【PConline 导购】秋冬时节，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴、滋润多汁的食品。这个时候，拥有一台电炖锅，我们会发现想自己弄点吃的其实很简单。
电炖锅，是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在500W以下，可以用来炖粥、汤等。电炖锅采用文火慢烧法，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏的同时，使得食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。总而言之，电炖锅是个非常适合长时间焖煮汤水之类的食材的工具。
另外美的送蒸鱼盘。 蓝宝不锈钢电蒸锅我选的炖盅的套餐，没有送蒸鱼盘，蓝色鱼盘是我自己家里的,也可以放下，但是建议放把手平整，不凸起的。蓝宝系列的电蒸锅产品中，有的配置了蒸鱼盘，价格稍微贵一些，楼主入手的这款是不带蒸鱼盘的， 这里建议蓝宝不锈钢电蒸锅再大气一些，直接免费送个蒸鱼盘吧。
京东参考价 179元
⑤功能设计
准备好食材后，放入蒸锅里。
/7项菜单，一键炖煮/
另外还值得一提的是，蓝宝不锈钢电蒸锅的电源线可以拆卸收纳，美的不可以。
蓝宝不锈钢电蒸锅双层电蒸锅是个不错的选择，既能节省时间又能烹饪出美味佳肴。下层蒸豆豉鸡翅和上层蒸排骨的组合听起来就很美味。豆豉鸡翅的咸香和排骨的鲜美，在这个双层电蒸锅里都能得到很好的保留。
京东参考价 319元
杂粮饽饽与小馒头
蓝宝不锈钢电蒸锅还特意送了除垢剂，很贴心。美的没有送。
选择对应的模式，也可以根据食材自由调节时间。接下来只需安安静静地等着美味出炉。
再来对比看看两个蒸锅，上面提到了两个盖子都是圆弧的，应该都可以防止水柱滴落到食物上。但是最终测试结果：蓝宝食物上确实没有水珠，比较干爽，但是美的是有水珠的，两个小包子都是在盖帘边缘的位置上。不知道这个现象怎么解释，可能和蒸汽细腻度有关系。
好看的小馒头更可以引起孩子的食欲，而对于注重养生的老人，更看重主食的成分，杂粮成为老人的心头好物，对此我也在主食上下足了功夫，其实也很简单，在超市选购好孩子、老人喜欢的主食，囤在冰箱里，吃的时候蒸制一下便可。
淘宝美的电炖锅WBZS162的优质白玉瓷炖盅采用的是精选材质瓷土，经1300℃高温烧制而成，胆体光滑，易洁不粘不附味，还原食材鲜香。而且，这样的炖盅一共配有4个，即使家里突然来了客人也不会出现美味无法分享的尴尬。
不显眼的内胆一侧也印有“山脉”的符号，还有“北山”字眼，而且这个表面采用细腻磨砂工艺的内胆看起来也特别有质感，简约而精致，直接拿出来放饭桌上还能拉高餐具平均颜值。
粉蒸排骨材料：排骨 姜末 生抽 白糖 蚝油 盐 粉蒸料包
同样是买个电炖锅，当我们有预定选择时，可以直接在上面看到各种买家的使用反馈和博主测评，当我们不知道怎么选时，也有专业博主教我们怎么结合自己的需求去选择，给到你合适的选项，甚至还会有相应的价格参考，告诉你什么时候买，去哪里买，怎么买最划算！
噪音测试：
那为什么近期会出现效果疲软呢？
燕窝1.5h，清汤1h，老火汤3h，甜品2.5h，蛋羹1h，婴儿粥2.5h。也可以根据实际食材多少调节时间。
1.0L容量，少量炖口感更纯，煮好大约有2碗，1-2人吃刚刚好不浪费。