本篇文章给大家谈谈家用碗筷消毒柜,以及家用碗筷消毒柜小型的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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家电选购100期——消毒柜这么重要 不能随便买
消毒柜作为厨房传统三件套的一员,对我们日常生活有着重要的意义。尤其是后疫情时代,大家更为重视餐具消毒、饮食安全。家用消毒柜有这么多种,我们应该怎么挑选呢?别着急,接下来笔者就从消毒柜容积、安装方式、消毒方式、消毒效果三个方面,聊聊怎么选择家用消毒柜吧!
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01 消毒柜容积选择
在选择家用消毒柜时,我们要优先考虑家庭人口数量、摆放面积等因素,这样才能更好地选择合适的消毒柜。同时,受传统习俗的影响,大部分家庭每年都会添置新餐具。因此在选择消毒柜时,尽量挑选容积较大的消毒柜,也便于一次性置放更多餐具。
30L台式消毒柜
60L台式消毒柜
80L立式消毒柜
目前市面上主要有30L、60L、50L、80L、100升等规格的消毒柜。60L以下容积大多数为台式消毒柜,比较适合1-2人使用;而三口之家适合容积在80升-100升之间的消毒柜,空间较充足,款式也丰富多样。
02 安装方式
淘宝家用消毒柜按安装方式可分为台式、立式、嵌入式、壁挂式。笔者家中使用壁挂式,虽然无需弯腰即可放置餐具,但是总会发生碰头现象,其安全性也令人担忧。如果空间充足,可以选择立式消毒柜,便于我们日常存取餐具。无论是选择哪种安装方式的消毒柜,在放置或安装时需要留有适当的散热空间,避免橱柜受热温度过高导致变形。
台式、立式
台式的消毒柜容积较小,一般在30L-60L左右,适宜放在台面上。而立式消毒柜容积较大,一般在80L以上,可以随意放置,安装也非常便捷。如果家庭人口较多,可以选择80L以上的立式消毒柜,不仅容积大,多层空间也能让餐具摆放更合理,消毒更彻底。
在放置台式或立式消毒柜时,需要注意两个问题:一是放置地需要有一定的承重能力;二是消毒柜周边要留出一定的空位,利于散热。
嵌入式
嵌入式顾名思义就是将消毒柜内嵌在橱柜中,与橱柜一体化。一般嵌入式消毒柜外观更为时尚、功能也更丰富。选择嵌入式消毒柜之前,首先要与装修师傅协商,为消毒柜预留略大于消毒柜尺寸的空位;其次是需要按说明书规定,在背部开出一定尺寸的通气孔,便于通风散热和除湿。
壁挂式
现在大多数壁挂消毒柜都能台式、挂式两用。但对于空间较为狭小的厨房来说,壁挂式消毒柜能节省一定的台面空间,便于置放其他厨房用具。安装壁挂式消毒时需保证墙体能够承受一定的重量,同时也要注意散热问题。
03 消毒方式
消毒柜不仅款式、容积多样,消毒方式也分为很多种,且使用效果也不一样。目前比较主流的消毒方式有高温蒸汽、紫外线、臭氧这几种。
高温蒸汽
高温蒸汽消毒是一种比较常见的消毒方式,利用水沸腾后产生的蒸汽来消毒,一般温度在100℃-120之间。高温蒸汽消毒能使细菌中蛋白质凝固变性,从而达到灭菌效果。比较蒸烤消一体集成灶中的消毒功能,就是利用120℃高温蒸模式下的高温蒸汽,对餐具进行消毒。
紫外线
紫外线消毒属于物理消毒的一种,主要通过巴氏消毒技术来实现,可以杀灭大多数微生物和病菌,消毒效果达到99%;使用时不会泄露有害物质,且适用于大部分餐具。紫外线消毒是目前最常用且较安全的一种消毒方式,被广泛应于家用消毒柜中。
臭氧
不同的人对于臭氧消毒持有不同看法:有人认为使用臭氧消毒时,一旦泄露可能会对人体造成伤害;也有人认为臭氧消毒效果好,无须担心。如果想要选择带有臭氧消毒功能的额消毒柜,尽量选择知名品牌,并关注产品是否有杀菌效果评估证明、臭氧泄露评估证明等相关资质证书。
事实上,臭氧消毒能破坏餐具中病菌的细胞壁,从而抑制细菌的繁殖和生长,达到彻底消杀的效果;也适用于各类餐具,尤其是对于一些不耐高温的餐具,效果会更好。一般臭氧消毒会与紫外线消毒结合一起,双重杀毒效果更显著。
04 消毒效果
消毒餐具主要是对大肠杆菌、脊髓灰质炎病毒等具有代表性菌种进行消菌杀毒。但不是每种消毒柜都能消杀所有菌种,其中还涉及到了消毒柜的消毒效果因素。消毒效果是很多人在购买时会忽略的一项重要指标。据国家权威机构公布的杀灭细菌的方式和标准,消毒柜的消毒效果分为一星级和二星级标准。
一星级标准的消毒柜,能杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌种;二星级标准的消毒柜除了可以消灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌外,还可消杀“脊髓灰质炎病毒”等菌种。建议有小孩、老人等肠道功能较弱的家庭选择具有二星级标准的消毒柜,其消毒更加彻底,使用更加安全、放心。
看了以上四个挑选家用消毒柜的重要因素,你知道怎么为家里挑选合适的消毒柜了了吗?家用消毒柜事关家人每日的健康生活,可不能随意挑选哦!
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洗碗机究竟好不好用?使用洗碗机半年,说点真实的感受
我关注洗碗机很久了,直到半年前才下定决心买一台回家。传闻中有人说洗碗机好,有人说洗碗机不好。亲自用了半年,觉得无论哪种传闻,都不够准确。下面我就从四个角度出发,说一说我使用洗碗机的真实感受。
【壹】使用频率任何东西,无论好不好用,关键是要用。只要用处大,哪怕这个产品不好用,也算不上差。相反再好用的东西,买回家以后用不到,也属于浪费。
可惜,我家的洗碗机,用处就不是很大:
一方面是因为它的工作时间太长了,洗一次碗需要四五个小时。午饭吃完,洗完碗就该吃晚饭了。如果每顿饭都用洗碗机,它几乎一天到晚都在工作。
另一方面是我家的人口比较少,两三口人,用五六套碗盘。手洗不过是几分钟,把碗放进洗碗机里也省不了多少事。
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所以在我看来,洗碗机只适用于家里人口多的场景。我家偶尔有客人来,用上十几套碗盘。这时候用洗碗机,就能省不少力气。
【贰】洗涤效果买洗碗机之前,最关心的还是洗涤效果。毕竟是餐具,要是洗不干净,可就真成智商税了。好在洗碗机在这个方面,并没有让我失望。
用洗碗机洗碗,已经不单单是媲美手洗了,而是完全超越手洗。
在洗涤时,机洗和手洗的效果相仿。别觉得手洗就一定干净,洗碗机的喷淋头提供的强大水压,一样可以洗干净。而且洗碗机对洗涤剂的冲洗更彻底,反而是手洗容易残留泡沫。
在洗涤后,洗碗机还有一个烘干功能。手洗的餐具直接堆放,餐具上残留的水就会变成水垢。洗碗机在洗涤后,还会有一个烘干,防止水垢和发霉。
此外,洗碗机还有消毒功能。紫外线加高温,相当于一个餐具消毒柜。算上消毒能力,洗碗机的洗涤效果恐怕要甩手洗几条街了。
【叁】使用成本贵,是很多人,尤其是上了岁数的人给洗碗机打的标签。但事实上,洗碗机的使用成本真的比手洗要高吗?事实证明,还真未必!
仅从洗涤方面来看,洗碗机需要费电,但是要比手洗更省水——当然了,有些人手洗的时候,喜欢把水接在盆里,再在盆子里刷碗,这样做更省水。
综合成本来看,洗碗机耗电多、耗水少,两种洗碗方式的成本相差无几。
洗涤剂方面,洗碗机需要使用专用的洗碗块,和用来软化水的盐。而手洗仅需要洗洁精就行了,不过对洗洁精的用量比较不精准。
长时间使用下来对比,二者还是相差无几。唯一的区别,就是洗碗机的洗碗块、盐单价比较高,没买一次都觉得“这玩意好贵”。不过买一次可以用很久,总成本是一样的。
前面说了,洗碗机还有通风、消毒等功能。这些功能的耗电量比较大,而手洗则不需要(也不能)有这方面的消耗。从这个角度来看,洗碗机的成本是要高一点的。
【肆】空间占用等了这么久才买洗碗机,就是因为怕占地。我家厨房本来就不大,一个嵌入式洗碗机需要占用一个橱柜。要是用处小,我可就亏大了(前面说了,用处确实挺小的)。
空间占用,是洗碗机最大的弊病。哪怕我买的是嵌入式洗碗机,不需要占用台面空间。但一个橱柜能放多少东西?一台洗碗机才能放多少东西?
我家的洗碗机平时就在当一个碗柜使用——能放进去的碗,比起过去的橱柜来说,要少了将近一倍。
水槽式洗碗机对橱柜的空间占用要小很多,这大概也是水槽式洗碗机如此畅销的主要原因吧!但水槽式洗碗机拿取不方便,而且价格要比同质量、同功能的嵌入式洗碗机贵将近一倍,所以选择时还是要三思。
总而言之,洗碗机不能单纯地用“好”或者“坏”来形容。它有好用的地方,也有不好用的地方。如果你家人口多、爱干净、厨房空间大,就请放心大胆地买吧。如果你家不能同时满足这三个条件,则需要衡量一下了——如果一个条件都不满足,那干脆别买!