本篇文章给大家谈谈减肥饼干真的能减肥吗，以及减肥饼干市场调查报告的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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外面上几百块代餐饼干，免费教你做，可当减脂餐，满满饱腹感
本文由萝妈原创分享，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。本期萝妈分享的内容是：代餐减脂饼干！无黄油无牛奶，可当主食也可当零食，满满饱腹感！
转眼间又到了炎热干燥的夏季，很多上班族、学生党大多每天都会抽出一段时间去就近的奶茶店买一杯冰冰凉凉、甜甜蜜蜜的奶茶，用来解暑，也用来慰藉自己那颗在夏天躁动不安的心。但是经常喝奶茶的朋友们很清楚，奶茶里有大量的糖，它会堆积在体内成为脂肪，所以想要保持身材的朋友一般会选择拒绝喝奶茶。
但是很多食物都或多或少地存在一些糖分与热量，成为减肥族减脂路上的一大障碍。很多正在减脂的人因为无法正确辨别出哪些食物的糖分少，而在减脂路上走了弯路。其实减脂的人如果想要吃到糖分少，热量低的食物，最简单的方法就是自己制作，自己在制作的过程中控制好糖分的摄入。
而今天免费教给大家的就是一道热量低、糖分少、美味加倍的美食——无黄油无牛奶苏打饼干。不知道大家有没有看过市面上一些代餐减脂饼干？有的一盒要卖几百块钱，这种饼干吃了满满饱腹感，可以当主食，也可以当零食，这种饼干可以说是近乎没有糖分，但是吃起来却比普通的苏打饼干好吃百倍，绝对是减脂路上的一大“利器”，想减脂就吃它！
【无黄油无牛奶苏打饼干】
制作材料：低筋面粉100克（全麦面粉），植物油20克，小苏打1克，盐1克，酵母1克，温水50克
制作时间：40分钟
制作方法：由以下步骤组成
一、准备1克的酵母，并将其与50克温水混合均匀，以做备用；
二、往碗中加入100克低粉、20克植物油、1克小苏打、1克的盐，均匀地搅拌；
三、再往面粉中倒入已经混合好的酵母水，进行搅拌后面粉会成变成光滑的面团。再盖上保鲜膜，使其静置20分钟；
四、将静置好的面团擀薄，并再次叠折，再次擀薄，该步骤可进行3-4次；
五、将面饼转移到烤盘里继续擀薄，并用准备好的模具压出形状，再用叉子叉孔；（模具的选择可以随意，用叉子插孔是为了让饼干更好地被烘焙）
六、放入烤箱，以150度烤12-15分钟。
等到约十五分钟左右后，将烤盘取出，待饼干完全冷却后会变脆，烤出来颜色会比较深，那么新鲜的无黄油无牛奶苏打饼干就火热出炉啦！浓郁的饼干味在空气中蔓延，充斥了整个房间，闻起来就给人一种温暖美味的感觉。焦糖色的外表更是给这道美食的颜值加了分，摸起来表面顺滑，尝起来内里香咸酥脆，还会掉落出几点饼干碎屑。无黄油无牛奶苏打饼干不仅可以作为闲暇时的小吃，用来垫垫肚子，打发时间，也可以当作主食的一部分，看成减肥食材，如此一道美食绝对会给枯燥的生活中一道绚烂的光彩。
你可以选择在周末或是某一天的下午，拿出烤箱，准备食材，再按照上面步骤依次进行。在等待无黄油无牛奶苏打饼干出炉的过程中，你就会感到喜悦与快乐。而品尝美食也会让你在炎炎夏日的心情变得更美好。看着色香味俱全的无黄油无牛奶苏打饼干放在桌子的一角，香味随着空气弥漫到鼻尖，光光看着就十分美好。如果准备多了，还可以和朋友们一起分享，享受一个美妙的下午茶时光。如此一想，何乐而不为呢？
美食小贴士：用低筋面粉也是实属无奈，最好的选择应该是用全麦面粉，但是家里刚好没有，所以只能选择用低筋面粉，但是大家制作的时候自行选择全麦面粉！
好了，本期萝妈的分享就到这里了，欢迎关注、留言，萝妈教你创意的美食创作，品味各地的美食风采。
天一美膳裂变求存
来源|《知识经济》
作者| 丁晓冰
对于热衷于保持苗条身材的人群来说，代餐早已不是什么新鲜名词，广泛意义上，代餐并不局限于减肥代餐，任何功能性的替代部分或者全部正餐的食物都可以称为代餐。随着人们工作与生活压力与日俱增，代餐愈发流行。
2010年，一家专门致力于体重管理的健康机构成都天一美膳营养食品有限公司（以下称“天一美膳”）成立。为了凸显专业性，天一美膳主要技术人才由医学、营养学、运动学、心理学领域专家与高级营养师共同搭建。根据其官网消息，截至2019年9月，天一美膳经销渠道已经遍布全国30多个省市自治区，系列产品远销美国、加拿大、日本、澳大利亚、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区。而最新数据显示，天一美膳现有80多家分公司。
△ 天一美膳官方微信公众号展示的品牌代言人形象。
随着社交新零售赛道拓宽，天一美膳将商业触角伸向了更年轻一代消费者，2019年运营年轻化代餐品牌“咔叱KACI”。新代餐品牌的问世，进一步壮大了天一美膳的经销队伍。2022年7月，天一美膳组织了300余位经销商齐聚九寨沟，共庆天一美善旗下拳头产品“饱贝儿”诞生五周年。
在尝到流量的甜头后，天一美膳加快市场扩张，在全国各地开设线下门店，并设立了到2023年年销售过百亿元、建立产学研医一体化的健康管理服务机构的目标。
爆品思维在谈及微商品牌如何在竞争激烈的市场中留住客户与粉丝，大多数企业会给出“爆品”这一张王牌。在互联网消费时代，爆品意味着专注某一类用户，以用户思维为导向进行设计、研发、生产与销售，天一美膳专注有减重需求的用户，以一款具有专利技术背书的“饱贝儿”蛋白代餐饼开辟市场后，收获了一大批产品粉丝。
据天一美膳官方微信公众号文章介绍，从2000年进入体重管理领域开始，天一美膳联合四川大学等科研机构，从中国人的遗传和代谢特征入手，设计出了一套更适合中国人体质的系统化体重管理方案。该管理方案核心技术是低热量平衡饮食（calorie-restricted diet）+血糖负荷调控（glycemic load），能够有效改善代谢性疾病的核心因素和基础障碍，即胰岛素抵抗。该项研究还申请了国家发明专利，专利权人为天一美膳，发明名称为“一种减肥代餐饼干及其制作方法”，即“饱贝儿”蛋白代餐饼。
△ 专利权人为天一美膳的发明专利，专利名称为“一种减肥代餐饼干及其制作方法”。
不过天眼查数据显示，天一美膳公司实际注册成立于2010年，经营范围为预包装食品销售和营养健康咨询（不包含治疗诊断），注册资金1000万元（实缴10万元）。法定代表人闫丽此前曾为央视主持人、编导，担任过四川传媒学院播音系教师，她是除创办人文冶之外的最大股东（持股20%）。
天一美膳实际掌门人文冶则拥有多年健康管理经验，据传从1999年就开始涉足健康减重领域，目前是四川省健康管理师协会理事、中国营养学会会员、高级营养师、中国营养学会肥胖防控分会专家委员会委员、四川大学特聘创业导师。
手握国家发明专利核心减脂技术，天一美膳打出“燃脂效率提高两倍”等宣传口号。依托这一项具有强大背书的技术，天一美膳拳头产品饱贝儿蛋白代餐饼成为减肥人群中的明星产品，更是邀请倪萍成为品牌代言人，不少消费者慕名而来。
拥有爆品思维的天一美膳没有止步于一款核心产品的热销，而是围绕这个忠实的消费者群体的需求，拓宽产品线，推出更多健康减重系列产品，包括时下流行的胶原蛋白肽饮品、代餐奶昔、抗氧化固体饮料、膳食纤维代餐粉等健康食品，以此丰富天一美膳在体重管理领域的布局。
△ 天一美膳推出低卡自热火锅。
不仅如此，天一美膳还为减重人群推出解馋预制菜——轻食自热小火锅。虽然是看似重油重辣的川味火锅，但天一美膳将其中的食材全部替换成低热量食物，例如魔芋、牛杂和蔬菜等，并配备“饱贝儿”蛋白代餐饼，声称能帮助减重期消费者在解馋的同时保证健康减重不受干扰。由此可见，从代餐饼干到自热火锅，天一美膳的产品思维并没有背弃原有赛道。
2019年，意识到社交裂变能带来的巨额流量，天一美膳加码推出新的品牌“咔叱KACI”，并在重庆举办全球运营中心启幕仪式暨产品发布会，拳头产品咔叱（KACI）蛋白代餐饼同天上市。文冶认为，把握客户的核心消费特征，才能在市场中立于不败之地，而咔叱KACI蛋白代餐饼是天一美膳针对90后、00后市场打造的专供品牌，主要以自媒体、直播、短视频、电商和社交新零售模式进行推广及销售。目前，咔叱KACI由重庆天一美膳品牌管理有限公司独家代理。
“90后是移动互联网的原住民，也将成为未来体重管理市场的主要消费人群。短视频、自媒体是当下90后接触社交新零售的主要途径。咔叱KACI将用年轻时尚的方式重新定义代餐减脂文化，以创新的方式缔造财富style。”文冶介绍道。
三网合一虽然天一美膳针对年轻一代消费者推出了新的减脂品牌“咔叱KACI”，但其市场业绩主要来源依旧是原有“饱贝儿”赛道经销商。
经销商告诉《知识经济》，天一美膳的代理制度相对比较健康，没有急功近利的拉新任务，以她个人为例，从加盟天一美膳事业到升级为董事合伙人经过了四个多月时间：“主要工作就是向身边的朋友、家人推荐我们的产品，让更多有减肥需求的人加入我们的大家庭，互相监督，一起健康减重。”
实际上这个速度并不慢。在“饱贝儿”5周年庆典上，一位经销商代表介绍，她在加盟“饱贝儿”不久后月收入就超过万元，2021年更是带领团队经销商们实现了人均月收入5万元以上的销售成绩。不少新加盟天一美膳的代理每个月能拿到8000元以上的奖励回报，一些疲于销售的代理也能靠身边的老客户复购维持基本收入。
与那些突出奖金回馈的微商品牌不同，天一美膳的经销商分享焦点在减肥效果方面，大量经销商在各大社交平台分享的内容多以消费者、代理减肥前后对比照为主。经销商告诉记者，“饱贝儿”蛋白代餐饼可以代替减肥期间的正餐食用，但想要达到较好的减肥效果，还需要配合其他健康的生活方式和运动习惯。为了督促代理商和消费者更快实现减重目标，代理们通常还会定期对客户进行督促和鼓励。
《知识经济》在京东等电商平台查询了解到，不少代理在大量囤货“饱贝儿”代餐饼后，会转手在其他社交平台售卖，两人拼团的情况下单盒售价在170元左右，但大多数人选择多盒搭配购买，几家主要销售饱贝儿产品的商铺均销量可观。
2022年7月8日，天一美膳核心经销商及企业代表在九寨沟召开战略会议，再次强调打造天网+地网+人网的“三网合一”战略部署，并详细规划下半年工作内容。文冶介绍，天一美膳一向秉持合作共赢的原则，为了给到所有代理商最大的扶持和收益，愿意不断地尝试和探索，花费必要的时间、精力和资金。
天一美膳2010年开始推出全渠道运营模式，对标市场竞品，提升品牌影响力。接下来加强的三网合一战略中，地网方面天一美膳将原来的线下饱贝儿服务店升级为“饱贝儿·科技轻体中心”，以饼干+技术+服务的模式构建差异化服务壁垒，实际上就是在原有线下门店基础上提升品牌服务职能，强化与消费者的联系。该项工作也被作为天一美膳接下来的工作重心。
人网方面，天一美膳聚焦社交新零售主流业务的增长，突出产品IP，依旧保持原有的明星爆品策略，加快服务型人才的培养工作，以配合地网体验店的工作，激发团队创新力和业务参与能力。
事实上，作为一家运营超过10年的微商品牌，天一美膳一直以来都十分看重裂变工作，在全国线下门店开业如火如荼进行中的2022年，天一美膳将开展更多配套运营活动，利用社交媒体和营销渠道，以沙龙为重点，划分招商、开业、答谢、种草、团建、培训等多样主题。
《知识经济》了解到，天一美膳的裂变工作注重前、中、后期的有机结合，前期与客户进行深度链接，以分享健康理念和主打产品为主，中期持续提供服务，输出品牌价值，加深客户对品牌和产品的了解与信赖，后期则跟进、转化。在这样系统性的拓客工作之下，天一美膳已经开设80余家分公司，总部为各地分公司制定了标准化的服务流程和团队学习机制，就连招商沙龙也会进行干预。
互联网的快速发展为企业带来了巨量消费机遇，同时也加剧了品牌之间的竞争，基于产品导向的社交电商企业如何在品牌混战中占据一席之地，天一美膳的运营裂变思路或可提供一些有益参考。
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