淘宝网进口添加剂产品推广词(上海金蔻面膜安全吗)

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酱油中有哪些食品添加剂,如何正确选择

昨天羿博士给大家普及了一下食品添加剂的知识,今天不少人老朋友问我,关于酱油中添加剂的事情。这可能就是因为受到前段时间,某知名企业双标的事件影响吧。大多数人是看了新闻,认为出口国外的产品配料干干净净的,国内却有大量的食品添加剂,感觉很可怕,不知道该如何选择了。今天,羿博士好好和大家聊聊酱油中究竟放了哪些食品添加剂,是否安全,并且如何选择酱油,如何合理食用酱油吧。

酱油里加的是哪些添加剂?

酱油中必然有的主要原料,一定是水、大豆(黄大豆或黑大豆)、小麦(面粉)、盐,这几种原料,我们不过多评说了,相信大家都很清楚。下面羿博士给大家主要讲讲在酱油里面的一些配料,这些也是大家比较关心的。

白砂糖、果葡糖浆、三氯蔗糖等甜味物质

相信大部分人都有这样的生活经验,炒咸味菜的时候,加一点糖,可以让菜更加鲜香。其中白砂糖和果葡糖浆羿博士不多做解释了,因为大家比较熟悉。主要介绍一下三氯蔗糖吧,三氯蔗糖是一种甜味剂,由于甜度高,甜味正,深受美国人的喜爱。这种甜味剂是英国人首先开发的,经过国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)的认可。

苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢醋酸钠等防腐物质

以上这些添加剂,相信大家并不陌生,但好像又不太了解。其实这些属于抑菌的物质,说白了,就是防腐剂。

谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠(肌苷酸钠和鸟苷酸钠)、酵母抽提物等增鲜物质

这些乍一看好复杂,但其实就是增鲜剂,这些也大多是从食物中提取的,并非什么奇怪的人工合成物。总之,增鲜剂不是什么可怕的东西,关键在于别吃过量。如果过量的话,那吃什么都是一股鸡精,味精的味道,食物也就失去了天然的本味,那还有什么乐趣呢。

焦糖色素

中国人做菜,讲究的就是色香味,其中的色,大部分功劳是焦糖色素的。焦糖色素只添加于老抽类产品当中,生抽酱油里是不会加的。这是因为它具有强大的上色能力,加一两勺就能让一锅菜变成褐色,适合用于红烧类和酱卤类的食品当中。

以上说了这么多的食品添加剂,那么我们应该如何选择酱油呢?

酱油的等级划分标准

酱油的等级,是用「氨基酸态氮」来划分的。它反映出酱油酿造过程中产生的氨基酸类物质的数量,和酱油的鲜味,以及营养价值,都有密切关系,可以说是酱油的「干货」指标。

氨基酸态氮 ≥ 0.40%:三级酱油。

氨基酸态氮 ≥ 0.55%:二级酱油。

氨基酸态氮 ≥ 0.70%:一级酱油。

氨基酸态氮 ≥ 0.80%:特级酱油。

酱油的用途

这个相信很多人都比羿博士懂,其实就是说如果您做的是红烧,卤菜的话,最好选择老抽酱油。如果您是平时炒菜,就可以选择生抽酱油。还有一些酱油没有明确的写是生抽还是老抽的话,那就看看焦糖色素指标,自行来判断即可。

我们平时选择酱油的时候,不用在意那些什么特酿啊,零添加,精品什么的词语,就看氨基酸态氮即可,因为这个数据,品牌商家不敢造假的,大家注意理解啊,一定是品牌商家。此外,从健康的角度出发,酱油中钠的含量最好选择低一些的。

最后,羿博士要说的是,谣言止于智者,一些人说国内的酱油各种添加剂,国外的酱油配料表干干净净的人,请列举出来,国外哪些酱油没有添加剂。我们国家批准使用的食品添加剂,几乎都是在其他国家中许可使用的品种,怎么可能会出现干干净净的没有添加剂的酱油产品呢?其实就是一个使用量的问题而已,只要在国家规定的标准上使用即可,不必过度恐慌。

激素面膜你在用吗?国家药品监管局通告50批次不合格面膜类化妆品

近日,国家食品药品监督管理总局发布通告,在全国范围组织开展的化妆品监督抽查中,发现50批次面膜类化妆品存在非法添加禁用物质问题

涉及的标称生产企业和不合格产品为:

1、朗曜日化(上海)有限公司生产的金蔻4合1密集润白修复面膜等7批次产品;

2、广州市卓奥精细化工有限公司生产的维她白牌玫瑰精油+玻尿酸天丝面膜等7批次产品;

3、广州容皇化妆品有限公司生产的维她白玉露蜗牛透肌修护蚕丝面膜等6批次产品;

4、上海臻美高科技发展有限公司生产的i尚i膜小黑瓶精华肌底液面膜等3批次产品;

5、上海臻美高科技发展有限公司(委托方:杭州沃鑫化妆品贸易有限公司)生产的普皙金i尚i膜蜗牛蚕丝面膜

6、广州市丹希露化妆品有限公司(美国凯纳国际(香港)有限公司出品)生产的水盈玫瑰特润水感面膜等3批次产品;

7、广州东森医药科技有限公司生产的即美源冰川水源·熊果苷蚕丝雪颜面膜等2批次产品;

8、广州市白云区康彩化妆品厂生产的美姿媛白皙幼滑隐形面膜等2批次产品;

9、汕头市唯美化妆品有限公司生产的拉格贝尔蓝水晶焕颜面膜等2批次产品;

10、创惠葆生物科技(上海)有限公司(委托方:上海圣婕化妆品有限公司)生产的金蔻玻尿酸原浆面膜;

11、广州德芙化妆品有限公司(委托方:得美生物科技(亚洲)有限公司)生产的玫瑰雪肌焕颜面膜;

12、广州联颖化妆品有限公司(委托方:广州佳多丽化妆品有限公司)生产的蕾珂美冰凝雪肌嫩滑冰膜;

13、广州市白云区新市艾璐诗化妆品厂生产的仟佰草银杏雪颜补水隐形面膜;

14、广州市白云区雅顿化妆品厂(广州凯茜尔生物科技有限公司授权)生产的靓肤宝蜂皇浆水奇迹修复嫩膜;

15、广州市强邦化妆品有限公司生产的熊果苷童颜莹白祛黄隐形面膜;

16、广州市天资堂化妆品有限公司生产的亮采润颜雪肌蚕丝面膜;

17、广州天翼化妆品有限公司生产的芬妮净白新生蚕丝面膜;

18、惠州市七分妆化妆品有限公司生产的莼正100%PURE维生素C抗氧美肌蚕丝面膜;

19、广州天姿丽化妆品有限公司(授权:香港福星国际化妆品有限公司)生产的静距离千颜蜜语可可焕颜新生细白面膜;

20、汕头市凯嘉实业有限公司生产的恩姿蜗牛美白祛痘印修复面膜;

21、上海美妆科技有限公司(委托方:上海荣四齐贸易有限公司)生产的蔻诗弥蓝莓原液面膜;

22、上海斯麦尔日化有限公司生产的蔻诗弥丝柔臻白美肌面膜;

23、上海特莱维护肤品股份有限公司生产的i尚i膜7天周期面膜;

24、广州耀日化妆品科技有限公司(委托方:广州魔素化妆品有限公司)生产的日滋夜养面膜(变脸面魔)等各1批次产品。

上述产品均检出含有氯倍他索丙酸酯、倍他米松、曲安奈德、曲安奈德醋酸酯、倍他米松双丙酸酯、倍氯米松双丙酸酯、倍他米松戊酸酯等糖皮质激素物质。

长期使用含有糖皮质激素类的化妆品可能导致面部皮肤产生黑斑、萎缩变薄等问题,还可能出现激素依赖性皮炎等后果,《化妆品卫生规范》(2007年版)规定其为化妆品中禁用物质。

总局同时要求各地督促商业企业立即停止销售,就地下架封存上述不合格产品,并将有关情况报告当地县级以上食品药品监管部门。各地下架封存和查处情况,由省级食品药品监管部门于11月20日前报国家食品药品监督管理总局,消费者可关注微信公众号市监服务号(ID:scjg315)获取更多信息。

当前我国化妆品生产亟待标准质量升级,生产企业要树立质量第一责任人的意识,同时公众也需要树立正确的消费观念,购买化妆品应通过正规渠道,索取并保留相关单据,更好地保护自身的权益。下一步,总局将继续加大对化妆品生产经营企业的监管力度,进一步规范化妆品生产经营行为,更好地保障老百姓安全使用化妆品。