本篇文章给大家谈谈陈允斌的书值得看吗，以及陈允斌的书先买哪一本的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
好吃不上火：水果中的乌鸡白凤丸，能滋阴养血、养肾清虚热
种桑是我国古老的传统之一，早在七千多年前，种植桑树就是常见的农活，因为桑椹美味、桑叶养蚕、桑根入药，日常生活与医药食养方面都离不开桑科，所以在流传至今的古诗词中，有不少“把酒话桑麻”之类的记载。
桑树遍植在丘陵、山坡或是田野深处，清洁温润的空气给予桑果充分的滋养，因而桑椹的果实饱满甜香，有着滋阴养血、生津润燥的功效，常吃能令人气血充盈，延缓衰老。
从中医角度来看，桑葚是入肝肾的，能令肝肾阴血充足，陈允斌老师就特别推崇桑椹，称其为“水果中的乌鸡白凤丸”，因为桑椹滋阴、养血、养肾，还清虚热，男女老少都可以常吃，而且还不上火。
关于食用桑椹，趁着新鲜着吃，多汁的鲜果能成就盛夏甜美的体验，但是桑椹下市很快，我们就可以选择稍加制作过的桑椹，晒制成果干便能长久保存，泡茶、酿酒、作酸奶或沙拉伴侣，可以让秋冬时节的馋瘾得到满足。
饮品部
/
立冬常饮桑椹茶，阴虚得补，安神、固发
立冬之后，肾阴虚是比较常见的问题，阴虚体现在身体状况上，多为失眠、多梦、脱发、无力等。阴虚而且爱上火的人一定要趁着立冬前后补养肾阴，陈允斌老师在书中特别强调道：“肝肾同源，养肾阴要以养肝血为基础，”如此一来，失眠得到改善、脱发的情况也会缓解。
桑椹、枸杞与杜仲雄花搭配的茶方，正适合此时来喝，其养肝补肾、养血乌发的效果，尤其适合血虚的人与女性饮用，缓解阴虚造成的种种症状，还能为越冬打好基础，来年有底气，身体更健康。
制作：
1.取桑椹、枸杞与杜仲雄花置于茶杯中，以沸水冲泡；
2.充分浸泡3-10分钟，趁热饮用。
桑椹果酒活血暖身，喝完脸蛋红扑扑
桑椹果酒滋味酸甜，因为添加的是白酒而不是红酒，所以仍需要您注意用量。如果适量饮用桑椹果酒，不仅可以养肝益肾，还是平日伴读小酌时充满情调滋味的小饮。切记适量饮用，以免醉人伤身。
做法：
1.准备一个玻璃瓶，放好冰糖，再把去了蒂的桑椹放进瓶子里，然后再来一层冰糖，冰糖上再铺一层桑椹，以此重复，直堆到瓶口为止；
2.倒入白酒，封好口，放到冰箱里冷藏几天就能取出来喝了。
食品部
/
桑椹蔬菜大荟萃，荤素与共，甜鲜有度
李渔在《闲情偶寄》中推崇时蔬，认为居于肉食者之上的，只在一字鲜。若将时蔬、鲜果与肉食搭配，便能成就集大成者，荤素相伴，共同汇聚一盘营养全面的美味。
做法：
1.将一整个柠檬切片，鸡胸肉切片，用油、蒜粒、黑胡椒、柠檬汁腌渍；
2.用筷子串起鸡胸肉、油桃块和柠檬片，串好之后放入油锅煎熟；
3.豌豆苗切好，桑椹果随意洒满，再挤新鲜的柠檬汁，并将煎熟的肉串摆盘。
小食
/
酸奶桑椹，嘎嘣薄脆
我们总以为冷是万恶之源，其实食凉也是古来有之的习俗，故宫就有冰窖，从皇宫、官宦到民间，冰窖在古代挺普遍。马爷在《观复都嘟》里专辟一集讲过，提到了古人用木箱制作的柜型“冰箱”，铺底的是冬天切好窖藏的冰块，上面铺满水果、茶水，意趣十足，这一箱子冰块足足能存两天。
所以，肠胃健康的人如果素来就有吃凉的习惯，可以适当吃一些经过冷藏的桑椹酸奶薄脆，凉爽可口、香甜解腻。
做法：
1.烤盘上铺油纸，倒入酸奶，铺平摇匀后洒满桑椹干；
2.冷冻两个小时，直到酸奶成块状即可。
【陈香百草】健康，就在一餐一饭之间
图_部分图片来自网络
数万名读者推荐：想吃出健康，你应该读这8本书
从吃饱到吃好到吃出营养，营养二字在今天已经挂在了人们的口头，但是有营养的饮食到底是怎么样的呢？各种言论大行其道时，谁才是真正可信奉的？今天推荐的八本权威作者的关于饮食营养的书，希望能帮助书友们了解更多的营养学知识，真正做到：吃出健康！
《营养圣经》
（英）霍尔福德
这本书出版近20年，是全球最受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一。作者帕特里克·霍尔福德是国际健康和营养领域的权威，最佳营养学会创始人，领衔国际营养学研究，几十年来致力于各种疾病的营养治疗。《营养圣经》是他多年研究成果的集大成之作，以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识。
《中国居民膳食指南》
中国营养学会（编著）
这本书是中国营养学会百名专家为普通中国居民量身打造的膳食指南。中国家庭必备，非常实用。
《马博士谈营养》
马冠生
这本书是一本极具普及价值的营养科普作品，作者马冠生是北京大学公共卫生学院教授，博士研究生导师，是一位非常靠谱的营养学专家。在这本书里，作者不仅详细解释了不同的食物含有哪些营养素，这些营养素对身体有哪些益处等基本问题，还根据中国特有的二十四节气，以及千百年流传下来的传统习俗，进行了饮食剖析。让我们葆有健康的同时，又不放弃传统。同时，书中配有的养生菜谱，让我们在学习知识的同时，还能学几道诱人的菜品，一举两得。
《吃法决定活法》
淘宝网陈允斌
这是一本读完后对四季食材顿生敬畏之心的书，书中所荐四季食方是陈允斌老师家中四代祖传，精心配伍，专为人生春夏秋冬的每个节气“度身订做”，其中所配食材在菜市都能买到。
《让榨汁机成为你的药房》
（日）蒲田圣可
书中包括350种健康蔬果汁配方，2分钟速成，每天一杯，可以增强体质，消除疲劳；预防高血压、糖尿病、高血脂；改善肠胃和肝脏疾病、治疗女性疾病、远离癌症。这本书，能让你学到很多！
《全食物调养秘笈》
陈月卿
这本书的作者陈月卿是马英九贴身助理苏起的妻子，同时也是台湾地区癌症关怀基金会的董事长，她十几年来陪伴肝癌丈夫改变生活方式，利用全食物养生法战胜病魔，让丈夫重新拥有健康体魄！书中的10大健康饮食守则，80道全食物调养食谱，能帮每个人摄取营养最大值，吃出最强免疫力！
《体质酸性变碱性的关键饮食》
陈彦甫，吴大为
85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者都是酸性体质！容易疲劳、睡不好、经常便秘、莫名头痛、腰酸背痛、皮肤容易过敏、常被蚊虫叮咬、感觉自己好像生病了，又说不出哪里有病……这些“亚健康”的现象，都是身体酸化的警讯，如果不改变体质，就有可能引发大的疾病。这本书由营养师和专业厨师合作完成，精选出必吃的40种黄金食物，通过四周的饮食调整，你将能切身地感受到体质改变所带来的变化。
《健康快到碗里来》
范志红
这本书中的内容来自范志红老师微博及与网友答问中精选出的最实用的营养和饮食健康知识，涵盖：怎么吃鱼、肉、蛋、奶，才既能获得营养，又不给身体增加负担？生病后应该怎样调理，才有利于康复？运动后食欲更旺，减肥屡次失败怎么办？使用调味品有什么讲究……每天看一点，都能给自己及家人的健康带来实实在在的改变。