本篇文章给大家谈谈小型电炒锅多少钱，以及电炒锅多功能一体可以炒菜的家用的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
买了一个电炒锅才发现：电锅的销量越来越高，其实是有原因的
前些天心血来潮，买了一个电炒锅（其实是被外观吸引了，冲动消费）。但真正使用以后，才发现家里原来的锅都可以收进柜子里吃灰了。尤其是夏天：明火做饭，每次都搞得大汗淋漓。换上电锅以后，做饭时间短、温度低，下厨反而成了一种享受。
怪不得电锅的销量越来越高，用过电锅的人，恐怕都用不回传统锅具了。
下面我从4个方面说一说电锅的特点——如果你正好要买一个电锅，也可以把这4点当成选购要点。
【壹】火力电锅和传统锅具相比最大的特点，就是火力精准（这一点对于我这种厨艺小白格外友好）。
无论中餐还是西餐，都讲究一个“火候”。过去用燃气灶的时候，需要旋转火力调节旋钮，凭感觉确定一个火力。
这件事对于厨艺不好的人来说很麻烦：多旋转一度和少旋转一度，获得的火力差别就会很大。
电锅就很方便，它直接用数字显示——买电锅的时候也要注意，要尽量选择火力档位更大的锅，这样在调节过程中就能有更多的选择。
【贰】功能用燃气灶做饭的时候，至少要准备两口锅：一口炒锅，一口蒸锅。
电锅则可以身兼多职，闷、蒸、炒、煎、炸、炖，样样精通。半夜饿了，它还能变成一个小火锅，满足两三个人的夜宵需求。
那位说了：不就是在一口锅里做不同的饭吗？
表面上是这样，但事实并不是——电锅之所以能够身兼多职，得益于它的升温速度够快。传统锅具有薄有厚，薄锅都糊了，可能厚锅还没热上来。
电锅可以做到在一分钟内达到目标温度，特别是我买的这口锅，锅底有两根发热管。升温快的同时，还能保证锅里的温度均匀。
【叁】涂层电锅基本上都有涂层，传统的炒锅也有带涂层的。涂层的目的，是不粘锅。但不粘锅的效果，则与涂层的质量有关。
怎么判断涂层的好坏呢？最简单的方法，就是不放油炒菜——
当然，除了“不粘”以外，还需要考虑涂层的寿命。
前些年的新闻上，一直在说特氟龙涂层有各种各样的问题（比如致癌）。但后来已经被证实了，正常试用下的特氟龙是没有危害的，但是不能出现破损，破损后吃到肚子里，危害就来了。
那涂层怎么会破损呢？多数时候，是人为因素导致的：炒菜的时候用金属铲子，刷锅的时候用钢丝球，都会导致涂层破损。
所以涂层的坚硬程度，也是我们需要考虑的一个因素，毕竟它直接决定了锅的寿命。现在有一种“麦饭石涂层”，就是在特氟龙中加入了麦饭石颗粒，使涂层表面变得更加坚硬。
购买电锅（或者其它不粘锅）时，可以选择这类产品。
【肆】外观前面我也说过，我买这口锅，最开始就是被外观吸引了。毕竟不是所有电锅，都有这种效果▼
它的外壳不是常见的塑料材质，而是不锈钢的。金属质地看起来要比不锈钢高大上不少，拿在手里也沉甸甸的，一看就是高档货（关键价格并不高）。
金属最怕的是烫，但是它在内部做了隔热处理。所以即使是金属外壳，直接接触也不会烫到人（这一点，是传统燃气锅永远做不到的）。
在锅的手柄上，带有一个小屏幕，用来显示火力、时间等参数。相比于那些花里胡哨的“智能屏”，这款小屏幕给我一种踏踏实实的感觉。
总而言之，这款锅深得我心，并且已经被我回购多次，准备当礼物送给朋友（反正也不贵，还能赚个人情）。如果你也想尝试一下电锅，或者曾经被电锅伤过心，打算重新认识一下电锅，可以直接入手了！
「电炒锅怎么选」家用电炒锅哪种好 3分钟教你挑选到实用的电炒锅
市场上的电炒锅款式类型比较繁多，电炒锅种类包括有电炉式电炒锅、连体式电炒锅、分体式电炒锅，电炉式价格较便宜，连体式烹饪较方便，分体式较安全。那么，电炒锅怎么选才好呢？下面，小编就分别从电炒锅的材质、功率、容量、功能、品牌、价格几个方面来介绍电炒锅的选购要点。
家用电炒锅哪种好
电炉式电炒锅
电炉式电炒锅的炉体类似于普通的电炉，与锅底接触的部分为凹体，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中。
优缺点：具有价格便宜、结构简单的优点。但由于电炉丝的暴露，与锅体相碰时，炒锅易带电，安全性能不是很好，且热量易散失，效率较低。
推荐指数：★★★☆
家用电炒锅哪种好
连体式电炒锅
连体式电炒锅是锅体跟炉体是一体的，二者不能分开。其热效率比电炉式炒锅有所改善。
优缺点：价格较便宜，烹饪时锅体稳固不溜身。但由于用材和结构上的原因，安全性能也不好；水不能弄到炉体中，不能受强烈的震动，否则会损坏炉体的绝缘和加热器。
推荐指数：★★★★
分体式电炒锅
分体式电炒锅的锅体与炉体可以分离，炉体的加热件浇铸于合金铝之中，炉体面于锅底面吻合。
优缺点：由于加热件在合金铝当中，安全性能较高，由于锅炉可分离，洗涤也较方便。但价格相对贵一些，电功率也较高，烹饪时要注意锅炉的固定性能。
推荐指数：★★★★★
家用电炒锅选购技巧
材质：炒锅常见的有铁锅、铝合金锅等。铁锅比较适合爆炒，不适合煮汤和煮酸性食材；铝锅比较适合炒一些清淡的食材。如果想不粘锅和无油烟，可选采用安全涂层的炒锅。
功率：电炒锅功率有800W至2000W以上，功率越大，火力就越猛。一般一两人使用可选择1000W的合适，家庭用的话2000W足够，饭店、餐厅等商业用的话应选择2000W以上的。
容量：电炒锅的容量也是1L到6L的都有，选择时应当根据人数、功率来定。一般1-3人2L以下的就合适，4-6人适合2-4L。功率越小，适用的锅容量就越小，否则烹饪时间很长。
功能：电炒锅的功能也是挑选时要考虑的一个因素。电炒锅的特色功能包括防干烧、定时、保温、断电水洗、定温、预约等，可根据自己的需求选择一款具有相应功能的电炒锅。
价格：市场上的电炒锅价格是根据产品的功率、容量、功能、材质等定位的，价格参差不齐。一般普通的电炒锅价格大概在100-300元之间，基本满足一般家庭需求。