本篇文章给大家谈谈6斤棉被,以及6斤白酒放多少冰糖的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍:
小时候盖的厚棉被,竟是助眠神器
降温了,朋友们,家里的厚被子都换好了吗?
记得小时候的冬天,睡觉前,妈妈总会出现在被窝旁,一边娴熟地在身上加盖各种衣服和被子,一边嘀咕:脚和脖子得压实,要不会漏风。
那一刻,自己就像等待腌制的老坛酸菜,被老妈用石块压实,又仿佛被压五行山下的孙猴,动弹不得。
别说漏风了,侧个身都困难,直接从物理层面杜绝了「辗转反侧」的问题。
奇怪的是......厚厚的被子虽然很重,但睡得特别香。
这或许不是错觉!
就在这几年,多个国家的科学家们通过试验发现,睡觉时盖厚被子真的有好处(看来全世界都流行盖厚被子)。
1.盖厚重的被子能增加褪黑素分泌
在刚刚过去的国庆期间(10 月 3 日),一篇发表于《journal of sleep research》的睡眠研究有重磅发现:
盖更重的被子睡觉,能增加成年人睡前的褪黑素分泌。
而褪黑素跟促进睡眠有关,它是大脑分泌的一种激素,能调节睡眠和昼夜节律。
研究人员找了 26 个无睡眠问题的健康成年人,分别让他们盖着等于体重 12% 的重被子,以及体重 2.4% 的轻被子睡觉,观察他们有什么变化。
实验结果显示:
盖重被子的人,睡前 1h 褪黑素的分泌提升了约 32%,而盖轻被子的人只提升了约 25%。
科研人员猜测,褪黑素分泌增加的原因也可能和「压力」有关。
重被子的压力,会通过人的皮肤感觉神经传入大脑,刺激松果体释放了更多的褪黑素。
不过讲真,体重的 12%,相当于让 100 斤的人盖一床 12 斤老棉被,真的挺重......
2.厚被子产生的压力能缓解焦虑,让人有安全感
2020 年,美国睡眠医学会旗下期刊发表了这样一篇研究,120 名抑郁、焦虑症患者,随机盖着 6~8kg 和 1.5kg 两种被子睡觉,结果发现:
更重的被子,显著改善了测试者的失眠症状,甚至还减轻了他们白天的疲惫、焦虑和抑郁状态。
厚被子带来的压力,可能是让人放松的关键。就像猫咪喜欢钻进小箱子,婴儿会在襁褓中熟睡,人们喜欢被紧紧拥抱一样。
最后,对于怕黑的人群来说,厚被子简直是安全感的天花板。
轻薄的被子会有种「没盖」的感觉,只要关上灯,就有东西透着被子来碰你。
而厚被子,就是给自己裹了一层结界!披了一件 10 多斤的铠甲,有种「管你是什么妖魔鬼怪狮子老虎,我都缩在壳里」的迷之安全感。
随着暖气、空调的普及,笨重的老棉被逐渐变成了我们记忆中的「怀旧单品」。
但记忆中冬天的夜晚,窗外飘着雪花,妈妈盖好一层又一层厚被子,一觉到天亮的睡眠,真的令人安心和怀念,还是老家厚厚的棉花被睡着最香!
希望大家能拥有好的睡眠,也希望你开心。
大雪过后要“腌肉”,教你腌酱油肉,比腊肉省事,吃到过年都不烦
小雪腌菜,大雪腌肉,大雪节气民间有“腌肉”的习俗,此时温度湿度都正好,腌肉需要的时间又比较长,一条条挂在朝阳的屋檐下晾晒,等到最佳的赏味期要在一个多月以后,也临近年底的时候才好吃,刚好可以当成年货迎接新年了。
酱油肉不需要经过烟熏,也不需要找什么腌制配方,酱油就是最好的调味品,制作方法简单易学,照着过程复刻出来不会有什么失误,味道吃比腊肉还香,和腊肉一样耐储存,悬挂在通风处基本就不用管了,就算吃到过年也没问题,真的是省时省力的美味制作方法,家里还没准备腊肉的现在就可以试一试了。
酱油肉所用食材:五花肉8斤,酱油5两,味极鲜3两,老抽2两,高度白酒适量,冰糖100克,姜30克,花椒20克,桂皮10克。
1、五花肉要买长条形的,三指宽的样子比较好操作,入味也会比较均匀,太窄或太大块都不行,制作好以后成菜也比较美观。酱油准备酿造酱油,味极鲜和老抽3种,其实都是酱油的不同细分,以前的黄豆做的老式酿造酱油最好,做酱油肉用这一种酱油就够了,但现在都不太好买,只能搭配着来,酿造酱油和味极鲜调味,老抽上色。
2、猪肉买来后要去腥,猪皮朝下放在热锅中炙烤,将猪皮烤到略微有些焦黄后擦洗干净。
3、给猪皮的中间部分扎上一些小洞,腌制的时候会入味更快更均匀,抹上一层高度白酒备用。
4、将30克姜拍碎,20克花椒,10克桂皮加适量的水煮10分钟,过滤成料水备用。
5、大约5两左右的酱油,3两左右的味极鲜,2两老抽总共差不多一斤的量倒入锅中,加入100克冰糖,将料水过滤后倒入锅中,一起煮开五分钟让味道融合出酱香味。
6、干净的大盆用白酒清洁一下,把处理好的五花肉码入盆中,锅中的酱油放凉以后倒入盆中淹没五花肉,加入50毫升高度白酒。
7、找一个合适的工具把五花肉压住,避免浮起,我是用一个蒸笼架和一块石头配合完成的。
8、北方可以将腌制的肉放在10度以下,但不会结冰的环境下,温度高的地方可以放冰箱中冷藏,要腌制5-7天的时间,酱油才会渗透到肉的每一个地方,里外都香,每隔一天可以给肉翻动一下,让颜色和盐分均匀。
9、腌制好以后,就可以晾晒了,尽量选择晴朗的时间段,冬日的暖阳可以直接晒,也可以挂在通风的阴凉处慢慢地晾干,需要一星期左右的时间,酱油肉看起来干干的,按上去有弹性就好了。
——老井说——今天我刚开始做酱油肉,还没有腌制好,所以没有成品图让大家看,但制作方法是我家用了很久的,可以放心跟做。吃的时候切成薄片,码放在盘子里蒸熟就很香,特别下饭美味,也可以当成腊肉煮熟后,搭配其他食材做可口的小炒。
注意做酱油肉不要放盐了,腌制的时间比较长,酱油的咸味会完全入到五花肉中,再放盐就真的咸了。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
小时候盖的厚棉被,竟是助眠神器
降温了,朋友们,家里的厚被子都换好了吗?
记得小时候的冬天,睡觉前,妈妈总会出现在被窝旁,一边娴熟地在身上加盖各种衣服和被子,一边嘀咕:脚和脖子得压实,要不会漏风。
那一刻,自己就像等待腌制的老坛酸菜,被老妈用石块压实,又仿佛被压五行山下的孙猴,动弹不得。
别说漏风了,侧个身都困难,直接从物理层面杜绝了「辗转反侧」的问题。
奇怪的是......厚厚的被子虽然很重,但睡得特别香。
这或许不是错觉!
就在这几年,多个国家的科学家们通过试验发现,睡觉时盖厚被子真的有好处(看来全世界都流行盖厚被子)。
1.盖厚重的被子能增加褪黑素分泌
在刚刚过去的国庆期间(10 月 3 日),一篇发表于《journal of sleep research》的睡眠研究有重磅发现:
盖更重的被子睡觉,能增加成年人睡前的褪黑素分泌。
而褪黑素跟促进睡眠有关,它是大脑分泌的一种激素,能调节睡眠和昼夜节律。
研究人员找了 26 个无睡眠问题的健康成年人,分别让他们盖着等于体重 12% 的重被子,以及体重 2.4% 的轻被子睡觉,观察他们有什么变化。
实验结果显示:
盖重被子的人,睡前 1h 褪黑素的分泌提升了约 32%,而盖轻被子的人只提升了约 25%。
科研人员猜测,褪黑素分泌增加的原因也可能和「压力」有关。
重被子的压力,会通过人的皮肤感觉神经传入大脑,刺激松果体释放了更多的褪黑素。
不过讲真,体重的 12%,相当于让 100 斤的人盖一床 12 斤老棉被,真的挺重......
2.厚被子产生的压力能缓解焦虑,让人有安全感
2020 年,美国睡眠医学会旗下期刊发表了这样一篇研究,120 名抑郁、焦虑症患者,随机盖着 6~8kg 和 1.5kg 两种被子睡觉,结果发现:
更重的被子,显著改善了测试者的失眠症状,甚至还减轻了他们白天的疲惫、焦虑和抑郁状态。
厚被子带来的压力,可能是让人放松的关键。就像猫咪喜欢钻进小箱子,婴儿会在襁褓中熟睡,人们喜欢被紧紧拥抱一样。
最后,对于怕黑的人群来说,厚被子简直是安全感的天花板。
轻薄的被子会有种「没盖」的感觉,只要关上灯,就有东西透着被子来碰你。
而厚被子,就是给自己裹了一层结界!披了一件 10 多斤的铠甲,有种「管你是什么妖魔鬼怪狮子老虎,我都缩在壳里」的迷之安全感。
随着暖气、空调的普及,笨重的老棉被逐渐变成了我们记忆中的「怀旧单品」。
但记忆中冬天的夜晚,窗外飘着雪花,妈妈盖好一层又一层厚被子,一觉到天亮的睡眠,真的令人安心和怀念,还是老家厚厚的棉花被睡着最香!
希望大家能拥有好的睡眠,也希望你开心。