的关注,仍有不少品牌推出了自己的即饮柠檬茶产品,比如康师傅、统一、农夫、娃哈哈等。
行业思考:即饮柠檬茶作为即饮茶市场中发展较快的一个细分品类,逐渐吸引了越来越多品牌的进入,如今市场上已经云集了维他、统一、康师傅、元气森林、奈雪的茶、喜茶等新老品牌。不过即饮柠檬茶虽然很受欢迎,但是在当下同样面临一些挑战,比较明显的就是现制柠檬茶的竞争以及区域消费偏好,未来可能还需要具备更大的产品竞争力才能推动市场进一步发展。
追求健康就不会喝这类型饮品”
在代言人上,选择新生代女星杨紫做代言人,更看重她在年轻消费群体中的影响力。
在广东人的血液里,一半是老火靓汤,一半是柠檬茶。
2016年初,农夫山泉推出了自己的主打新品——茶“π”。这款名称相当另类的茶饮料在面市后呈现出了不俗的市场增长态势。随后公布的茶π代言人更是极大地刺激了粉丝人群的消费热情 。茶π的品牌影响力和市场销量也随之扶摇直上,在极短的时间内成为货架上必备的爆款饮料,也成为2016年少数几个销售额突破十亿的茶饮料单品。
对此,不少柠檬茶品牌也在持续创新产品,以适应不同地区的饮品消费习惯。
柠檬茶不只承载着青春,也代表了一代人记忆中的经典港味。
众多品牌不断推出新品希望能够瓜分维他柠檬茶的市场,譬如农夫山泉的茶π柠檬红茶、统一"泰魔性"泰式柠檬茶、以及太古可口可乐旗下的"阳光"柠檬茶等。
日前,长沙本土柠檬茶品牌柠季获字节跳动数千万投资。有人猜测,在资本的助推下,走不出“广东”的柠檬茶可能即将走向全国了。对此,我们拭目以待。
2017年,达利食品推出了豆本豆产品;同年,伊利集团正式发布了即饮豆奶新品植选浓香豆乳;2018年7月,统一企业中国推出了"诚实豆"即饮豆奶。
茶里王的茶口味十分清单,没有茶叶的涩味,喝起来很柔和。不喜欢茶叶里面涩味的朋友可以尝试以下茶里王的茶饮料。作为统一旗下的品牌,茶里王有日式绿茶、茉莉花茶等各种口味,我个人喝下来感觉味道还是很不错的,但是在便利店里面的价格的确是太高了,不太适合经常买。。
便利店以外的柠檬茶
餐饮人Matt认为:“香水柠檬作为手打柠檬茶的主要原材料,主要产地在南方,产量短期内无法大量种植收成。如果将这些柠檬运往北方,成本比较高。这样一来,柠檬茶的单价也会上升,最后消费者可能就不乐意买单了。”
搭配搽满蜜糖、牛油的柠蜜脆脆,凑成一个无敌清爽的下午茶套餐。
曾经,有地域文化性极强的广东凉茶王老吉也走不出广东、浙南地区,在明确了“防上火”的核心定位后,王老吉从岭南地区走向全国,甚至远销东南亚、欧美等地,推动凉茶成为首批国家级非物质文化遗产,进一步走向了世界。
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“维他柠檬茶,爽过吸大X!”
这个喜好从什么时候开始的?我也忘了,维他柠檬茶还不是网红茶时,我和身边的盆友已经习惯了,左手一支维他奶,右手一盒柠檬茶。
阳光属于可口可乐公司,1986年推出,于2017年3月推出怀旧版包装,将于今年3至6月期间在市面上零售点出售。
康师傅浓浓柠檬红茶
就豆奶产品而言,多家知名品牌商加入角逐。
淘宝阳光柠檬茶陪伴了一代人成长,这款火了30年的经典味道,也即将在充满阳光的暑假八月,来到广西。
也不含食用香精
柠檬汁、红茶都具有消脂解腻的功效,两者搭配形成的叠加效果,对品类解腻的功效属性具有很强的说服力。
柠檬茶作为港式茶饮的经典口味,群众基础广泛。康师傅及统一的冰红茶实际上就是调味型柠檬红茶饮料,柠檬茶可以看做是冰红茶的升级款。如果能实现后者向前者转化,那么柠檬茶增长空间非常大。
其中,最为之瞩目的莫过于维他柠檬茶,维他柠檬茶是香港维他奶集团旗下的一款休闲、清新、口感丰富的茶饮料,其销量更是连续17年(1999-2016年)在香港即饮茶饮料市场领先。
据统计,2021年至今共有“LINLEE”、“丘大叔”、“柠季”3个柠檬茶品牌先后获得融资,虽然项目不多,但融资金额不小。其中,长沙品牌柠季半年内连获2轮融资,融资额过亿;主打鸭屎香柠檬茶的广州品牌“丘大叔”也分别于去年1月和8月完成了两轮超亿元融资。
据上述华南A厂人士透露,从2020年下半年开始,该品牌柠檬茶产品就突然开始断崖式掉量,同时大批旧货开始涌现——甚至在部分情况极端的市场中,该品类销售额一个季度内同比下滑了九成。在柠檬茶品类大幅下滑的影响下,即便其他品类再怎么努力,当地团队都无法弥补下滑的完成率。
如今,在一定程度上代表广东饮食名片的手打柠檬茶已经陆续向北扩散,但如何突破饮品消费的地域限制、解决原材料供应链等问题,成为“国民饮料”还有一段距离。
全因红茶柠檬比例完美
据中泰证券研究所的研报显示,随着内地地区销量的快速上升,近年来,维他奶国际存货增速持续低于营收增速,存货周转天数也保持下降。由于公司上半财年为销售旺季,甚至可能出现产能不足的情况。
新品牌为市场注入新活力
本文源自时代财经
当前,柠檬茶市场仍然处在维他一支独大的情境。维他柠檬茶作为品类老大,在口味、品牌风格上具有标杆性作用。