无论从何种角度回顾2022年婴幼儿奶粉市场的大事记,雅培奶粉染菌致死婴幼儿事件恐怕都是个绕不开的严肃话题。
虽然从客观来看,“雅培奶粉染菌”算是国外版的“三聚氰胺”事件,并没有严重影响到我国的奶粉市场安全,但是对于有着类似经历的国内奶粉品牌玩家们来说,这依然算是个莫大的警醒。
之前写配方奶测评时(50款婴儿配方奶粉成分分析),收集到大家对于配方奶的一些错误认识,最近集中答疑一下配方奶。
市场监管总局通报
“国产奶粉在奶粉的销售占近年来比不断增长,2021年已经超过60%。”中国食品产业分析师朱丹蓬对新浪财经表示。
要知道一段奶粉我们是建议喝纯母乳,而母乳中是不含有任何的香精的,所以一段配方奶粉是根据母乳来设计的,自然也不能含有任何的香料。
涉事奶粉外包装。
图:雅培中国涉事产品
现有的奶牛只有约30%是纯正的A2奶牛,所产的牛奶只含纯净的A2 β-酪蛋白,所以A2 β-酪蛋白的奶源非常稀有。
那么A2奶源究竟好在哪里呢?
规格:400g/罐
所以这就导致当下奶粉行业中的品控体系或许能够杜绝99%的问题,但对于那1%的安全漏洞却总是被忽视。有业内人士表示:“目前来看,国内品牌对于生产质量体系的研发升级没有更多的需求,这也客观上导致在品牌这方面的投入的优先级不高。
海关总署日前发布公告,提醒消费者“暂不通过任何渠道购买”以及“立即暂停食用”美国雅培公司旗下相关婴幼儿产品。
这批被香兰素污染的婴儿配方奶粉行为属于经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品的情形。
虽然直到现在,爱他美也没有自证清白地公布过调查结果,而网上也未能搜到该事件的相关后续。但有意思的是,与爱他美类似的回应说法却同样出现在了国产奶粉品牌健合集团旗下的合生元身上。
婴儿配方奶粉问题频现,多款进口奶粉被检出香兰素
尤其是在当下新生儿出生率不断下滑,且外资和国产奶粉的产品质量又在内卷中被几乎拉到了同一起跑线的情况下,最基础的奶粉安全品控问题反而成了判决品牌间竞争成败的达摩克利斯之剑。毕竟,“染菌”后的雅培中国用“清仓”婴幼儿奶粉业务的实际行动似乎就已经佐证了这一点。
价格方面
我们来看看配方奶里有哪些“糖”。
A实际上不止是美赞成铂睿里添加了很多糖类物质,所有的婴儿配方奶都会添加糖类物质,甚至那些添加带着“糖”字的物质的配方奶,还会因此收费更贵呢。为什么呢?配方方面
营养配方
原因是国外生产企业Mead Johnson B.V.的生产线更换品种生产时,对生产管道清洗不彻底,致使生产管道中残留了前序产品含有的香兰素,造成产品中的香兰素成分污染。
被市场监管部门
淘宝网美赞臣是继澳洲A2、惠氏、飞鹤和君乐宝之后,又一个在国内奶粉市场推出A2奶源产品的奶粉品牌。
绝大部分哺乳动物的乳汁,包括人类母乳在内,酪蛋白均为A2型β-酪蛋白,在消化过程中不会产生BCM-7,更亲和宝宝肠胃,易于消化吸收。
6项常规强化配方方面,美赞臣铂睿A2奶粉1、2段六种配方添加齐全,3段缺少ARA和核苷酸;
因“铂睿”婴儿配方奶粉 抽检不合格 美赞臣营养品(中国)有限公司 受到市场监管部门处罚
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