本篇文章给大家谈谈伊利原味牛奶片，以及伊利牛奶片怎么样的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
伊利26款产品获“舌尖上的奥斯卡”大奖 用极致美味征服全球顶级米其林大厨
日前，被誉为食品界“舌尖上的奥斯卡”的2020年国际美味大赛结果揭晓，伊利旗下26款产品获得“顶级美味奖章”，其中安慕希高端畅饮系列产品更是斩获两枚三星奇味最高认证奖章，由此，伊利凭借产品的极致美味成为2020年度全球获奖数量最多的食品企业。
淘宝伊利安慕希系列产品斩获三星奇味最高认证奖章
国际美味大赛总部位于欧盟总部、世界美味之都比利时布鲁塞尔，该奖项以专业的评审团队、挑剔的选拔风格闻名于世，致力于评选出全球卓越的产品并授予“顶级美味奖章”，代表着世界美食和饮品最高美味的标准，受到全球企业的追捧，可口可乐等国际知名企业都曾获得这项荣誉。2020年，全球虽然爆发疫情，但企业参评热情不减，共有来自100多个国家的800多家企业携数千款产品参与了年度评鉴，200余位来自全球米其林大厨、首席品酒大师组成的评委团，在隐匿产品名称、品牌、来源等情况下，以客观、公正且专业的方法分别从第一印象、视觉、味觉、嗅觉和回味等五个维度上对产品进行评级打分，只有全球卓越的产品才有可能被授予一星至三星的“顶级美味奖章”，以其权威的公信力为来自全球的产品美味背书。
200余名评委团成员由来自全球的顶级米其林大厨、首席品酒大师组成
在2020年评鉴中夺得两枚三星奖章的伊利安慕希，便是其中的佼佼者。安慕希一词来源于希腊语“ambrosial”，用来形容特别的美味。安慕希选用的奶源全部来自优质牧场，蛋白质含量高出风味酸奶国家标准35%，制作过程不添加防腐剂、甜味剂和色素，健康、营养与口味兼顾，让其一面世便赢得大批消费者，现已成为年销售额突破200亿元的国内常温酸奶第一品牌。针对用户口味偏好研究以及消费趋势洞察，安慕希还在原味的基础上相继推出了蓝莓、香草、芒果、凤梨等不同味道的产品，不断俘获消费者的“芳心”。比如，利用大数据分析，伊利发现百香果成为水果界的“网红”，成为吃货们的“心头爱”，基于这一洞察，伊利打造了芒果&百香果口味的安慕希酸奶，这款创新产品一经推出就受到消费者的热捧，在这次评鉴大赛中也夺得三星奇味最高认证奖章。同样获得三星奖章认证的果肉型橙&凤梨口味也广受消费者好评。
安慕希高端畅饮系列希腊风味酸奶芒果&百香果口味获三星奇味最高认证
此外，伊利金典、植选、畅意、金领冠等品牌产品也斩获了多枚“顶级美味奖章”，这无疑是对伊利产品美味与品质的高度认可。作为健康食品领域的龙头企业，伊利始终坚持“以消费者为中心”，持续为消费者提供营养健康的产品和服务。为了“更懂”消费者，伊利整合500多万销售终端、10亿级消费者和数量庞大合作伙伴提供的信息，搭建了覆盖420个数据源、有效数据量级达到全网90%以上的大数据雷达平台，实时利用大数据洞察消费者深层次需求，并将这些需求与伊利产品研发有效结合，小到一根吸管，大到一款新产品的研发，无不着眼于更好地满足消费者个性化、差异化、多层次的需求，不断开发出满足不同消费者需求的高品质产品。比如，伊利曾经推出了一款“黄桃+燕麦”口味的酸奶，就是通过大数据分析，发现中国女性消费者在挑选酸奶时，既要营养美味又希望保持良好的身材，由此研发推出了水果与谷物组合的畅轻酸奶，其中黄桃让酸奶的口感更好、更营养，燕麦有很强的饱腹感同时含糖量低，有助于保持身材。这款产品上市以后深受消费者欢迎，后来伊利还陆续推出了“草莓+燕麦”、“芒果+燕麦”等口味，均得到了市场的广泛认可。
伊利金典有机纯牛奶以极致口感斩获“顶级美味奖章”
当前，随着人们消费升级和健康意识的提升，人们在追求合理膳食和营养结构的同时，对于口味的要求也不断提高。作为中国乳品行业的龙头和标杆，伊利将始终坚持以消费者为中心进行产品创新，为消费者提供更多“叫好又叫坐”的健康食品，朝着“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的愿景大踏步迈进。
伊利持续为消费者提供高品质的营养健康滋养
6品牌牛奶对比测评报告二： 纯牛奶综合评价伊利较佳 光明靠后
优质的蛋白，丰富的钙质，还有甜甜的奶香，好喝又健康使得牛奶成为许多家庭每天必备的营养品。不过，前几年层出不穷的营销战、质量事件也使得国产牛奶经历着很大的信任危机。
伊利蒙牛哪家好？进口牛奶是否比国产牛奶更优质？牛奶的安全性如何？
2014年10月，《消费者报道》向第三方权威机构送检了伊利、蒙牛、旺旺、燕塘、光明以及进口品牌德运等6个品牌的8款儿童奶和纯牛奶，检测了包括蛋白质、脂肪、钙、维生素等主要营养物质以及地塞米松、己二烯雌酚、己烷雌酚三种外源性激素。
检测结果显示，儿童牛奶营养成分相比纯牛奶并没有明显优势（详见《6品牌牛奶对比测评报告一：儿童牛奶旺仔营养较逊》）。在营养成分方面，送检的5款产品均符合国家标准，综合评价则是伊利较佳，光明靠后。
伊利三大指标表现较佳
国家标准《灭菌乳》中对牛奶的三个主要营养分指标蛋白质、脂肪、非脂乳固体分别有明确规定，要求脂肪需≥3.1g/100g，蛋白质（牛乳）需≥2.9g/100g，非脂乳固体需≥8.1g/100g。
“蛋白质、脂肪是牛奶中的主要成分。非脂乳固体通常代表去掉脂肪之后的固体成分，主要是蛋白质和乳糖，包括少量的矿物质如钙、钾、镁等，这个成分高自然是好的。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红告诉《消费者报道》记者。
从本刊此次检测结果来看，伊利纯牛奶的上述三个指标均名列前茅，其蛋白质含量达到3.33g/100g，广州本土品牌燕塘纯牛奶次之，为3.26g/100g，而蒙牛的各项指标与伊利相近，其蛋白质含量为3.20g/100g，光明纯牛奶的蛋白质含量相对较低，为3.00g/100g。（如下图）
“单纯来说，蛋白质含量越高，代表奶质量越好。”中国营养协会理事焦通对本刊记者指出。
虽然2010年3月出台的生鲜牛乳国家标准将蛋白质含量的下限从2.95g/100g降低到了2.8g/100g引起许多争议，但从本刊此次送检结果来看，所有的大品牌牛奶蛋白质含量均高于3.0g/100g。
“从业内来看，低于3.0g/100g的话就不被认为是好牛奶。”焦通补充道。
德运维B2含量较高
除了蛋白质，牛奶中还有丰富的维生素和矿物质。焦通指出，牛奶中的钙质很容易被吸收，还有适量的维生素A、维生素B1、维生素B2等，这些营养成分通过溶液方式进入体内，吸收率比固体食物要高。
从此次检测结果来看，钙含量伊利和蒙牛的较高，而其他营养指标各品牌相差不大，只有澳洲进口牛奶德运的磷和维生素B2含量相对较高。（见上图）
范志红分析：“通常蛋白质高，磷元素含量也会高。德运比其他产品高出10~20%，还在正常波动范围里。乳牛的品种不同，泌乳时期不同，饲料不同，都会造成小的差异。如果蛋白质不高，而磷异常的高，又没有其他污染问题，我猜想，最大可能是加入了磷酸盐类食品添加剂，可以改善口感。甜的饮料里面就是常常放磷酸盐添加剂。”
同时，她认为德运的维生素B2含量高是一件好事，因这一成分中国人容易摄入不足。对于维生素B2这样的水溶性维生素来说，饲料中的含量和奶里的含量关系比较大。
食品工程博士云无心则认为，食品原料中的这些微量元素的含量本身会有较大的波动范围，检测方法本身也会造成误差，而且同一产品不同批次之间也会有差别。
不过，广州乳业协会会长王丁棉指出，维生素是一种对热很敏感的物质，在100℃时已受严重破坏而损失。
“常温奶因为选择了135～152℃超高温杀菌，大量的水溶性维生素和活性免疫球蛋白等物质都遭到了破坏，营养价值随之会降低。”他建议在有条件的情况下，应优先考虑和选择巴氏奶。但同时他表示，常温奶经过超高温灭菌可使多肽类（蛋白类）激素失去活性。
牛奶中残留的性激素对人体的生殖系统和生殖功能会造成不良影响，在各国的法规中，都对牛奶中的激素类药物残留做出了限量或禁用。
本刊此次选择的纯牛奶均为常温奶，检测结果显示，地塞米松、己二烯雌酚和己烷雌酚3种外源性激素均未检出。
“牛奶本身是含有激素的，兽药抗生素属于外源性激素。无论国内国外都会使用兽药，欧洲也会使用，关键在管控，用药后需停奶一周。”乳业分析师宋亮说道，“国内对于激素控制比较严格，而且大企业对奶源基本做到批批抽检，因此担心是没有必要的。”
综合营养指标和安全指标，以下为本刊综合这次检测数据做出的5款纯牛奶的综合评价结果，排名从高至低分别为伊利、蒙牛、德运、燕塘、光明，供消费者参考。
【特别提示：《消费者报道》欢迎媒体转载，但检测结果未经授权不得用于商业宣传】